目录 1
绪论 1
第一节 成本的一般概念 1
第二节 成本管理的基本内容与要求 7
第三节 成本管理的基础工作 13
第四节 降低成本的主要途径 18
绪论小结 20
第一篇 工业企业成本核算理论与方法 22
第一章 产品成本核算理论体系 22
第一节 成本计算对象与方法的“时空观” 22
第二节 生产费用要素与产品成本项目 31
第三节 生产费用的汇集与分配 40
第四节 成本核算的一般程序 50
本章小结 54
第二章 生产费用汇集与分配方法 55
第一节 生产费用在各个成本计算对象之间的汇集与分配 55
第二节 生产费用在产成品和在产品之间的分配 80
第三节 产品成本在一类产品各种规格间的分配 93
第四节 废品损失、停工损失的核算 98
第五节 成本计算中的假设 104
本章小结 105
第三章 简单法、分批法 107
第一节 简单法 107
第二节 分批法 124
本章小结 144
第四章 分步法 145
第一节 分步法概述 145
第二节 逐步结转分步法 146
第三节 平行结转分步法 157
第四节 逐步结转分步法实例——钢铁企业成本计算 164
本章小结 182
第五章 各种成本计算方法的结合应用 183
第一节 分步的分批法 183
第二节 按类别计算多种产品成本 184
第三节 副产品成本的计算 199
本章小结 201
第一节 成本经济概念的进一步讨论 203
第六章 有关成本核算问题的进一步研究 203
第二节 成本计算方法的进一步讨论 210
第三节 实际工作中应用的各种成本概念 211
本章小结 215
第二篇 工业企业成本控制理论与方法 217
第七章 成本控制原理及控制体系 217
第一节 成本控制原理 217
第二节 成本控制的理论体系 221
本章小结 227
第八章 成本事前控制（上）——成本预测与决策 229
第一节 成本预测与决策的基础理论 229
第二节 建厂时产品成本的预测与决策 238
第三节 企业扩建、改建、技措时产品成本的预测与决策 247
第四节 产品设计改造时产品成本的预测与决策 259
第五节 生产过程中的短期成本预测 271
第六节 生产过程中的短期成本决策 284
本章小结 292
第九章 成本事前控制（下）——成本计划 295
第一节 成本计划原理 295
第二节 成本计划编制方法之一——在各种成本预测、决策方案基础上编制 300
第三节 成本计划编制方法之二——在成本计划降低指标试算平衡基础上编制 303
第四节 生产费用预算编制方法 309
第五节 成本事前控制责任中心的建立 316
本章小结 319
第十章 成本事中控制——定额成本法 321
第一节 定额成本法的基本原理 321
第二节 工艺过程用材料成本差异的揭示与控制 327
第三节 生产工人工资成本差异的揭示与控制 339
第四节 管理费用成本差异的揭示与控制 346
第五节 废品损失成本差异的揭示与控制 353
第六节 定额成本法运用中的若干问题 361
第七节 定额成本法应用举例 367
第八节 成本事中控制责任中心的建立 379
本章小结 385
第十一章 成本事后控制（上）——成本报表的编制与检查 388
第一节 编制成本报表的意义、内容和要求 388
第二节 产品成本报表 389
第三节 生产费用报表 395
第四节 成本检查与考核 420
小章小结 425
第十二章 成本事后控制（下）——成本分析 427
第一节 成本分析的意义、任务、内容及原则 427
第二节 产品总成本分析 429
第三节 产品单位成本分析 445
第四节 产品成本技术经济分析 450
第五节 生产费用预算执行情况分析 458
第六节 成本事后反馈控制责任中心的建立 460
本章小结 461
第三篇 国营农场及商业企业成本管理 463
第十三章 国营农场生产成本核算与控制 463
第一节 国营农场生产成本核算的特点 463
第二节 辅助生产成本核算 467
第三节 农业机械作业的成本核算 478
第四节 共同生产费和企业管理费的核算 485
第五节 农业和林业生产成本核算 490
第六节 畜牧业和渔业生产成本核算 520
第七节 国营农场生产成本控制的特点 550
本章小结 562
第十四章 商业企业成本核算与管理 564
第一节 商品经营成本的构成和范围 564
第二节 商品经营成本的归集 570
第三节 存货成本管理 607
第四节 商品流通费管理 624
第五节 商品经营成本的分析与预测 641
本章小结 665