中学生物奥林匹克全国竞赛基础教程及应试指导PDF电子书下载

目录 1

第一章　有机化学基础知识 1

〔知识纲要〕 1

一、有机物和有机化学简介 1

（一）有机物结构特点 2

（二）有机物性质特点 6

（三）有机物的分类 7

二、烃 9

（一）烃的分类 9

（二）烷烃 9

（三）烯烃 14

（四）炔烃 17

（五）环烷烃 18

（六）芳香烃 18

三、烃的衍生物 22

（一）卤代烃 22

（二）醇、酚、醛、酮 24

（三）羧酸和酯 28

四、碳水化合物 32

五、蛋白质和核酸 37

第二章　细胞 42

〔知识纲要〕 42

一、细胞生物学发展简述 42

（一）细胞的发展 42

（二）细胞学说的建立 43

（三）细胞学的发展 44

二、细胞的化学成分 46

（一）组成细胞的化学元素 46

（二）组成细胞的化合物 47

三、细胞的形态与大小 55

四、原核细胞和真核细胞 56

（一）原核细胞 56

（二）真核细胞 57

五、真核细胞的亚显微结构 59

（一）细胞膜 60

（二）细胞质 64

（三）细胞核 72

六、细胞分裂 75

（一）细胞周期 75

（二）细胞分裂的方式 75

七、细胞分化和组织形成 79

（一）细胞分化 79

（二）植物的基本组织 79

（三）高等动物和人体的基本组织 83

〔例题分析〕 85

〔练习与思考〕 107

第三章　新陈代谢 120

〔知识纲要〕 120

一、绿色植物的新陈代谢 120

（一）根的结构与功能 120

（二）茎的结构与功能 128

（三）叶的结构与功能 130

二、动物和人体的新陈代谢 138

（一）消化系统 139

（二）循环系统 146

（三）呼吸系统 150

（四）排泄系统 156

三、新陈代谢的基本类型 159

（一）按照生物同化作用方式的不同，可分为自养型和异养型 159

（二）按照生物体异化作用方式的不同，生物的新陈代谢分为需氧型和厌氧型 161

（三）没有独立代谢能力的病毒 161

〔例题分析〕 162

〔练习与思考〕 187

第四章　生物的基本类群 199

〔知识纲要〕 199

一、生物的分界 199

（三）五界说 200

（一）两界说 200

（二）三界说 200

二、生物的分类 204

（一）物种的命名 204

（二）生物分类阶梯 204

三、生物界基本类群 205

（一）原核生物界 205

（二）原生生物界 210

（三）真菌界 218

（四）植物界 226

（五）动物界 257

〔例题分析〕 283

〔练习与思考〕 286

一、生殖方式 300

（二）有性生殖 300

（一）无性生殖 300

〔知识纲要〕 300

第五章　生殖和个体发育 300

二、减数分裂与性细胞的形成 306

（一）动物的减数分裂 307

（二）被子植物的减数分裂 314

（三）减数分裂的三种类型 318

三、受精作用 320

（一）动物的受精作用 321

（二）被子植物的双受精 321

四、个体发育 322

（一）被子植物的个体发育 323

（二）高等动物（蛙）的个体发育 325

（三）昆虫的个体发育 328

五、世代交替 331

（一）世代交替的概念 331

（二）世代交替的不同类型 332

〔例题分析〕 337

（三）世代交替的进化趋势 337

〔练习与思考〕 342

第六章　生命活动的调节 350

〔知识纲要〕 350

一、植物生命活动的调节 350

（一）植物生长素的发现过程 350

（二）植物生长素产生部位、结构与功能 353

（三）生长素与植物的向性运动 355

（四）其他植物激素 356

二、人体和动物生命活动的调节 358

（一）高等动物和人体的激素调节 358

（二）昆虫激素 362

（三）高等动物和人体的神经调节 366

〔例题分析〕 379

〔练习与思考〕 389

一、孟德尔式遗传 400

〔知识纲要〕 400

第七章　遗传和变异 400

（一）分离规律 401

（二）自由组合规律 407

二、遗传的染色体理论 411

（一）基因和染色体的平行行为 411

（二）性别的决定 411

（三）伴性遗传 412

（四）基因的连锁和互换 415

（五）基因定位 417

三、遗传物质及其作用原理 419

（一）核酸是遗传物质的论证 420

（二）核酸的分子结构 423

（三）基因和遗传信息 427

（四）遗传信息的传递 428

（五）遗传信息的表达 430

（六）中心法则 433

四、生物的变异 434

（一）基因突变 435

（二）染色体变异 439

五、遗传工程简介 442

（一）基因工程 442

（二）染色体工程 443

（三）细胞工程 444

〔例题分析〕 444

〔练习与思考〕 475

第八章　生命起源和生物进化 496

〔知识纲要〕 496

一、生命的起源 496

（一）关于生命起源的几个假说 496

（二）原始地球为生命起源提供的基本条件 497

（三）生命起源的化学进化过程 498

（四）对生命起源化学进化的研究 499

（一）关于地球上生物来源的两种对立的认识 503

二、生物的进化 503

（二）进化的证据 504

（三）进化的理论 512

三、人类的起源与发展 515

（一）人类起源于动物 515

（二）从猿到人的过渡 516

（三）人类发展的基本阶段 517

（四）劳动创造了人类 519

四、生命进化历史上的十件大事 519

五、生命进化的总趋势 520

〔例题分析〕 523

〔练习与思考〕 536

第九章　生物与环境 550

〔知识纲要〕 550

一、人类与生物圈 550

（一）环境污染危及人类 553

二、人类健康与环境 553

（二）病原体的传染途径 554

（三）免疫 555

三、生态因子对生物的影响 556

（一）有关定义 556

（二）温度对生物的影响 557

（三）光照对生物的影响 558

（四）水对生物的影响 559

（五）生态因子的综合作用 560

（六）种内斗争和种内互助 560

（七）种间竞争 560

（八）捕食 561

（九）寄生 562

（十）偏利共生、原始协作和互利共生 562

（一）保护色 563

（二）警戒色 563

四、生物对环境的适应 563

（三）拟态 564

（四）休眠 564

五、食物链、食物网和生态金字塔 565

（一）食物链 565

（二）食物网 566

（三）营养级 566

（四）生态金字塔 568

（一）生态系统的空间结构 569

六、生态系统 569

（二）生态系统的营养结构 570

（三）生态系统是统一的整体 572

七、生态系统中的能量流动和物质循环 574

（一）能流中的有关定义 574

（二）能流模式 576

（三）生物地球化学循环 578

（四）水循环 579

（五）碳循环 579

（六）氮循环 580

（七）建立良性循环 581

（八）两点结论 582

八、生态平衡和生态平衡的破坏 583

九、生态系统的划分 588

十、自然保护区简介 590

〔例题分析〕 594

〔练习与思考〕 603

第十章 生物实验 613

一、原生质流动的观察 613

二、细胞膜选择透性的观察实验 615

三、细胞组织及食物中几种有机成分的鉴定 616

四、酶作用特性的验证实验 618

五、质体和线粒体的观察 621

六、细胞分裂的观察 623

七、植物组织水势的测定 626

八、植物的水培实验 628

九、根系对离子的交换吸附 630

十、叶绿体色素的提取和分离 631

十一、光合作用的一组实验 632

十二、植物的呼吸作用吸收氧气和释放二氧化碳 634

十三、胆汁对脂肪的效应 635

十四、两种无性生殖方式的观察 636

十五、花粉粒形态观察及萌发过程的观察 638

十六、观察水绵的接合生殖 639

十七、蛙的个体发育过程的观察 640

十八、对人类几种遗传性状的调查统计基因频率和 641

基因型频率 641

十九、果蝇一对相对性状的杂交实验 644

二十、果蝇唾腺染色体压片的制备和观察 648

二十一、植物向光性 650

二十二、植物根的向地性 651

二十三、生长素对根和茎生长的不同影响 652

二十四、反射弧的分析和神经对骨骼肌的支配 653

二十五、建立一个平衡的水族箱 657

二十六、植物标本的采集 658

二十七、腊叶植物标本的制作 661

〔例题分析〕 663

〔练习与思考〕 670

附录：小资料 675

蛋白质研究的重大进展 675

巴甫洛夫（1849—1936）简介 676

不同年龄对必需氨基酸的需要量 676

低氧和氧中毒 677

林奈 678

惊人之最 679

世界上最大的动物——兰鲸 680

世界上最大的植物——“世界爷” 680

李时珍 681

被子植物和蕨类植物繁殖器官名词对照 682

卵的种类和卵裂的方式 682

免疫测定法 683

内分泌腺的发现 684

激素的高效能作用 684

外激素（信息激素） 685

常见动植物体细胞染色体数 686

烟草花叶病毒 687

摩尔根 688

拉马克 689

达尔文 689

进化的分类学证据——中间类型生物 690

进化的生理学证据——比较血清沉淀反应实验 691

珍贵的“活化石”——银杏树 691

中国的“活化石”——水杉 692

我国特产珍贵的植物——银杉 692

我国特产珍贵植物——珙桐 693

正处在灭绝边缘的——“白鱀豚” 693

生活在海洋中的哺乳动物——儒艮 694