英式西餐PDF电子书下载
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- 作 者:张慧,杨正国编著;何维,张慧,刘玉东摄影
- 出 版 社:北京:中国建材工业出版社
- 出版年份:2005
- ISBN:7801598652
- 页数:94 页
1.奶汁茴香汤 cream of fennel soup 1
2.蕃茄蘑菇汤 tomato mushraoom soup 2
3.玉豆玉米汤 maize soup 3
4.胡萝卜汤 carrot soup 4
5.南瓜玉米汤 pumpkan maize soup 5
6.菠菜汤 spinach soup 6
7.奶汁火腿汤 cream ham soup 7
8.黑椒牛肉卷 black pepper beef roll 8
9.蕃茄土豆牛肉汤 tomato potato beef soup 9
10.什锦鸡蛋汤 assorted egg soup 10
11.鸡蛋牛肉饼 egg beef pie 11
12.咖啡牛扒 coffee beef steak 12
13.奶汁茴香牛扒 cream of fennel beef steak 13
14.奶汁牛扒 cream beef steak 14
15.核桃茴香牛扒 walnut fennel beef steak 15
16.茄汁菜卷 tomato regetable roll 16
17.奶汁鸡肉饼 cream chicken pie 17
18.茄汁土豆饼 tomato potato cake 18
19.奶汁牛肉饼 cream beef pie 19
20.酥炸芋头饼 explode taro pie 20
21.软煎虾 fry in shallow oil shrimp 21
22.原味葡萄 delicious grape 22
23.红酒葡葡 red wine grape 23
24.红酒梨块 red wine pear piece 24
25.玉米蔬菜沙拉 maize regetables salad 25
26.鸡蛋酸黄瓜沙拉 egg sour cucumber salad 26
27.赤贝蕃茄沙拉 red cowrie tomato salad 27
28.菌类沙拉 fungi salad 28
29.牛肉沙拉 beef salad 29
30.鸡肉沙拉 chicken salad 30
31.口磨大虾沙拉 mushroom big shrimp salad 31
32.苹果大虾沙拉 apple big shrimp salad 32
33.海底鲜口蘑沙拉 sea food and mushroom salad 33
34.水果沙拉 frinie salad 34
35.蔬菜什锦沙拉 rege table salad 35
36.黑椒章鱼须 black papper octopus 36
37.芝士烤大虾 cheese to bake prawn 37
38.红酒八带鱼 red wine octopus 38
39.角瓜大虾串 big shrimp skewer 39
40.口蘑章鱼 mushroom octopus 40
41.奶汁茴香大虾 cream of fennel shrimp 41
42.红酒牡蛎 red wine oyseer 42
43.红汁海蚬子 red juice sea food 43
44.茄汁奶油鲜鱿 tomato buttar cuttle fish 44
45.茄汁海鲜汤 tomato sea food soup 45
46.煎蛋茄汁大虾 egg tomato shrimp 46
47.橙汁茴香大虾 orange fennel shrimp 47
48.英式烤虾 English to bake shrimp 48
49.玉米大虾 maize shrimp 49
50.奶汁牛肉卷 cream beef roll 50
51.酿馅青椒 green pepper to brew 51
52.红酒牛肉串 red wine beef skewer 52
53.黑椒牛肉串 black pepper beef skewer 53
54.枣酒汁羊排 jujube wine mine steak 54
55.红焖口蘑羊肉 red braise mushroom and mine steak 55
56.奶汁茴香羊排 cream of fennel mine steak 56
57.口蘑土豆饼 mushroom potato pie 57
58.茄汁鱼肉饼 tomato fish pie 58
59.红烩蝶鱼 red braise fish 59
60.红酒松子鱼 red wine pine tree fish 60
61.苹果焖鱼 apple to brew fish 61
62.口蘑橙汁晶鱼 mushroom orange fish 62
63.清煎三纹鱼 fish to fry 63
64.红酒茄汁鱼 red wine tomato fish 64
65.南瓜茴香鱼 pumpkin fennel fish 65
66.奶汁兔肉菜卷 cream babbit meat roll 66
67.茄汁鱼脯 tomato fish build 67
68.茄汁鸡肉菜卷 tomato chicken roll 68
69.奶汁茴香鱼卷 cream of rennel fish build 69
70.奶汁猪肉菜卷 cream pork roll 70
71.黑椒牛肉卷 black pepper beef roll 71
72.口蘑牛肉卷 mushroom beef roll 72
73.黑椒红酒鸡 black pepper red wine chicken 73
74.黑椒苹果鲜鱿 black pepper apples squid 74
75.桃仁鸽脯 kernel pigeon chest 75
76.奶油角瓜口蘑 cream mushroom west calabash 76
77.乡村蘑菇 village mushroom 77
78.茄汁口蘑牛肉 tomato mushroom beef 78
79.菜花鹌鹑蛋 cauliflower quail egg 79
80.炒意大利面 fry ltaly noodle 80
81.虾仁意大利面 shrimp meet ltaly noodle 81
82.红酒茄盒 red wine eggplant box 82
83.奶汁茴香牛肉卷 cream of fennel beef roll 83
84.蕃茴牛肉饼 tomato beef pie 84
85.奶汁狍子饼 cream roe deer pie 85
86.串牛里脊 consile beef tender loin 86
87.口蘑牛扒 mushroom beef steak braise 87
88.红酒菲力牛肉 red wine beef meat 88
89.蘑菇青刀豆 mushroom green bean 89
90.茴香牛扒 fennel beef steak 90
91.红酒牛扒 red wine beef steak 91
92.土豆牛扒 potato beef steak 92
93.胡萝卜焖牛肉球 carrot to brew beef ball 93
94.鲍鱼蛋饼 salted fish egg cake 94
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