蔬菜水果食用指导PDF电子书下载

目录 1

1．南瓜 1

2．芜菁 3

3．豌豆 5

4．菜豆 6

5．子芥菜 7

6．葫芦 9

7．黄瓜 10

8．圆白菜（结球甘蓝） 12

9．牛蒡 14

10．茼蒿 17

11．姜 19

12．芹菜 23

13．萝卜 25

14．洋葱 27

15．辣椒 29

16．西红柿（番茄） 32

17．茄子 33

18．韭 35

19．胡萝卜 36

20．大蒜 38

21．茖葱 42

22．葱 43

23．细香葱 45

24．菠菜 47

25．独活 49

26．山葵菜 51

27．紫苏 53

28．莼菜 55

29．山蒜 56

30．枇杷 58

31．款冬 60

32．鸭儿芹 62

33．薤 63

34．菱 64

35．海带 65

36．裙带菜 66

37．青梅 67

38．杏仁 70

39．无花果 72

40．草莓 73

41．柿子 75

42．梨 77

43．桔子 78

44．桃（叶子） 81

45．苹果 83

46．板栗 85

47．红小豆 87

48．芝麻 89

49．大豆 91

50．玉米 95

51．川穀 97

52．花生 99

附表1　蔬菜、水果防治疾病功效检索表 101

附表2　蔬菜、水果可能引起的病症预防常识 103