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饭碗定律  诠释历史上中国人的生存之道
饭碗定律  诠释历史上中国人的生存之道

饭碗定律 诠释历史上中国人的生存之道PDF电子书下载

工业技术

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  • 作 者:田玉川著
  • 出 版 社:北京:金城出版社
  • 出版年份:2006
  • ISBN:7800848299
  • 页数:239 页
图书介绍:本书从解析五千年“吃”文化入手,从历史文化角度和哲学层面揭示中国吃文化的本质。
《饭碗定律 诠释历史上中国人的生存之道》目录

目录 2

白吃官饭:难治的老胃病 2

引言:从象牙筷子亡国论说起 2

奴才吃主子之一:御膳的含金量 4

奴才吃主子之二:从贪吃“黄米”“白米”到争做主子 10

奴才吃主子之三:“俘销”总填不满的黑洞 19

奴才吃奴才:同类黑吃黑 29

请祖先吃饭是为了证明自己 30

库兵吃银库:赃银何其脏 34

旗人吃汉人与旗人吃旗人 39

结论:管什么,吃什么,一个古老而必须改变的公式 42

引言:芝麻:开门吧 46

人格献祭:灵魂饭难吃 46

专管吃饭的“一家之主”:“灶爷” 47

请天神吃饭为“君权神授” 50

“白肉”的汉化 65

结论:老百姓有饭吃就是王道 69

肚子革命:不患寡而患不均 72

引言:改朝换代的内动力 72

农民的肚子与王朝的命运 76

农民与王朝:吃和被吃的度 83

赋税:抽干了农民的血 90

粮价:“通轻重之权” 95

太平天国:破碎的“天堂”梦 100

结论:难啃的“马铃薯社会” 110

劣胜优汰:撑死胆大的,饿死胆小的 114

引言:天堂与地狱的区别 114

和珅鼠道:“管仓鼠”与“宰鸭” 115

海瑞:做清官的代价与回报 127

他们:为何饕餮成性 133

哀哉流民 136

穷庙何来富方丈 145

原本都是穷孩子 153

血债难用血来还 160

结论:又一个流行的悲哀的公式 163

引言:饭碗夹在“三位一体”的版块中 166

阴阳平衡:饭碗的体制改革 166

厨师治国 173

吃政治饭有道:治大国如烹小鲜 173

吃饭的等级 183

老百姓吃谁的饭 190

秦菜落伍和创新都在观念 198

结论:“牧民”的社会生物链 211

锅大碗大:只有做大饼才能人人真正有饭吃 216

引言:人人争做大饼 216

人与地的战争 217

“黄油”该怎样分配? 223

换锅:错过了三次工业革命的遗憾 230

结论:21世纪:唯有吃高科技和先进文化的饭 237

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