新零售店手册 最新实用的12条规则PDF电子书下载

欲求：零售的前提 2

第二节 顾客购买行为 3

复杂的购买行为 3

减少失调感的购买行为 4

习惯性的购买行为 5

寻求多样性的购买行为 6

第三节 顾客的购买决策过程 7

确认问题 7

购后行为 8

店址的选择 11

第二章 零售店选址与客流第一节 选择店铺地点 11

地理位置的重要性 12

营业地段分类 14

具体开店地址的确定 16

繁华地段不一定是好口岸 18

第二节 分析客流 29

分析客流类型 29

分析客流目的、速度和滞留时间 29

分析街道特点 30

分析竞争对手 30

分析街道两侧的客流规模 30

分析地形特点 31

分析城市规模 31

第三章 零售店筹资与运用第一节 资金的分类和细目划分 39

第二节 零售店的筹资规模 41

零售店筹资规模 41

零售店筹资规模的确定方法 41

零售店筹资的组合 43

第三节 零售店的投资 49

零售店投资的规模 49

金字塔投资组合图 51

零售店投资的组合 51

第四章 零售店与内外设计第一节 店面广告的设计 57

店面广告的设计制作材料 58

第二节 零售店门面的设计 60

店面外观的类型 60

店面的招牌设计 61

商店名称设计 62

出入口设计 66

第三节 零售店橱窗设计 67

店面外观的类型 67

店面橱窗的设计要求 70

商品陈列的设计原则 73

第四节 商品陈列设计 73

商品陈列设计的具体内容与形式 74

第五节 店内环境设计 81

零售店店内环境设计的原则 81

店内环境的装饰设计 82

店内的布局设计 92

第六节 策划卖场形象 99

商店名称的设计 99

商店标志的设计 100

商店标准色的开发 102

商店标准字的设计 102

商店的造型的设计 104

商店造型的素材来源 105

卖场中的应用要素 106

第五章 零售店与商品规划第一节 零售商品的分类 109

如何进行商品分类 113

如何展开商品的价格设定 118

第二节 零售商品结构与目录 121

零售店经营中的重中之重 121

确定商品结构的基本要求 122

影响商品结构的主要因素 123

商品结构的分类与内容 125

商品结构的完善与调整 126

商品目录经营方法 127

第三节 零售商品组合 129

商品组合的类型 129

最佳商品组合 131

商品组合优化方法 132

淘汰疲软商品 135

第六章 零售店商品采购与库存第一节 商品采购合同 137

采购合同的方式 137

采购合同的内容 138

采购合同的签订 140

采购合同的管理 141

第二节 商品采购技巧与管理 143

成功的采购应该注意什么 143

采购中注意事项 144

代销 145

商品验收管理的环节 145

第三节 商品运输环节 147

商品运输环节 147

商品运输原则 148

怎样组织合理的商品运输呢 149

实行分区分类、货位编号的管理 151

合理使用仓容 151

第四节 商品储存的七大要点 151

确定商品存放地点 151

科学的堆码商品 152

正确使用苫垫 153

建立商品保管账卡 153

搞好商品养护 154

第五节 存货管理 155

零售存货管理 155

批发存货管理 156

第六节 商品盘点 158

进货阶段的商品损失 159

第七节 商品损失的发现和处理 159

陈列阶段的商品损失 161

销售阶段的商品损失 162

第七章 零售店与价格第一节 商品价格的因素 163

商品的成本 163

市场需求情况 164

市场环境结构 164

商品价格的市场特点 167

第二节 零售商品的定价目标 169

以追求最大利润为目标 169

以取得一定的投资收益率为目标 170

以保持稳定的价格为目标 171

以保持或增加市场率为目标 171

以应付或防止竞争为目标 172

以保持良好的销售渠道为目标 172

第三节 零售商品定价方法 173

成本订价法 173

需求订价法 177

竞争订价法 179

价格方案制定方程式 181

新商品定价策略 182

心理订价策略 183

地理订价策略 184

折扣与让价策略 185

第八章 零售店与促销第一节 促销与顾客 187

顾客购买行为分析 187

第二节 零售广告促销 189

确定广告促销目标 189

确定广告促销预算 190

广告促销信息决策 193

广告促销的媒体决策 198

评估广告促销效果 202

零售销售促销的目的 205

第三节 零售销售促销 205

制定销售促销方案 207

选择销售促销的方式 209

评估销售促销效果 214

第四节 零售公关促销 215

确定零售公关促销目标 216

选择公关促销方式 216

评估销售促销效果 219

第九章 零售店与人员管理第一节 销售人员的培训 221

销售人员的作用 221

销售人员的选择 222

销售人员的培训 223

第二节 销售人员的安排 229

销售员的人数 229

销售人员的工作时间 231

第三节 销售人员的工资与考核 234

销售人员的工资 234

销售人员的考核 238

第四节 零售店内部人员管理 241

人性的购物环境 241

店员能力开发 243

训练销售主管的技巧 245

怎样训练采购员 246

后勤部门人员的人力开发 248

CIM原则的教育 251

设计组织应遵守的原则 252

各尽其责的员工 253

第十章 零售店与经营战略第一节 零售店形象战略 257

商店整体性促销与形象塑造 257

塑卖场魅力的演出战略 262

商店规划的战略 262

商店设施检核重点 265

卖场魅力的风格表现 268

店内促销实施重点 275

强化经营能力的要素 277

第二节 零售店与经营能力的强化 277

如何确立商店的销售基本方针 279

第十一章 零售店经营的整体运作把握数据资料 289

如何建立零售店的情报体系 295

如何健全零售店的营运 297

第十二章 成功案例零售店案例：咖啡书屋的成功档案 301

零售店案例：蛋糕店的成功档案 304

零售店案例：童装店的成功档案 306

零售店案例：酒店的成功档案 310

零售店案例：绸布店的成功档案 313

附录 店铺商品的滞销因由 317