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食物相宜与相克
食物相宜与相克

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医药卫生

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  • 作 者:深圳市金版文化发展有限公司主编
  • 出 版 社:海口:南海出版公司
  • 出版年份:2005
  • ISBN:7544231445
  • 页数:120 页
图书介绍:本书是一套指导人们健康饮食的丛书之一,均讲解了某一特殊人群必吃的18种食物,全书由科学的讲解、精美的配图、相应的做法等组成,是讲究健康饮食的读者不可多得的读物。
《食物相宜与相克》目录

菠菜-猪肝 7

土豆-牛肉 7

醋-鲤鱼 8

萝卜-豆腐 8

豆腐-鱼 9

海带-芝麻 9

胡萝卜-菠菜 10

大蒜-肉 10

虾-豆苗 11

鸡蛋-百合 11

蜂蜜-甲鱼 12

花生-酒 12

菠菜-鸡血 13

海带-豆腐 13

猪肚-豆芽 14

鸡蛋-韭菜 14

牛肉-鸡蛋 15

莲子-猪肚 15

鸡肉-人参 16

鱿鱼-猪蹄 16

竹笋-鸡肉 17

莴笋-蒜苗 17

油菜-豆腐 18

猪腰-木耳 18

鲫鱼-木耳 19

木耳-豆腐 19

木耳-黄瓜 20

茄子-大豆 20

兔肉-枸杞 21

香菇-豆腐 21

木耳-海带 22

香菇-木瓜 22

猪肉-南瓜 23

绿豆-南瓜 23

青椒-鳝鱼 24

青椒-苦瓜 24

泥鳅-豆腐 25

鱿鱼-黄瓜 25

海带-排骨 26

蛤-豆腐 26

豆腐-生菜 27

鸡肉-红豆 27

山楂-排骨 28

鸡蛋-羊肉 28

冬瓜-鸡肉 29

竹笋-鲍鱼 29

牛奶-草莓 30

大蒜-黄瓜 30

芹菜-西红柿 31

韭菜-豆芽 31

虾肉-芹菜 32

牛肉-芹菜 32

葱-兔肉 33

豆腐-虾肉 33

豆腐-鳙鱼头 34

草鱼-木耳 34

空心菜-青椒 35

冬瓜-海带 35

竹笋-猪腰 36

牛肉-芋头 36

丝瓜-毛豆 37

豆角-土豆 37

玉米-木瓜 38

西兰花-鸡肉 38

西兰花-香菇 39

大蒜-生菜 39

西兰花-西红柿 40

桃子-牛奶 40

蒜薹-木耳 41

牛肉-葱 41

竹笋-猪肉 42

白菜-鸭肉 42

甲鱼-冬瓜 43

茄子-苦瓜 43

猪肉-芋头 44

南瓜-莲子 44

鸡蛋-苦瓜 45

白菜-虾肉 45

鸡蛋-菠菜 46

猪肝-白菜 46

牛奶-木瓜 47

白菜-鲤鱼 47

大枣-核桃 48

木瓜-带鱼 48

桑葚-粳米 49

鸡肉-酒 49

花生-芹菜 50

鸡肉-青椒 50

油菜-虾肉 51

猪肉-萝卜 51

豆腐-韭菜 52

羊肉-香菜 52

黄瓜-豆腐 53

茄子-肉 53

豆干-韭菜 54

鸡蛋-牛奶 54

红薯-排骨 55

松子-鸡肉 55

鸡蛋-干贝 56

大米-绿豆 56

酒-羊排 57

鸡肉-橘子 57

苹果-鱼肉 58

豆浆-西兰花 58

木耳-红糖 59

青椒肉 59

鸡蛋-海鲜 60

青椒-白菜 60

芦荟-橘子 61

桃子-酸牛奶 61

牛肉-陈皮 62

菊花-木耳 62

菠菜-乳酪 64

黄瓜-香菜 64

食物相克 64

黄瓜-西红柿 65

胡萝卜-白萝卜 65

菠菜-大豆 66

西红柿-土豆 66

萝卜-木耳 67

西红柿-红薯 67

菠菜-瘦肉 68

黄瓜-芹菜 68

食用碱-粥 69

酒-牛肉 69

羊肉-醋 70

土豆-雀肉 70

牛肉-红糖 71

甲鱼-鸡蛋 71

田螺-牛肉 72

鹅肉-梨 72

人参-萝卜 73

牛奶-西兰花 73

韭菜-牛奶 74

驴肉-金针菇 74

白菜-兔肉 75

鲫鱼-冬瓜 75

甲鱼肉-鸭肉 76

蟹肉-大枣 76

甲鱼-兔肉 77

竹笋-羊肉 77

杏仁-猪肉 78

梅肉-猪肉 78

芹菜-鸡肉 79

田螺-木耳 79

茄子-蟹肉 80

牛肉-栗子 80

田螺-蛤 81

山楂-猪肝 81

甜瓜-蟹肉 82

韭菜-牛肉 82

蟹肉-泥鳅 83

狗肉-鲤鱼 83

蜂蜜-豆腐 84

南瓜-虾 84

西红柿-酒 85

醋-牛奶 85

蜂蜜-洋葱 86

田螺-甜瓜 86

鳗鲡肉-牛肝 87

木耳-茶 87

蜂蜜-葱 88

橘子-蟹肉 88

蟹肉-梨 89

西红柿-胡萝卜 89

猪肝-鲫鱼 90

蟹肉-冷饮 90

狗肉-茶 91

山楂-牛奶 91

西红柿-猪肝 92

雀肉-猪肝 92

猪肝-西兰花 93

蛤-橘子 93

牛奶-米汤 94

猪肉-田螺 94

蜂蜜-蟹肉 95

猪肝-含维生素C较多的蔬菜 95

蜂蜜-开水 96

韭菜-蜂蜜 96

鸡蛋-豆浆 97

豆浆-红糖 97

红豆-羊肚 98

牛奶-果汁 98

酒-海鲜 99

海鲜-水果 99

醋-南瓜 99

猪肉-茶 100

酒-胡萝卜 100

李子-鸡肉 101

山楂-胡萝卜 101

酒-核桃 102

巧克力-牛奶 102

柿子-蟹肉 103

芹菜-甲鱼 103

萝卜橘子 104

蟹肉-花生 104

田螺-冰制品 105

栗子-鸭肉 105

茶-鸡蛋 106

虾-大枣 106

虾-果汁 107

牛奶-橘子 107

酒-柿子 108

花生-黄瓜 108

鲫鱼-蜂蜜 109

蟹肉-冰制品 109

醋-人参 110

羊肝-竹笋 110

豆腐-葱 111

羊肉-西瓜 111

狗肉-绿豆 112

桃子-甲鱼 112

酒-茶 113

竹笋-糖 113

蟹肉-南瓜 114

猪肝-雀肉 114

鸡肉-狗肾 115

鹅肉-柿子 115

蟹肉-红薯 116

芹菜-蟹、蚬、蛤 116

南瓜-油菜 117

何首乌-大蒜 117

梅肉-鳗鲡肉 118

牛奶-菠菜 118

何首乌萝卜 119

南瓜-羊肉 119

李子-雀肉 120

大蒜-狗肉 120

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