地球不堪重负:水位下降、气温上升时代的食物安全挑战PDF电子书下载
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- 作 者:(美)莱斯特·R.布良著;林自新 暴永宁等译
- 出 版 社:北京:中国社会科学出版社
- 出版年份:2005
- ISBN:7506022338
- 页数:250 页
志谢 1
序言 1
第一章 地球行将超限 1
农业发展势头的消失 2
增长的环境代价 6
两项新的挑战 7
日本综合征 9
中国的情况和影响 12
挑战无穷期 15
第二章 以70亿人为限 19
人口统计学进入新时代 20
人口、土地与争端 23
沿人口发展梯级的进退 26
人口比例增益 29
两个成功的例子 30
消除贫困、稳定人口 34
第三章 有效地移向食物链的高端 36
移向食物链的高端 37
改变蛋白质的来源 39
渔场与牧场 42
大豆的情况和影响 45
获取蛋白质的新方式 48
第四章 提高地球的生产力 54
趋向与对比 55
肥料与灌溉 59
技术储备的减少 63
可用于将来的选择 71
第五章 保护耕地 74
土壤流失,肥力下降 75
扩展的沙漠 79
耕地他用 82
表土保持 86
保护耕地 89
第六章 控制地下水位下降 92
地下水位下降 92
江河断流 97
城市与农村 100
缺水无国界 102
提高水生产率 103
第七章 稳定气候 109
不断上升的气温和日益下降的产量 110
温度的趋势和影响 112
提高能源效率 116
转向可再生能源 118
第八章 扭转中国谷物产量下降的局面 123
谷物地在缩小 124
开发水产养殖业 131
水荒在蔓延 132
向国外采购谷物 135
新的食物安全战略 139
第九章 巴西处在十字路口 144
世界大豆的第一来源 146
能否成为世界的饲料供应者 152
肉类出口攀升 154
国内需求增长 157
扩大农业的风险和成本 158
第十章 重新定义安全 163
食物供应吃紧 164
食物短缺政治学 166
稳定资源基础 170
复杂的挑战 172
附录 中英对照内容索引 179
注释 195
作者简历 246
译后记 248
- 《空荡荡的地球 全球人口下降的冲击=EMPTY PLANET》(加)达雷尔·布里克 2019
- 《农作物病虫草害防治手册》梁艳青著 2011
- 《小儿泌尿外科腔镜手术学》(英)戈德博尔著 2013
- 《不觅仙方觅睡方 睡眠养生专家谈》张湖德,叶为民,曹启富主编 2013
- 《MK珍藏版世界名著系列 悲惨世界》(法)雨果著;文洁若改写 2013
- 《四辣栽培技术》鞍山市科学技术协会编著 2011
- 《国进民退之争》陈秋贵著 2013
- 《真相 蒋介石的真实侧影》江涌主编 2013
- 《一蓑烟雨任平生》王学泰著 2013
- 《劳动力流动、产业集聚和工资“俱乐部”》谢露露著 2013
- 《SQL与关系数据库理论》(美)戴特(C.J.Date) 2019
- 《魔法销售台词》(美)埃尔默·惠勒著 2019
- 《看漫画学钢琴 技巧 3》高宁译;(日)川崎美雪 2019
- 《优势谈判 15周年经典版》(美)罗杰·道森 2018
- 《社会学与人类生活 社会问题解析 第11版》(美)James M. Henslin(詹姆斯·M. 汉斯林) 2019
- 《海明威书信集:1917-1961 下》(美)海明威(Ernest Hemingway)著;潘小松译 2019
- 《迁徙 默温自选诗集 上》(美)W.S.默温著;伽禾译 2020
- 《上帝的孤独者 下 托马斯·沃尔夫短篇小说集》(美)托马斯·沃尔夫著;刘积源译 2017
- 《巴黎永远没个完》(美)海明威著 2017
- 《剑桥国际英语写作教程 段落写作》(美)吉尔·辛格尔顿(Jill Shingleton)编著 2019
- 《红色旅游的社会效应研究》吴春焕著 2019
- 《中国当代乡土小说文库 本乡本土》(中国)刘玉堂 2019
- 《社会学与人类生活 社会问题解析 第11版》(美)James M. Henslin(詹姆斯·M. 汉斯林) 2019
- 《异质性条件下技术创新最优市场结构研究 以中国高技术产业为例》千慧雄 2019
- 《中国铁路人 第三届现实主义网络文学征文大赛一等奖》恒传录著 2019
- 《莼江曲谱 2 中国昆曲博物馆藏稀见昆剧手抄曲谱汇编之一》郭腊梅主编;孙伊婷副主编;孙文明,孙伊婷编委;中国昆曲博物馆编 2018
- 《中国制造业绿色供应链发展研究报告》中国电子信息产业发展研究院 2019
- 《中国陈设艺术史》赵囡囡著 2019
- 《指向核心素养 北京十一学校名师教学设计 英语 七年级 上 配人教版》周志英总主编 2019
- 《《走近科学》精选丛书 中国UFO悬案调查》郭之文 2019