用果蔬调理更年期综合征PDF电子书下载

一、更年期综合征知识知多少 1

（一）何为更年期综合征 1

目录 1

（二）更年期综合征发生的原因 12

（三）更年期的种种表现 17

（四）更年期综合征的临床表现 25

（五）更年期综合征的心理调适 35

（六）更年期综合征患者的饮食原则 50

（七）中医对更年期综合征的认识 55

（一）菠菜 59

二、餐桌上调理更年期综合征的蔬菜 59

（二）白菜 60

（三）百合 62

（四）马铃薯 63

（五）菜花 65

（六）大豆 66

（七）蒜苗 69

（八）海带 70

（九）黑木耳 72

（十）韭菜 73

（十一）卷心菜 74

（十二）苦瓜 76

（十三）辣椒 77

（十四）萝卜 80

（十五）蘑菇 82

（十六）芹菜 83

（十七）山药 85

（十八）莴苣 87

（十九）藕 88

（二十）香菇 90

（二十一）洋葱 92

（二十二）银耳 94

（一）枸杞子 96

三、茶几上调理更年期综合征的果品 96

（二）龙眼 97

（三）核桃仁 99

（四）红枣 101

（六）荔枝 103

（五）金橘 103

（七）莲子 105

（八）苹果 107

（九）葡萄 108

（十）芡实 109

（十一）桑葚 111

（十二）山楂 113

（十三）松子仁 114

（十四）桃 116

（十五）香蕉 117

（十六）樱桃 119

松子仁茯苓茶 121

红枣刺五加茶 121

四、调理更年期综合征果蔬食疗良方 121

（一）果蔬茶剂方 121

黑豆茉莉花茶 122

藕节旱莲茶 122

枸杞莲心苦丁茶 123

荔枝红枣茶 123

黑豆苏木茶 123

葡萄干枸杞子茶 124

鲜藕丹皮茶 124

山药茶 125

芹菜茯神茶 125

银耳参茶 126

冬瓜仁桃花茶 126

山楂乌龙茶 126

钙片葡萄汁 127

复合蔬菜汁 127

（二）果蔬汁饮方 127

黑豆合欢蜜饮 128

苹果甘蔗汁 128

胡萝卜苹果饮 129

黑木耳养神饮 129

黑木耳安眠饮 129

菜花胡萝卜汁 130

花生豆汁 130

韭菜汁 131

芹菜果汁 131

荔枝饮 132

橘子苹果蛋菜汁 132

海带橘子汁 132

木耳红枣饮 133

黑豆首乌补血汁 133

苹果芹菜龙须汁 134

苹果芹菜胡萝卜汁 134

苹果牛奶蛋黄汁 134

芹菜荠菜枸杞汁 135

苹果芹菜芦笋汁 135

三鲜汁 136

肉桂山楂饮 136

青皮山楂饮 136

山楂黑木耳饮 137

山楂荷叶饮 137

山楂荷叶白菊饮 137

鲜草莓汁 138

西瓜皮白菜绿豆芽饮 138

莴苣汁 138

鲜桃汁 139

鲜枸杞汁 139

香蕉胡萝卜蛋黄汁 140

鲜桃柠檬汁 140

紫苏芹菜苹果汁 141

雪梨葡萄番茄汁 141

果汁蛋奶 142

蜂蜜黑豆浆 142

（三）果蔬豆奶方 142

胡萝卜豆浆 143

核桃牛奶饮 143

奶味香蕉汁 144

毛豆浆 144

黄精豆浆 144

胚芽花粉豆浆 145

胚芽豆奶 145

葡萄综合酸乳酪 146

葡萄牛奶 146

甜豆浆 147

人造乳 147

香蕉酸奶 148

香菇陈皮奶饮 148

白萝卜粥 149

八宝粥 149

芝麻豆奶 149

（四）果蔬粥饭方 149

扁豆芡实粥 150

百合莲子粥 150

菠萝糯米饭 151

菠菜粥 151

菠菜虾皮粥 151

葱豉粥 152

红枣山莲葡萄粥 153

大麦菜饭 153

豆腐软饭 154

山药地黄茯苓粥 154

丹参红枣粥 154

豆浆大米粥 155

茯苓红枣粥 156

二耳粥 156

豆汁米糊粥 156

茯苓香菇饭 157

茯苓龙眼肉粥 157

枸杞羊肉粥 158

枸杞米饭 158

干姜茯苓红枣粥 158

桂心茯苓粥 159

枸杞子粥 159

果泥奶粥 160

龙眼核桃山药粥 160

黑豆红枣粥 161

核桃枸杞粥 161

黑木耳安神粥 162

黑豆薏苡仁粥 162

黑豆苏木粥 162

黑木耳红枣粥 163

黑木耳八宝粥 163

黑木耳茯苓粥 164

黑木耳地黄粥 164

黑木耳核桃虾仁粥 165

黑木耳龙眼粥 165

黑木耳三子芝麻粥 166

黑木耳鹿角粥 166

黑木耳松子仁粥 167

黑木耳瘦肉粥 167

黑木耳桑葚猪肝粥 167

黑木耳猪肉白菜粥 168

黑木耳虾米粥 168

胡萝卜龙眼粥 169

黑木耳猪肾粥 169

橘皮山药粥 170

韭菜虾粥 170

花生茯苓龙眼粥 170

卷心菜粥 171

莲枣山药粥 172

栗子菠菜粥 172

荔枝红枣粥 172

龙眼红枣粥 173

莲子山药粥 173

蘑菇鲤鱼大米粥 174

麦片红枣粥 174

绿豆银耳粥 174

芹菜牡蛎饭 175

糯米大豆粥 176

木耳红枣粥 176

葡萄干什锦饭 177

葡萄干莲枣粥 177

苹果牛奶粥 177

芹菜粥 178

肉末菜粥 179

白参核桃仁粥 179

山药莲子葡萄粥 180

山药龙眼粥 180

三宝蛋黄粥 180

山药芡实粥 181

山药米粥 181

水果什锦粥 182

山药茱萸粥 182

山药菟丝子粥 182

松子仁蜂蜜粥 183

四汁粥 183

五豆莲子小米粥 184

天冬百合粥 184

锁阳木耳壮阳粥 184

咸腊八粥 185

山药羊骨粥 186

香菇火腿粥 186

薏苡仁黑豆粥 187

山药羊肉粥 187

韭菜羊骨粥 187

玉米山楂红枣粥 188

银耳红枣粥 188

薏苡仁山药芡实粥 188

八宝糕 189

（五）果蔬小吃方 189

珠玉二宝粥 189

百果年糕 190

百合牡蛎水饺 191

冰糖蒸莲 192

冰糖葫芦 192

冰桃 193

草莓冻 194

拨鱼面 194

豆腐粉丝锅贴 195

豆粉鸡蛋饼 195

豆芽炒米粉 196

豆腐鸡蛋汤面 196

龙眼橘饼糖 197

茯苓山药包子 197

蚝油水饺 198

花生茯苓糕 199

黑木耳豆面饼 199

花生莲子糯米糕 200

花生黄豆糕 200

韭菜素包子 201

金橘饼 201

梨子布丁 202

蘑菇蒸饺 203

萝卜丝饼 203

山药核桃仁酥 204

人参山药糕 204

山药鸭饺 205

水果蛋糕 206

山楂鸳鸯酪 206

桃仁蒸饺 207

糖汁银耳梨饼 207

五丁饺 208

香菇油菜鸡丝面 209

虾仁韭菜包子 209

香菇鸡蛋饼 210

香菇海参包 210

香蕉煎饼 211

樱桃杏仁冻 212

一品薯包 212

炸蘑菇饼 213

枣泥香蕉糕 213

炸山药面饼 214

芝麻四合泥 215

芝麻酱饼 215

猪肉韭菜馅饼 216

猪肉韭菜包子 216

猪肉马铃薯锅贴 217

枸杞子拌豆腐 218

淡菜拌芹菜 218

（六）果蔬冷菜方 218

核桃仁拌芹菜 219

瓜皮丝拌木耳 219

炝菜花 220

黑木耳鸡丝拌豆腐 220

凉拌芹菜 221

炝芹菜 221

凉拌苋菜木耳 222

凉拌双耳 222

芹菜拌腐竹 223

凉拌洋葱 223

山楂糕拌梨丝 224

芹菜拌面筋 224

芹菜拌海米 224

双耳拌豆腐 225

糖拌三丁 226

糖拌葡萄 226

双丝拌干豆腐皮 226

香椿拌黄豆芽 227

莴苣叶拌香干丝 227

芝麻拌黑木耳 228

芝麻拌菠菜 228

八宝苹果 229

（七）果蔬热菜方 229

芝麻拌莴苣 229

白果莲子乌骨鸡 230

八宝山药泥 230

白菜豆腐 231

拌肉丝菠菜 232

白菜木耳炖豆腐 232

菠菜汆豆腐 233

冰糖蒸黑木耳 233

冰糖炖橘饼龙眼 233

橙子里脊肉 234

菠菜鳝段 234

洋葱木耳烩豆腐 235

醋熘黑木耳莲花白 236

葱油海米黄瓜卷 236

大葱黑木耳熘豆腐 237

豆腐干炒黑木耳菜丝 238

冻豆腐炖萝卜 238

豆腐黑木耳烧扁豆 239

豆腐莲子 240

豆腐花生米 240

豆腐狮子头 241

豆腐猪肉丸子 242

腐皮烩腰丁 243

多彩莲子 243

干贝香菇豆腐 244

蛤士蟆香瓜盅 245

干烧冬笋莲子 245

枸杞番茄鱼片 246

枸杞油焖大虾 247

枸杞鸭脯 247

桂花甜桃 248

瓜皮卷 248

核桃炖蚕蛹 249

龙眼百合煲鸡蛋 249

鲜蘑海参 250

龙眼山药炖甲鱼 250

海带黑木耳豆腐 251

海带豆腐 251

海米卷心菜 252

海米豆腐 252

核桃黑木耳鸡丁 253

海棠豆腐 253

核桃仁黄瓜鸡球 254

核桃仁炒韭菜 254

黑豆塘虱鱼 255

黑豆煮龙眼红枣 256

黑木耳白菜 256

黑木耳炒鸡蛋 257

黑木耳煲田螺 257

黑木耳炒毛豆 258

黑木耳炒卷心菜 258

黑木耳冬笋豆腐 259

黑木耳炒猪心 259

黑木耳炖狗肾 260

黑木耳豆腐丸子 260

黑木耳炖鸡 261

黑木耳粉丝炖豆腐 262

黑木耳炖鹿肉 262

黑木耳海米 263

黑木耳锅巴 263

黑木耳红烧羊肉 264

黑木耳核桃草鱼头 264

黑木耳黄瓜 265

黑木耳栗子炖羊肉 266

黑木耳鸡血豆腐 266

黑木耳烧腐竹 267

黑木耳山药炖牛肉 267

黑木耳十丁炖豆腐 268

黑木耳素菜豆腐干 269

黑木耳芝麻虾仁 270

黑木耳蒸鲤鱼 270

红白萝卜烧牛肉 271

黑芝麻鸡肝 271

红枣香菇鸡蛋 272

红枣煨猪肘 272

胡萝卜炸酱 273

淮山杞子炖猪脑 274

滑炒鸡丝莴苣 274

黄豆芽炒肉丝 275

黄豆焖猪肉 275

烩炸豆腐 276

烩素豆腐黑木耳 276

鸡蛋木耳扒豆腐 277

健康沙拉 278

鸡蛋炸桃片 278

酱烧白菜 279

姜汁芹菜 279

金钩炝蒜苗 280

茭白炒肉丁 280

金芽牛肚 281

韭菜炒核桃仁 282

韭菜炒蛤肉 282

韭菜三丝 283

韭菜炒鸡蛋 283

韭黄炒肉丝 284

韭菜炒羊肝 284

韭黄鸡丝 285

韭黄炒腰花 285

卷心菜芝麻泡菜 286

韭黄香干 286

海米萝卜 287

蘑菇豆腐 288

蘑菇冬笋烧豆腐 288

苦瓜炒肝片 289

蘑菇干贝鸡丁 289

苦瓜炖豆腐 290

苦瓜炖文蛤 291

苦瓜炖牡蛎 291

荔荷炖鸭 292

苦瓜焖鸡翅 292

荔枝炖莲子 293

荔枝煎鹅肉 294

荔枝炖乳鸽 294

荔枝鸭 295

荔枝全鸡 295

荔枝蒸鸭 296

荔枝蒸鹌鹑 296

栗子蒸豆腐 297

莲子黑豆煲猪骨 298

粒粒豆腐 298

莲子花生豆腐 299

莲子香菇炒猪心 300

莲子淮杞炖牛肉 300

鲢鱼香菇豆腐 301

萝卜烧蘑菇 302

菱角烧香菇 302

美味沙锅豆腐 303

鳗鱼香菇菜心 303

蜜汁香蕉段 304

蘑菇核桃仁 305

蘑菇炒虾仁 305

蘑菇焖鹿筋 306

蘑菇鸭肫炒螺肉 307

蘑菇烧萝卜 307

木耳对虾 308

茉莉银耳 308

木耳海米黄瓜卷 309

木耳酿豆腐 310

木耳核桃仁豆腐 310

木耳鱼 311

奶油三色萝卜球 312

奶油菜心 312

奶汁香菇冬瓜 313

牛奶莴苣 314

牛奶菜花 314

蟠桃鸭 315

芹菜烧香干 316

葡萄干焖鸭 316

芹菜煮豆腐 317

芹菜香菇炒墨鱼 317

清炖黑木耳乳鸽 318

青菜炒平菇海米 318

清蒸八宝豆腐 319

清炖黑木耳香菇 319

肉末蘑菇豆腐 320

清蒸猪脑 320

山药红枣藕 321

三圆炖牛脯 321

山药枸杞羊肉 322

山楂炒豆芽 323

山药虾皮糊 323

山药龙眼炖甲鱼 323

山楂烤鸡 324

山楂煨凤翅 325

山楂里脊丁 325

鳝鱼烧豆腐干 326

双花草菇 327

双菇萝卜丝 327

松子豆腐 328

双仁豆腐 328

松子火腿烧豆腐 329

素海参 330

酸奶什锦果 331

酸辣萝卜丝 331

蒜薹木耳炒腐竹 332

蒜苗炒肉丝 332

酸甜白菜心 332

糖醋莴苣 333

糖醋酥豌豆 333

豌豆核桃仁泥 334

黑木耳天麻鱼片 334

西米樱桃 335

虾干芹菜 336

西式冻桃 336

虾仁烩菜花 337

虾米大白菜 337

鲜蘑菇丝瓜 338

虾仁山药 338

鲜蘑蟹肉 339

鲜桃炒肉片 340

鲜奶扒香菇菜心 340

香菜双耳豆腐 341

鲜虾烩韭黄 341

香菇淡菜 342

香菇豆腐丸 343

香菇冬笋炒虾仁 343

香菇炖猪蹄 344

香菇炖红枣 344

香菇萝卜 345

香菇胡萝卜炖白菜 345

香菇焖栗子 346

香菇全鸡 347

香菇烧菜花 348

香菇烧白菜 348

香菇笋片豆腐 349

香菇烧蛏干 349

香菇蒸猪脑 350

香菇虾皮 350

香蕉炒洋葱 351

香菇煮扁豆 351

香蕉鸡脯肉 352

香蕉火腿 352

香荔滑鸡球 353

香蕉柠檬冻 353

洋葱炒牛肉丝 354

盐水菜花 354

药制黑豆 355

洋葱熘肉段 355

银耳蚕蛹 356

椰肉杞枣炖母鸡 356

樱桃银耳 357

银耳豆腐 357

蘑菇炖狗肉 358

鸳鸯豆腐 358

枣泥核桃仁 359

枣泥豆腐 359

枣泥苹果 360

芝麻四合泥 361

芝麻山药条 361

猪肉炒白萝卜 362

猪肝煮黄豆 362

百合炒肉片 363

竹荪香菇菜心 363

枸杞银珠鱼 364

核桃仁炒韭菜 365

枸杞子炒虾仁 365

核桃仁鸭卷 366

核桃仁炖猪腰 366

莲子芡实炒肉丝 367

韭菜杞子炒虾仁 367

芹菜炒虾仁 368

莲子鸭藕 368

双仁拌玉竹 369

清蒸枸杞鸽 369

双子鸭 370

蟹肉鲜蘑 371

小虾米卷心菜 371

雪里蕻香菇 372

杏仁龙眼炖银耳 372

一品山药 373

盐水黑豆 373

白菜木耳鸡丝汤 374

（八）果蔬汤菜方 374

白萝卜蒜苗羊肉汤 375

白果圆子羹 375

荸荠黑木耳羹 376

百合甲鱼滋阴汤 376

菠菜银耳汤 377

菠菜黑木耳枸杞汤 377

冰糖银耳杜仲汤 377

菠菜猪肝汤 378

草莓羹 379

菜根绿豆汤 379

菠萝樱桃羹 379

赤黑二豆汤 380

红枣黑木耳汤 381

苁蓉豆豉萝卜汤 381

豆腐鸡蛋黑木耳羹 382

红枣生地猪骨汤 382

豆麦汤 383

豆腐芡实鱼头汤 383

鸽肉银耳汤 384

番茄豆腐木耳汤 384

枸杞鹌鹑汤 385

狗肉黑木耳红枣汤 385

枸杞虾仁汤 386

枸杞泥鳅汤 386

枸杞甲鱼滋肾汤 386

龙眼海参瘦肉汤 387

龙眼脊髓鹌鹑羹 387

龙眼肉甲鱼汤 388

龙眼红枣蒸黄鸡 388

海米白菜汤 389

海参木耳排骨汤 389

海松子鸡蛋汤 390

海米冬瓜鲜汤 390

黑豆红枣鹌鹑汤 391

黑豆柏子仁汤 391

黑豆豆豉狗肉 392

黑豆党参汤 392

黑豆淡菜汤 392

黑豆龙眼羊肉汤 393

黑豆红枣鲤鱼汤 394

黑豆红枣猪尾汤 395

黑豆红枣蛇肉汤 395

黑木耳鹌鹑汤 396

黑木耳安神汤 396

黑豆莲藕乳鸽汤 396

黑木耳豆腐羹 397

黑木耳菠菜汤 397

黑木耳豆枣羹 398

黑木耳核桃龙眼汤 399

黑木耳核桃红枣汤 399

黑木耳龙眼枸杞汤 399

黑木耳蘑菇豆腐汤 400

黑木耳胡萝卜豆腐汤 400

黑木耳泥鳅汤 401

黑木耳墨鱼汤 401

黑木耳瘦肉汤 402

黑木耳桑葚汤 402

黑木耳羊肉汤 403

黑木耳松子汤 403

黑木耳猪脑羹 404

黑木耳猪肝汤 404

黑木耳枣仁汤 404

红枣蚝豉甲鱼汤 405

黑木耳猪心汤 405

黄豆金针鲤鱼汤 406

红枣山药猪肉汤 406

黄花豆腐汤 407

黄豆排骨汤 407

鸡肝番茄汤 408

黄鱼豆腐羹 408

金橘汤 409

鸡肝汤 409

韭菜蛋花汤 410

黄花菜木耳豆腐汤 410

苦瓜豆腐汤 411

酒酿葡萄羹 411

鲤鱼山楂鸡蛋汤 412

苦瓜猪肉汤 412

栗子枸杞羊肉汤 413

荔枝龙眼羹 413

荔枝羹 413

莲子羹 414

莲藕排骨汤 414

莲子甲鱼汤 415

莲子黑木耳汤 415

莲子银耳汤 416

莲子健脾补肾汤 416

蘑菇干贝汤 417

灵芝银耳羹 417

藕汁鸡蛋羹 418

木耳海带汤 418

牡蛎肉枸杞子汤 418

芹菜卷柏鸡蛋汤 419

杞地补血汤 419

清脑羹 420

芹菜枣仁汤 420

三色豆腐汤 421

三宝藕丝羹 421

山药枸杞猪脑羹 422

山药二仁羹 422

山药羊肉奶羹 423

山药鲜奶羹 423

山药芡实鲫鱼 423

双耳枸杞汤 424

什锦果羹 424

水鸭黑木耳汤 425

双耳汤 425

乌鸡黑木耳杞子汤 426

素三丁木耳豆腐羹 426

鲜蘑干贝汤 427

虾丸鲜汤 427

鲜蘑鱼汤 428

鲜蘑虾子汤 428

香菇萝卜汤 429

香菇腰片汤 430

香菇肉丝豆腐汤 430

香菇肉丁羹 430

香菇猪蹄汤 431

香菇鱿鱼汤 431

香菇紫菜汤 432

香蕉肉羹 433

香蕉牛奶羹 433

香蕉百合银耳羹 433

银耳参羹 434

银耳百合羹 434

银耳蛋羹 435

银耳鹌鹑蛋羹 435

银耳枸杞桑葚汤 436

银耳鸽肉汤 436

银耳鸡汤 437

银耳枸杞汤 437

银耳杏仁豆腐汤 438

银耳香菇汤 438

银耳绿茶羹 438

樱桃蚕豆羹 439

银耳薏苡仁羹 439

樱桃龙眼甜汤 440

樱桃羹 440

猪耳黑木耳汤 441

油菜黑木耳虾皮汤 441

樱桃三豆羹 441

猪脑毛豆羹 442

猪心木耳汤 443

猪心红枣汤 443

黑木耳安眠液 444

黑豆盐方 444

紫菜双耳羹 444

（九）果蔬其他食疗方 444

酒酿樱桃 445

黑木耳散 445

荔枝酒 446

荔枝膏 446

莲子养神酒 447

莲子地黄酒 447

莲子补心酒 447

苹果粉 448

鹿茸山药酒 448

山药黑芝麻鲜奶糊 449

苹果藕粉 449

佐餐桃酒 450

芝麻四神糊 450