美食的最后机会 快餐时代美味的悲剧宿命PDF电子书下载
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- 作 者:(加)吉娜·马莱(Gina Mallet)著;杨博译
- 出 版 社:重庆:重庆出版社
- 出版年份:2006
- ISBN:7536674902
- 页数:258 页
图书介绍:
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《美食的最后机会 快餐时代美味的悲剧宿命》目录
序言:迷恋的缘起 1
第一章:鸡蛋危机 7
第二章:最后的布里奶酪 69
第三章:受伤的牛 117
第四章:家庭菜园之死 157
第五章:好鱼难寻 195
后记 255
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