绿色饭菜 一生的健康合理饮食PDF电子书下载

引子 1

目录 1

一 吃出健康成长（1～12岁） 5

婴儿的喂养 5

（一）母乳喂养 5

（二）人工喂养 6

幼儿的饮食均衡 7

（一）注意他们的能量提供并关注他们的体重 7

（二）均衡蛋白质、脂肪、碳水化合物 8

换牙期儿童的营养餐 10

（一）儿童的牙齿保健与饮食营养 10

（二）换牙期儿童的饮食配方 13

学生的早餐配方 15

（一）儿童的脑力发展与饮食 19

儿童饮食保健注意要点 19

（二）儿童饮食宜“四少二多” 20

（三）儿童秋季的饮食保健 22

二 吃出聪明智慧（13～18岁） 24

青少年身体发育与饮食 24

（一）营养元素的作用 24

（二）增强体质的食谱 25

（三）学习紧张与饮食 27

（四）青少年变声期的饮食保健 28

（五）青春痘的饮食疗法 29

青春期饮食提醒 30

（一）青春期饮食要多样化 31

（二）青春期饮食应养成好习惯 31

（一）高考期间食谱巧安排 34

高考前的饮食保健 34

（二）考生益智有药粥 39

少女青春期饮食 40

（一）少女青春期的饮食问题 40

（二）少女青春期药膳 41

三 吃出健美漂亮（19～28岁） 45

青壮年饮食保健 45

（一）青壮年三大营养需求特点 45

（二）女大学生的饮食现状及建议 48

（三）白领女性的营养选择 49

（四）新婚期的饮食调养 51

健康美丽的营养基础 54

（一）养颜美容的五大法宝 54

（二）眼睛的美丽 56

（三）头发的保养 59

（四）修长健美的大腿 61

（五）丰满坚挺的胸峰 63

（六）饮食可去除皱纹 64

（七）红润、光泽的嘴唇 67

（八）甜美、圆润、浑厚的嗓音 69

科学的减肥方法 72

（一）养成良好的饮食习惯 72

（二）常用的减肥食品 74

（三）减肥食疗方 78

（四）减肥健美类食谱 79

（五）白领女性的窈窕食谱 81

其他健美食谱 82

（一）美容保健类食谱 82

（三）预防粉刺类 85

（二）明目养颜类 85

（四）除痘祛斑类 87

（五）美齿固齿食疗方 87

（六）祛口臭食疗方 88

四 吃出光彩照人（29～55岁） 90

生儿育女与饮食营养 90

（一）准妈妈的饮食 90

（二）妊娠期的营养特点 90

（三）孕妇的营养调理 92

（四）产妇的营养食物 93

（五）产妇食谱 94

（六）丰富合理的月子食谱 95

滋阴壮阳食谱 97

（一）改善性功能的食物保健 97

（二）滋阴类食谱 100

（三）壮阳类食谱 102

中年人常见病的食疗 109

（一）如何用食疗法防治黄褐斑 109

（二）脂溢性皮炎的食疗 112

（三）头发早白的饮食防治 113

（四）预防糖尿病类食谱 115

（五）女性更年期食疗 116

（六）中年男性的健康食物 117

中年人食补良方 120

（一）补肝肾类食谱 120

（二）补脾胃类食谱 122

（三）补气血类食谱 124

（四）保养头发类食谱 127

（五）养心安神类食谱 129

中年人饮食综合调理 131

（一）商务餐远离生猛海鲜 131

（二）坐办公室者吃什么好 132

（三）抗疲劳食品 132

（四）计算机族必喝的健康饮品 133

五 吃出快乐长寿（56岁以上） 135

老年人的健康与饮食 135

（一）老年人健康新标准 135

（二）老年人的营养与健康 137

（三）老年人应怎样食补 139

高血压病的中医食疗 140

（一）高血压病人的饮食原则 140

（二）高血压病人的食物选择要点 142

（三）高血压病的食疗方 143

（四）预防高血压类食谱 144

冠心病的饮食调养 146

（一）冠心病人的饮食原则 146

（二）冠心病人的食物选择要点 148

（三）冠心病的中医食疗 149

（四）食谱举例 150

糖尿病的饮食调养 151

（一）糖尿病人的饮食原则 151

（二）糖尿病人饮食须知 153

（三）糖尿病人的食物选择要点 155

（四）糖尿病人的食品交换份 156

（五）糖尿病的中医食疗 158

老年消化系统疾病的防治与饮食 160

（一）老年性便秘 160

（六）食谱举例 160

（二）消化不良 162

（三）脂肪肝 165

（四）病毒性肝炎 167

（五）胆脏疾病 169

老年性痴呆的预防 173

（一）预防老年痴呆症的十大要诀 173

（二）预防老年性痴呆的食疗方 174

其他老年常见病的饮食调养 175

（一）保护眼睛和视力 175

（二）皮肤保健 176

（三）预防呼吸道疾病 177

（四）治疗老人便秘 180

（五）益寿延年类食谱 181

六 春暖花开迎“老虎” 183

春季的养生之道 183

（一）适应气候变化 183

（二）春季养生五招 185

（三）春天的护肤养颜 188

（四）消除春困的方法 189

春季健身美容与饮食 189

（一）春季的保健佳品 189

（二）春暖花开巧吃花 190

（三）春季健身汤 192

（四）春令美容粥 192

（五）春季养肝多喝粥 193

（六）春天运动饮食搭配首选碳水化合物 194

（一）春食三粥，防病强身 196

春季常见病的食疗 196

（二）春食三汤，防感健体 197

（三）春天祛湿排毒疗法 199

（四）春咳食疗四方 200

（五）春季老年性疾病预防 201

七 夏日炎炎似平度 202

夏季养生之道 202

（一）夏的趣闻 202

（二）炎夏养生最宜清 203

（三）夏日进补在三伏 204

（四）夏季养生防“内火” 205

夏季饮食须注意 206

（一）夏季的饮食原则 206

（二）夏日不妨多吃“苦” 207

（三）不宜贪吃的四种食物 208

（四）炎夏慎吃冷食 209

（五）夏季吃水果因人而异 211

夏季饮食保健佳品 213

（一）夏季吃姜好处多 213

（二）啤酒消夏 215

（三）夏季的理想食品 216

（四）夏季常备的单味中药 218

夏季饮食与防病保健 219

（一）夏季防中暑 219

（二）夏天的美容 220

（三）夏季防病保健食谱 221

八 秋高气爽细调剂 225

秋季养生 225

（一）秋季养生的三个阶段 225

（二）秋季养生重养肺 226

（三）秋季养胃先吃早餐 227

秋果佳品 229

（一）七大名枣 229

（二）秋凉进补芡实香 232

（三）秋凉进补话菱角 232

（四）栗子食谱 233

秋季饮食禁忌 234

（一）秋吃螃蟹你不一定适合 234

（二）多吃秋果惹病生 236

（三）秋日进补小心伤脾胃 237

（四）秋日进补不再适合现代人 238

秋季食补 240

（一）秋天，给你进点补 240

（二）秋季滋阴药膳三款 241

（三）秋季滋补中药 242

（四）秋季食疗养颜法 243

（五）秋季女士美容羹 244

秋季食疗 245

（一）秋季养生巧食梨 245

（二）预防秋季感冒有良汤 246

（三）养肺除“秋燥”，水果挑着吃 246

（四）秋季养生茶疗方 248

（五）秋季腹泻食疗方 249

九 冬季进补最关键 250

冬季养生保健 250

（一）健康过冬坚持十要 250

（二）冬季食补原则 252

（三）冬季养生话食粥 253

（二）冬季营养饮食禁忌观 255

冬季饮食禁忌 255

（一）冬季饮食注意事项 255

（三）冬季晚餐误区——四过 257

（四）冬季吃火锅，警惕痛风病发作 258

冬季滋补佳品 259

（一）冬令进补：羊肉炉 259

（二）数九寒天话辣椒 260

（三）入冬后多食荞麦食品有益于健康 261

（四）美腿巧摄食 262

冬季常见病补益保健汤 263

十 佳节快乐全家福 271

节日饮食须合理 271

（一）节日饮食四要诀 271

（二）节日饮食三搭配 272

（三）节日餐饮原则 273

端午节 275

（一）吃粽子有讲究 275

（二）端午节食谱 275

中秋节 279

（一）中秋团圆一锅福气 279

（二）中秋节食谱 280

春节 282

（一）团圆饭：科学搭配才健康 282

（二）春节食谱 285

其他节日食谱 288

（一）清明节食谱 288

（二）重阳节食谱 290

参考文献 293