化学教与学PDF电子书下载

目录 1

绪论 1

复习题及参考答案 8

自测试题及参考答案 10

编写教案及实例 12

参考资料 21

基础实验部分 24

准备实验一　讲解实验目的与要求、熟悉仪器名称 24

准备实验二　化学基本操作 31

讨论题 38

自测试题及参考答案 40

化学实验报告（格式） 42

实验一　粗盐的提纯 42

实验二　制取蒸馏水 44

第一章氧、分子和原子 46

第一节　空气 46

习题及参考答案 49

第二节　氧气的性质和用途 50

习题及参考答案 56

第三节　氧气的制法 59

习题及参考答案 61

第四节　分子 64

习题及参考答案 67

第五节　原子、原子量 69

习题及参考答案 74

第六节　元素、元素符号 75

习题及参考答案 80

第七节　分子式、分子量 82

习题及参考答案 85

第八节　化学方程式 89

习题及参考答案 94

本章内容提要 99

复习题及参考答案 102

本章教法参考 110

自测试题及参考答案 116

参考资料 122

教案示例（一）化学方程式（第一讲） 123

教案示例（二）化学方程式（第二讲） 126

实验三氧气的制取和性质 129

第一节　水 133

第二章 氢、核外电子的排布 133

习题及参考答案 135

自测试题及参考答案 136

复习 138

第二节　氢气的实验室制法 138

习题及参考答案 141

自测试题及参考答案 144

复习 146

资料 147

第三节　氢气的性质和用途 149

习题及参考答案 155

自测试题及参考答案 159

资料 161

第四节　核外电子排布的初步知识 166

习题及参考答案 170

第五节　离子化合物和共价化合物 173

习题及参考答案 179

自测试题及参考答案 182

复习 185

第六节　化合价 187

第七节　化合价和分子式 191

习题及参考答案 193

第八节　根据化学方程式的计算 196

习题及参考答案 197

自测试题及参考答案 201

资料 205

本章内容提要 206

复习题及参考答案 209

教案示例（一）氢气的实验室制法 218

教案示例（二）根据化学方程式的计算 221

实验四 氢气的制取和性质 224

第一节 金刚石和石墨、同素异形现象 227

第三章　碳 227

第二节　无定形碳 229

习题及参考答案 232

第三节　碳的化学性质 234

习题及参考答案 236

第四节　二氧化碳 238

习题及参考答案 244

第五节　一氧化碳 247

习题及参考答案 254

第六节　碳酸钙 258

资料 258

习题及参考答案 260

第七节　甲烷 263

第八节　有机化合物和无机化合物………………………（265）习题及参考答案 266

本章内容提要 268

复习题及参考答案 269

自测试题及参考答案 277

问题讨论 282

参考资料 285

教案示例（一）无定形碳（第一讲） 287

教案示例（二）无定形碳（第二讲） 290

教案示例（三）二氧化碳（第一讲） 293

教案示例（四）二氧化碳（第二讲） 296

实验五 二氧化碳的制取和性质 300

第四章　溶液 302

第一节　悬浊液、乳浊液、溶液 302

习题及参考答案 304

自测试题及参考答案 304

复习 305

资料 306

第二节　溶解的过程 307

习题及参考答案 308

自测试题及参考答案 309

复习 310

资料 311

第三节　溶解度 311

习题及参考答案 317

自测试题及参考答案 318

复习 322

第四节　物质的结晶 322

习题及参考答案 326

自测试题及参考答案 330

复习 333

第五节　混和物的分离 334

习题及参考答案 336

自测试题及参考答案 338

复习 339

第六节　溶液的浓度 340

习题及参考答案 343

自测试题及参考答案 346

本章内容提要 350

复习 350

复习题及参考答案 352

教案示例（一）溶液的浓度 354

教案示例（二）溶液的浓度 356

实验六配制一定浓度的溶液 358

第五章　酸、碱、盐 359

第一节　电解质和非电解质 359

习题及参考答案 364

第二节　酸、碱、盐是电解质 367

习题及参考答案 369

第三节　常见的酸 371

习题及参考答案 379

第四节　酸的通性、pH值 386

习题及参考答案 391

第五节　常见的碱、碱的通性 396

习题及参考答案 400

第六节　盐 403

习题及参考答案 408

第七节　化学肥料 412

习题及参考答案 418

第八节　氧化物 421

习题及参考答案 423

第九节　单质、氧化物、酸、碱和盐的相互关系 425

习题及参考答案 427

本章内容提要 430

复习题与参考答案 434

自测试题及参考答案 439

资料 447

教案示例（一）酸、碱、盐是电解质 451

教案示例（二）单质、氧化物、酸、碱、盐的相互关系（第一讲） 454

教案示例（三）单质、氧化物、酸、碱、盐的相互系关（第二讲） 457

实验七　酸的性质 460

实验八　碱和盐的性质 461

实验九　土壤酸碱性的测定几种化肥的性质 464

实验十　酸、碱、盐、氧化物的实验习题 465

选做实验一　测定硝酸钾在水里的溶解度并绘制它的溶解度曲线图 466

选做实验二　制取硫酸铜晶体 469

总复习题（上）及参考答案 471

总复习题（下）及参考答案 489

附录Ⅰ 国际原子量表 497

附录Ⅱ 酸、碱和盐的溶解性表 498