当前位置:首页 > 工业技术
婴幼儿营养食谱
婴幼儿营养食谱

婴幼儿营养食谱PDF电子书下载

工业技术

  • 电子书积分:14 积分如何计算积分?
  • 作 者:张湖德编著
  • 出 版 社:北京:中国人口出版社
  • 出版年份:2006
  • ISBN:7802022665
  • 页数:404 页
图书介绍:饮食营养是儿童成长的物质基础,本书从新生儿的营养食谱、婴儿的营养食谱、幼儿的营养食谱、学龄前小儿的营养食谱向个方面着手,既有营养与膳食方面的指导,又有手把手教你膳食的制作,牢牢把握“吃出健康”这一主题,让科学理论与实践操作完善结合是本丛书最大的特点。这套丛书就是解决家长朋友普遍关心的问题的金钥匙。
《婴幼儿营养食谱》目录

目录 3

第1章 饮食营养是儿童成长的物质基础 3

小儿营养需要量 3

热量的需要 3

蛋白质 4

碳水化合物 5

脂肪 5

维生素 6

水 7

无机盐 7

小儿各种营养的需要量 8

第2章 新生儿的营养食谱 21

加强产后及哺乳期的母婴营养 21

产妇及乳母的饮食调养 21

产妇宜用的药膳 24

哺乳期注意事项 25

营养食谱 29

初乳一定要喂给小儿 29

授乳的开始、次数、授乳时间 29

未成熟儿的喂养 31

混合喂养 31

糖水5%的制法和喂法 32

怎样用牛、羊奶哺喂小儿 32

唇裂、腭裂孩子的喂养 33

家庭制备食物方法 34

第3章 婴儿的营养食谱 45

乳贵有时,食贵有节 45

提倡母乳哺婴 46

给婴儿喂蛋黄的方法 47

要消除对婴幼儿喂养中的误解 47

婴儿为何在吃奶时哭闹 48

掌握为小儿补水的方法 49

夏天不宜给小儿断奶 50

怎样给孩子断奶 51

含药的母乳婴儿不宜 51

小儿为何拒吮奶 53

牛奶不宜过浓 54

母乳喂养不能代替打预防针 55

要注意小儿被动高盐 56

不要总担心孩子不好好吃 57

婴儿何时吃“硬”食 57

小儿山楂食疗方 58

当前在婴幼儿营养方面亟待解决的几个问题 59

还是妈妈的奶比妈妈的吻好 61

母乳喂养可减少女性患乳腺癌危险 62

不要惯出小儿的糖瘾 63

哺乳有利于母亲健美 64

维生素E可治生长痛 65

儿童多吃奶糖的坏处 66

饮食不当使小儿遗尿 66

母乳能存放多久 67

婴儿的营养缺乏病 68

幼儿不宜常喝酸奶 69

吃母乳比吃奶粉婴儿要聪明 70

促进母乳分泌的基本方法 70

母乳哺婴并非完美无缺 72

小儿过量饮牛奶影响睡眠 72

日本营养学家推出新型婴幼儿营养剂配方 73

卫生是婴儿喂养的第一件大事 75

宝宝吐奶时的对策 77

喂养不当导致心理行为异常 78

儿童偏食的新说 79

喂养不当易致溃疡病 79

小儿饮水的学问 80

营养食谱 81

出汤肉松 81

羹 82

稀饭 87

糕 91

饼 93

包子 94

饺子 96

馄饨 97

面条 97

饭 98

卷 99

汤圆 101

汤 101

菜谱 105

要重视小儿的脑营养 124

保证足够的能量供应 124

科学的饮食养脑方法 167

婴儿出牙期的营养保健 169

牙齿发育与营养的密切关系 170

“六龄牙”与营养保健 172

糖健齿、固齿药膳 173

食后茶漱好 174

要养成良好的饮食习惯 175

纠正不良习惯 175

重视营养以促使婴儿的体重达标 177

标准体重 177

消瘦 178

注意饮食对视力的影响 188

糖忌偏食,否则易致视力障碍 188

可常食一些能够使眼睛明亮的药膳 189

要注意多吃有利于保护孩子眼睛的食物 195

重视在婴儿期的营养以促增高 197

多吃些有助于身材长高的食品 198

服用赖氨酸可促使长高 199

少吃糖 200

尤其要注意每年五月份的营养供给 201

第4章 幼儿的营养食谱 205

食谱安排 205

菜谱 207

饼 249

包子 250

面条 252

饺子 253

粥 255

汤 257

注意营养调理 263

不要盲目限制幼儿的脂肪摄入量 265

儿童宜多吃些含组氨酸的食物 266

要重视白开水 267

要培养幼儿良好的饮食习惯 267

常吃些粗糙耐嚼的食物 269

幼儿怎样吃糖好 269

幼儿不要偏食 270

幼儿宜常食的几种蛋肴 272

幼儿宜用筷子吃饭 274

春季儿童维生素不可少 275

谈谈“不给吃”与“就不吃” 275

小儿误服腐蚀剂如何处理 276

儿童服用维生素不宜过多 277

小儿服白糖不如服红糖好 277

病多的孩子宜多吃素 278

第5章 学龄前小儿的营养食谱 282

食谱安排 282

饺子 283

面条………………………………………………………………28?包子 287

饼 288

菜谱 289

幼儿一周食谱 340

注意营养调理 342

小儿为何吃得好还会营养不良 342

儿童异便与偏食 343

儿童厌食时采取的措施 345

影响儿童食欲的疾病 346

儿童行为变化与饮食调整 349

当心儿童的“异嗜症” 350

儿童上感,需补维生素A 351

预防心脏病需要从儿童饮食开始 352

当心儿童由于食物过敏所致尿床 353

儿童不宜常吃素 354

有些开水儿童不宜 355

儿童不宜多吃果冻 355

吃饭时家长与儿童少说话为好 356

儿童多喝冷饮有害 357

儿童吃零食要适可而止 358

儿童不宜过食鱼干片 359

要注意儿童的“巧克力醉” 359

小儿不宜多食冰激淋 360

不要把“强化食品”强加给儿童 361

家长不要让孩子饮酒 362

小儿不宜多吃酱油 362

儿童饮食误区的分析 363

要慎重选择儿童营养品 366

不要盲目给孩子使用强化食品 369

不要让“小皇帝”的饮食离“谱” 371

要关注独生子女的饮食习惯与健康 373

影响幼童健康的错误就餐方式 375

小儿喝点碱性饮料好 377

小儿饮食要注意的几点 378

儿童行为异常时要调整饮食 379

缺乏维生素C与小儿坏血病有关 380

儿童需要多少维生素D 382

注意饮食与肥胖的密切关系 383

肥胖的概念 384

肥胖的危害 385

肥胖的原因 386

减肥的方法(这里主要谈用饮食减肥法) 387

参考文献 404

相关图书
作者其它书籍
返回顶部