婴幼儿营养食谱PDF电子书下载
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- 作 者:张湖德编著
- 出 版 社:北京:中国人口出版社
- 出版年份:2006
- ISBN:7802022665
- 页数:404 页
目录 3
第1章 饮食营养是儿童成长的物质基础 3
小儿营养需要量 3
热量的需要 3
蛋白质 4
碳水化合物 5
脂肪 5
维生素 6
水 7
无机盐 7
小儿各种营养的需要量 8
第2章 新生儿的营养食谱 21
加强产后及哺乳期的母婴营养 21
产妇及乳母的饮食调养 21
产妇宜用的药膳 24
哺乳期注意事项 25
营养食谱 29
初乳一定要喂给小儿 29
授乳的开始、次数、授乳时间 29
未成熟儿的喂养 31
混合喂养 31
糖水5%的制法和喂法 32
怎样用牛、羊奶哺喂小儿 32
唇裂、腭裂孩子的喂养 33
家庭制备食物方法 34
第3章 婴儿的营养食谱 45
乳贵有时,食贵有节 45
提倡母乳哺婴 46
给婴儿喂蛋黄的方法 47
要消除对婴幼儿喂养中的误解 47
婴儿为何在吃奶时哭闹 48
掌握为小儿补水的方法 49
夏天不宜给小儿断奶 50
怎样给孩子断奶 51
含药的母乳婴儿不宜 51
小儿为何拒吮奶 53
牛奶不宜过浓 54
母乳喂养不能代替打预防针 55
要注意小儿被动高盐 56
不要总担心孩子不好好吃 57
婴儿何时吃“硬”食 57
小儿山楂食疗方 58
当前在婴幼儿营养方面亟待解决的几个问题 59
还是妈妈的奶比妈妈的吻好 61
母乳喂养可减少女性患乳腺癌危险 62
不要惯出小儿的糖瘾 63
哺乳有利于母亲健美 64
维生素E可治生长痛 65
儿童多吃奶糖的坏处 66
饮食不当使小儿遗尿 66
母乳能存放多久 67
婴儿的营养缺乏病 68
幼儿不宜常喝酸奶 69
吃母乳比吃奶粉婴儿要聪明 70
促进母乳分泌的基本方法 70
母乳哺婴并非完美无缺 72
小儿过量饮牛奶影响睡眠 72
日本营养学家推出新型婴幼儿营养剂配方 73
卫生是婴儿喂养的第一件大事 75
宝宝吐奶时的对策 77
喂养不当导致心理行为异常 78
儿童偏食的新说 79
喂养不当易致溃疡病 79
小儿饮水的学问 80
营养食谱 81
出汤肉松 81
羹 82
稀饭 87
糕 91
饼 93
包子 94
饺子 96
馄饨 97
面条 97
饭 98
卷 99
汤圆 101
汤 101
菜谱 105
要重视小儿的脑营养 124
保证足够的能量供应 124
科学的饮食养脑方法 167
婴儿出牙期的营养保健 169
牙齿发育与营养的密切关系 170
“六龄牙”与营养保健 172
糖健齿、固齿药膳 173
食后茶漱好 174
要养成良好的饮食习惯 175
纠正不良习惯 175
重视营养以促使婴儿的体重达标 177
标准体重 177
消瘦 178
注意饮食对视力的影响 188
糖忌偏食,否则易致视力障碍 188
可常食一些能够使眼睛明亮的药膳 189
要注意多吃有利于保护孩子眼睛的食物 195
重视在婴儿期的营养以促增高 197
多吃些有助于身材长高的食品 198
服用赖氨酸可促使长高 199
少吃糖 200
尤其要注意每年五月份的营养供给 201
第4章 幼儿的营养食谱 205
食谱安排 205
菜谱 207
饼 249
包子 250
面条 252
饺子 253
粥 255
汤 257
注意营养调理 263
不要盲目限制幼儿的脂肪摄入量 265
儿童宜多吃些含组氨酸的食物 266
要重视白开水 267
要培养幼儿良好的饮食习惯 267
常吃些粗糙耐嚼的食物 269
幼儿怎样吃糖好 269
幼儿不要偏食 270
幼儿宜常食的几种蛋肴 272
幼儿宜用筷子吃饭 274
春季儿童维生素不可少 275
谈谈“不给吃”与“就不吃” 275
小儿误服腐蚀剂如何处理 276
儿童服用维生素不宜过多 277
小儿服白糖不如服红糖好 277
病多的孩子宜多吃素 278
第5章 学龄前小儿的营养食谱 282
食谱安排 282
饺子 283
面条………………………………………………………………28?包子 287
饼 288
菜谱 289
幼儿一周食谱 340
注意营养调理 342
小儿为何吃得好还会营养不良 342
儿童异便与偏食 343
儿童厌食时采取的措施 345
影响儿童食欲的疾病 346
儿童行为变化与饮食调整 349
当心儿童的“异嗜症” 350
儿童上感,需补维生素A 351
预防心脏病需要从儿童饮食开始 352
当心儿童由于食物过敏所致尿床 353
儿童不宜常吃素 354
有些开水儿童不宜 355
儿童不宜多吃果冻 355
吃饭时家长与儿童少说话为好 356
儿童多喝冷饮有害 357
儿童吃零食要适可而止 358
儿童不宜过食鱼干片 359
要注意儿童的“巧克力醉” 359
小儿不宜多食冰激淋 360
不要把“强化食品”强加给儿童 361
家长不要让孩子饮酒 362
小儿不宜多吃酱油 362
儿童饮食误区的分析 363
要慎重选择儿童营养品 366
不要盲目给孩子使用强化食品 369
不要让“小皇帝”的饮食离“谱” 371
要关注独生子女的饮食习惯与健康 373
影响幼童健康的错误就餐方式 375
小儿喝点碱性饮料好 377
小儿饮食要注意的几点 378
儿童行为异常时要调整饮食 379
缺乏维生素C与小儿坏血病有关 380
儿童需要多少维生素D 382
注意饮食与肥胖的密切关系 383
肥胖的概念 384
肥胖的危害 385
肥胖的原因 386
减肥的方法(这里主要谈用饮食减肥法) 387
参考文献 404
- 《幼儿园游戏 规则性游戏》徐仁吉编 1951
- 《幼儿英语游戏活动指导与实训》苏小菊,任晓琴主编;颜晓芳,覃静,谢恬恬,钟博维副主编 2020
- 《孩子们的音乐之旅 1 宝宝睡觉 幼儿版》包菊英主编 2016
- 《花样民游 幼儿园民间传统游戏的创新与指导》刘娟 2019
- 《幼儿园创意美术主题活动方案 下学期》王燕媚 2017
- 《幼儿园区域活动新思考》黄玉娇,周霞编著 2019
- 《幼儿园课程资源丛书 幼儿园语言教育资源》周兢编 2015
- 《幼儿戏剧教程》瞿亚红主编 2019
- 《孩子们的音乐之旅 4 奇妙世界 幼儿版》包菊英主编 2016
- 《幼儿园教师专业伦理》步社民等 2019
- 《市政工程基础》杨岚编著 2009
- 《家畜百宝 猪、牛、羊、鸡的综合利用》山西省商业厅组织技术处编著 1959
- 《《道德经》200句》崇贤书院编著 2018
- 《高级英语阅读与听说教程》刘秀梅编著 2019
- 《计算机网络与通信基础》谢雨飞,田启川编著 2019
- 《看图自学吉他弹唱教程》陈飞编著 2019
- 《法语词汇认知联想记忆法》刘莲编著 2020
- 《培智学校义务教育实验教科书教师教学用书 生活适应 二年级 上》人民教育出版社,课程教材研究所,特殊教育课程教材研究中心编著 2019
- 《国家社科基金项目申报规范 技巧与案例 第3版 2020》文传浩,夏宇编著 2019
- 《流体力学》张扬军,彭杰,诸葛伟林编著 2019
- 《中国当代乡土小说文库 本乡本土》(中国)刘玉堂 2019
- 《异质性条件下技术创新最优市场结构研究 以中国高技术产业为例》千慧雄 2019
- 《中国铁路人 第三届现实主义网络文学征文大赛一等奖》恒传录著 2019
- 《莼江曲谱 2 中国昆曲博物馆藏稀见昆剧手抄曲谱汇编之一》郭腊梅主编;孙伊婷副主编;孙文明,孙伊婷编委;中国昆曲博物馆编 2018
- 《中国制造业绿色供应链发展研究报告》中国电子信息产业发展研究院 2019
- 《中国陈设艺术史》赵囡囡著 2019
- 《指向核心素养 北京十一学校名师教学设计 英语 七年级 上 配人教版》周志英总主编 2019
- 《《走近科学》精选丛书 中国UFO悬案调查》郭之文 2019
- 《清至民国中国西北戏剧经典唱段汇辑 第8卷》孔令纪 2018
- 《北京生态环境保护》《北京环境保护丛书》编委会编著 2018