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目录 3

总论 3

第一章 道地药材概念的形成与发展 3

第一节　道地药材的含义 3

第二节　道地药材的成因 5

第三节　本草药材道地概述 6

第四节　药材道地的变迁 10

第二章　道地药材与传统集散地 14

第一节　药材集散地的形成 14

第二节　药材集散地的分类与分布 15

第三节　十三帮 18

第四节　四大药市 20

第三章　道地药材与环境 24

第一节　环境与生境 24

第二节　土壤因子 25

第三节　水分因子 27

第四节　温度因子 29

第五节　光因子 31

第六节　大气因子 34

第七节　地形与生物因子 35

第八节　人为因子 37

第九节　道地药材区划 38

第四章　道地药材的栽培与养殖 42

第一节　植物栽培 42

第二节　动物养殖 44

第三节　种子和品种 45

第四节　肥与饲料 48

第五节　病虫害防治 50

第五章　道地药材的产地加工与贮藏 56

第一节　加工方法 56

第二节　干燥技术 59

第三节　产地加工常用的辅料 60

第四节贮藏 62

第五节　变质的防治 64

第六章　道地药材的质量分析与评价 68

第一节　感官评价的意义 68

第二节　品质评价的理化方法 70

第三节　道地药材质量评价法 73

第七章　道地药材无机元素分析法 79

第一节　试样的前处理技术 79

第二节　分析方法与仪器简介 84

第三节　影响分析结果的若干因素 91

第八章　道地药材与人体无机元素失调症 94

第一节　微量元素与健康的关系 94

11.21　硼砂 1 97

第二节　无机元素失调症的中药治疗 98

第九章　道地药材与商品市场 103

第一节　货源与合理库存 104

第二节　价格与价值规律 105

第三节　市场预测与计划生产 109

第四节　国际市场 112

第十章　道地药材与民族医药体系的形成 116

第一节　民族药、国家药与世界传统药物 116

第二节　道地药材的民族性 120

第三节 民族与药材的地域性 122

第四节 中药道地药材在外传中的演变 125

各论 133

第十一章　川药 133

11.1　川芎 133

11.2　川贝母 138

11.3　附子与川乌 142

11.4　黄连 147

11.5　石菖蒲 151

11.6　姜 154

11.7　川牛膝 157

11.8　常山 159

11.9　丹参 161

11.10　麦冬 165

11.11　川楝子与川楝皮 167

11.12　青皮、陈皮与橘红（附：化橘红） 170

11.13　补骨脂 176

11.14　使君子 178

11.15 巴豆 180

11.16　花椒 182

11.17　厚朴 185

11.18　黄柏 188

11.19　麝香 191

11.20　虫白蜡 194

第十二章　广药 199

12.1 防己 200

12.2　巴戟天 203

12.3　山豆根 206

12.4　何首乌与夜交藤 209

12.5　高良姜 212

12.6 阳春砂仁 214

12.7　益智仁 218

12.8　槟榔 220

12.9　鸦胆子 222

12.10　广藿香 224

12.11　金钱草与广金钱草 226

12.12　青蒿 229

12.13　鸡血藤 232

12.14　肉桂与桂枝 234

12.15　珍珠与珍珠层粉 237

12.16　蛤蚧 240

12.17　穿山甲 242

第十三章　云药 244

13.1　三七 245

13.2　云木香 248

13.3　重楼 251

13.4　诃子 253

13.5　茯苓 254

13.6　儿茶 257

第十四章　贵药 260

14.1　天麻 260

14.2　天冬 264

14.3　黄精 266

14.4　白及 269

14.5　杜仲 270

14.6　五倍子 273

14.7　朱砂 276

第十五章　怀药 280

15.1　地黄 280

15.2　怀牛膝 283

15.3　山药 286

15.4　茜草 289

15.5　天花粉与瓜萎 291

15.6　天南星 295

15.7　白附子 298

15.8　菊花 300

15.9　辛夷 303

15.10 红花 306

15.11　金银花 310

15.12　千金子 313

第十六章　浙药 315

16.1　浙贝母 315

16.2　白术 318

16.3　延胡索 321

16.4　郁金、姜黄与莪术 324

16.5　玄参 329

16.6　乌药 331

16.7　玉竹 333

16.8　山茱萸 335

16.9　乌梅 337

16.10　栀子 339

16.11　乌贼骨 341

16.12　蝉蜕（附：蝉花） 343

第十七章　关药 345

17.1　人参 346

17.2　细辛 351

17.3　防风 354

17.4　刺五加 356

17.5　薤白 359

17.6　藁本 361

17.7　两头尖 363

17.8　关木通 365

17.9　五味子 367

17.10　牛蒡子 370

17.11　鹿茸 372

第十八章　北药 376

18.1　黄芪 376

18.2　党参 381

18.3　远志 385

18.4　甘遂 387

18.5　黄芩 389

18.6 白头翁 392

18.7 香附 393

18.8　北沙参 395

18.9　柴胡 397

18.10　银柴胡 400

18.11　紫草 402

18.12 白芷 405

18.13　板蓝根、大青叶与青黛 408

18.14　知母 413

18.15　蔓荆子 415

18.16　山楂 417

18.17　连翘 420

18.18　苦杏仁 422

18.19　桃仁 424

18.20　酸枣仁 426

18.21　薏苡仁 428

18.22　小茴香 430

18.23　猪牙皂与皂角刺 432

18.24　银杏 435

18.25　阿胶 437

18.26　全蝎 439

18.27　五灵腊 441

18.28　龙骨与龙齿 443

18.29　麦饭石 445

18.30　滑石 446

18.31　代赭石 447

第十九章　西药 450

19.1　大黄 451

19.2　甘草 455

19.3　当归 461

19.4　羌活 465

19.5　麻黄与麻黄根 467

19.6　秦艽 470

19.7　茵陈 472

19.8　枸杞子（附：地骨皮） 475

19.9　虫草 478

19.10　猪苓 481

19.11　牛黄 484

第二十章　南药 487

20.1　半夏 488

20.2　射干 491

20.3　吴茱萸 493

20.4　莲 496

20.5　女贞子 499

20.6　艾叶 501

20.7　蕲蛇 504

20.8　龟板 506

20.9　鳖甲 508

20.10　石燕 509

20.11　石膏 510

20.12　南沙参 512

20.13　明党参 514

20.14　太子参 515

20.15　苍术 517

20.16　青木香与马兜铃 520

20.17　芍药 522

20.18　桑（附：桑螵蛸） 526

20.19　木瓜 530

20.20　灵芝 533

20.21　薄荷 535

20.22　紫苏 538

20.23　牡丹皮 541

20.24　僵蚕与蚕砂 544

20.25　蟾酥 547

20.26　泽泻 549

20.27　枳实与枳壳 552

20.28　白花蛇舌草 555

20.29　冰片（附：樟脑） 556

20.30　建曲与神曲 560

20.31　乌骨鸡 561

附录 563

一、部分本草地名古今对照 563

二、部分药材道地变迁表 580

6．辽北宋时期全图（公元1111年） 588

7．明时期全图（公元1582年） 588

5．唐时期全图（公元741年） 588

8．中国传统药材集散地分布略图 588

四、国家重点保护野生药材物种名录 588

2．西汉时期全图（公元2年） 588

4．梁东魏西魏时期全图（公元546年） 588

3．东汉时期全图（公元140年） 588

1．秦时期全图（公元前221一207年） 588

三、地图选附（见黑白插页） 588

五、国家重点保护野生药用动植物名录 589

六、传统医学使用的濒危植物名录 592

七、常用中草药文献缩写及全称 593

八、化学文摘（CA）主题索引用有关俗名的英中对照 595

索引 597

一、中名索引 597

二、拉丁名索引 611

三、化学成分名索引 624