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化工原理  流体流动与传热
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工业技术

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  • 作 者:蒋维钧,余立新编著
  • 出 版 社:北京:清华大学出版社
  • 出版年份:2005
  • ISBN:7302111391
  • 页数:357 页
图书介绍:本书在“北京市高等教育精品教材”《化工原理》(第2版)的基础上精简改编而成。包括流体流动、流体输送机械、流体流过颗粒和颗粒层的流动以及传热等4章和21个附录。
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《化工原理 流体流动与传热》目录

0 绪论 1

0-1 本课程的内容 1

目录 1

0-2 基本概念与方法 3

0-2-1 过程的平衡与速率 3

0-2-2 3种衡算 4

0-2-3 研究方法 9

0-3 单位制与单位换算 10

习题 11

0-4 参考书 11

符号说明 12

参考文献 12

1 流体流动 14

1-1 流体流动中的作用力 14

1-1-1 质量力和密度 14

1-1-2 压力 16

1-1-3 剪力、剪应力和黏度 17

1-2-1 流体静力学基本方程 20

2-1-5 离心泵的安装高度 1 20

1-2 流体静力学基本方程及其应用 20

1-2-2 流体静力学基本方程的应用 23

1-2-3 流体在离心力场内的静力学平衡 27

1-3 流体流动的基本方程 28

1-3-1 概述 28

1-3-2 连续性方程 30

1-3-3 伯努利方程 31

1-3-4 伯努利方程的应用 36

1-4 流体流动现象 42

1-4-1 两种流动型态和雷诺数 42

1-4-2 管内层流与湍流的比较 45

1-4-3 边界层概念 49

1-5 管内流动的阻力损失 53

1-5-1 阻力损失及计算通式 53

1-5-2 圆形直管内层流流动的阻力损失 55

1-5-3 因次分析法 56

1-5-4 圆形直管内湍流流动的阻力损失 58

1-5-5 流体在非圆形管道内流动的阻力损失 63

1-5-6 局部阻力损失 63

1-5-7 可压缩流体流动的阻力损失计算 70

1-6 管路计算 74

1-6-1 管路计算的类型和基本方法 75

1-6-2 简单管路的计算 75

1-6-3 复杂管路的计算 77

1-6-4 阻力对管内流动的影响 83

1-7-1 测速管 85

1-7 流速和流量的测量 85

1-7-2 孔板流量计和文丘里流量计 86

1-7-3 转子流量计 90

习题 92

思考题 102

符号说明 104

参考文献 106

2-1-1 离心泵的工作原理及主要构件 107

2 流体输送机械 107

2-1 离心泵 107

2-1-2 离心泵的基本方程式 111

2-1-3 离心泵的主要性能参数 116

2-1-4 离心泵的特性曲线 117

2-1-6 离心泵的工作点与流量调节 123

2-1-7 离心泵的组合操作 125

2-1-8 离心泵的类型和选用 127

2-2-1 往复泵的工作原理 131

2-2 往复泵 131

2-2-2 往复泵的输液量和流量调节 132

2-3 其他类型的化工用泵 134

2-4 气体输送机械 136

2-4-1 离心式通风机 136

2-4-2 离心鼓风机和压缩机 139

2-4-3 旋转鼓风机和压缩机 140

2-4-4 往复压缩机 141

2-4-5 真空泵 148

习题 150

思考题 153

符号说明 155

参考文献 156

3 流体流过颗粒和颗粒层的流动 157

3-1 流体流过颗粒的流动 157

3-1-1 单颗粒的几何特性参数 157

3-1-2 曳力与曳力系数 159

3-1-3 流体流过球形颗粒 160

3-1-4 流体流过形状不规则的颗粒 162

3-2 颗粒在流体中的运动 162

3-2-1 重力沉降 163

3-2-2 离心沉降 168

3-3 流体流过颗粒床层的流动 170

3-3-1 混合颗粒的几何特性 170

3-3-2 颗粒床层的几何特性 174

3-3-3 流体通过颗粒固定床的压降 176

3-4 固体流态化 178

3-4-1 流态化过程 179

3-4-2 流化床的流化类型与不正常现象 180

3-4-3 流化床的主要特性 182

3-4-4 流化床的操作范围 183

3-4-5 流化床的直径与高度 187

3-4-6 流化质量及改善流化质量的措施 189

3-4-7 气流输送 191

习题 196

思考题 197

符号说明 198

参考文献 200

4 传热 201

4-1 概述 201

4-2 热传导 206

4-2-1 有关热传导的基本概念 206

4-2-2 热传导速率——傅里叶定律 207

4-2-3 导热系数 208

4-2-4 通过平壁的稳定热传导 210

4-2-5 通过圆筒壁的稳定热传导 214

4-3 对流传热概说 217

4-3-1 对流传热速率和对流传热系数 218

4-3-2 对流传热机理 219

4-4 传热过程计算 221

4-4-1 总传热速率方程 222

4-4-2 热量衡算 223

4-4-3 总传热系数 225

4-4-4 传热的平均温差 228

4-4-5 传热面积的计算 234

4-4-6 传热单元数法 235

4-4-7 不稳定传热 240

4-5 无相变的对流传热 241

4-5-1 影响对流传热的因素 241

4-5-2 对流传热系数经验公式的建立方法 242

4-5-3 管内强制对流传热 244

4-5-4 管外强制对流传热 249

4-5-5 大空间自然对流传热 252

4-6-1 冷凝传热过程简介 255

4-6 有相变的对流传热 255

4-6-2 纯蒸气膜状冷凝时的对流传热系数 256

4-6-3 影响冷凝传热的因素和冷凝过程的强化 259

4-6-4 沸腾传热过程简介 262

4-6-5 池内沸腾传热 263

4-6-6 影响沸腾传热的因素及强化沸腾传热的途径 268

4-6-7 管内沸腾传热 269

4-7 辐射传热 270

4-7-1 热辐射的基本概念 271

4-7-2 物体的辐射能力 272

4-7-3 物体间的辐射传热 275

4-7-4 气体的热辐射 279

4-7-5 对流和辐射的联合传热 282

4-8 换热器 284

4-8-1 间壁式换热器的类型及选用 284

4-8-2 换热器传热过程的强化 293

4-8-3 列管式换热器的设计和选用 295

习题 305

思考题 311

符号说明 313

参考文献 315

附录A 化工常用法定计量单位 316

附录B 常用单位的换算 317

附录C 某些气体的重要物理性质 320

附录D 某些液体的重要物理性质 321

附录E 干空气的物理性质(101.33kPa) 323

附录F 水的物理性质 324

附录G 饱和水蒸气表(按温度排列) 325

附录H 某些有机液体的相对密度(液体密度与4℃水的密度之比)共线图 327

附录I 液体的黏度共线图 329

附录J 气体及蒸气的黏度共线图 332

附录K 液体的定压比热容共线图(常压下) 334

附录L 气体及蒸气的定压比热容共线图(常压下) 337

附录M 常用固体材料的密度和定压比热容 339

附录N 某些固体材料的导热系数 340

附录O 某些液体的导热系数 341

附录P 气体的导热系数共线图(常压下) 342

附录Q 壁面污垢的热阻 344

附录R 管子规格(摘录) 345

附录S 泵规格(摘录) 348

附录T 4-72型离心通风机规格(摘录) 355

附录U 换热器规格(摘录) 356

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