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目录 1

前言…………………………………………………………从何说起 1

从兽骨房到摩天大楼 6

“水往高处流” 9

今非昔比的厨房 13

爵士和抽水便池发明人 16

星星之火 19

我也应该是最干净的人 24

古已有之的食品罐藏 27

千里迢迢运肉忙 31

没有“铅”的铅笔 34

你用过多少种纸？ 38

哪儿都需要的玻璃 42

眼镜今昔谈 46

你比贵族更富有 49

现在几点钟？ 52

你想骑哪一种自行车？ 57

照相机前的赞与叹 61

主妇不愁缝衣难 65

一分钟登上百层楼 69

能干的“清扫工” 73

微风习习进房来 76

温度计的身世 78

天有可测风云 82

兴云作雨有妙术 86

看得远 91

瞧得细 96

辘辘而转的风车 101

谁是工业革命的主角？ 104

从“外燃机”到内燃机 109

青出于蓝的涡轮机族 113

苏格兰王太子到哪里去了？ 116

墓碑上的机床 120

“铁牛”地里走 124

扬帆千里 128

它缩短了大陆之间的距离 132

在海面下航行 137

深海探险 141

在机车的赛场上 145

让火车开到地下去 150

汽车王国的变迁 154

比空气轻的航空器 158

在蓝天翱翔 164

巨大的“蜻蜓” 169

蛙腿痉挛的启示 173

源源不断电流来 177

“嘀嘀，嗒嗒……” 181

“喂，你是谁？” 185

光明的使者 190

看不见的电波 195

越来越逼真的画面 201

桌子上的小舞台 206

会说话的机器 211

划时代的零点五瓦 215

计算机传奇 220

迎接科学技术的新时代 226