粮食购销PDF电子书下载

第1章　粮食收购 1

1 粮食收购方式概述 1

2 国家定购粮的收购 3

3 市场价粮食的收购 6

4 按保护价敞开收购农民的余粮 7

5　退出保护价收购范围粮食品种的收购 9

6　粮食收购不能压级压价或者抬级抬价 10

7　粮食收购应代扣的税款和不应代扣的税费 12

8　粮食收购款的兑付 13

第2章　粮食质量标准 15

1 粮食质量标准概述 15

2 粮食质量标准制定的依据 16

3　稻谷质量标准 17

4　优质稻谷质量标准 19

5　小麦质量标准 21

6　优质小麦——强筋小麦质量标准 22

7　优质小麦——弱筋小麦质量标准 24

8　玉米质量标准 25

9 淀粉发酵工业用玉米质量标准 26

10　饲料用玉米质量标准 27

第3章　粮食价格 29

1 粮食收购价格的确定 29

2　粮食收购的等级差价 31

3　粮食收购的品种差价 33

4　粮食收购的季节差价 35

5　粮食收购的地区差价 37

6　有关粮食收购价格的几个认识问题 39

7　粮食销售价格的确定 45

8 国有粮食购销企业的粮食顺价销售 47

9 国家对市场粮价的调控 50

第4章　农户粮食收储 53

1 农户粮食收储对粮食质量和售价的影响 53

2 农户收储粮食应注意的问题 55

3 粮食收获环节的质量把关 57

4 降低粮食水分的技术要点 59

5　粮食储存的技术要点 61

第5章　粮食市场 65

1 从事粮食收购业务的企业 65

2　粮食收购市场的管理 68

3　粮食批发、零售市场的放开搞活 69

4　粮食批发市场 71

5　粮食零售市场 73

6　粮食期货市场 75

7　城乡集市粮食贸易 77

8　从事粮食批发业务的准入制度 78

9 从事粮食零售业务的条件和资格 80

10　粮食违法经营的处罚 81

第6章　粮食流通宏观管理体制 84

1 粮食流通体制改革的必要性 84

2　粮食流通体制改革的基本原则 87

3　粮食流通体制改革的工作重点 89

4　粮食储备制度 90

5　粮食风险基金制度 92

6　粮食工作行政首长层层负责制 95

7　粮食收购资金封闭运行制度 97

8 国有粮食企业自身改革 99

编后记 103