补药补品养身要方PDF电子书下载

一、概要 1

（一）什么是补药和补品 3

（二）体虚和虚症 4

致虚的原因 4

气血阴阳虚的临床表现 5

（三）人体无病时如何进补 5

无病者为什么要补 5

无病者如何补法 6

（四）虚性病症的补益 16

1．常见心的虚症的辨症施治 17

2．常见肺的虚症的辨症施治 17

3．常见脾的虚症的辨症施治 18

4．常见肝的虚症的辨症施治 18

5．常见肾的虚症的辨症施治 19

（五）如何鉴别五脏虚症 20

1．心病虚症的鉴别要点 20

3．脾症虚症的鉴别要点 21

2．肺症虚症的鉴别要点 21

4．肝病虚症的鉴别要点 22

5．肾病虚症的鉴别要点 23

（六）性味和归经 24

1．性和味 24

2．归经 25

（七）贮存保管 26

1．药物贮存中的问题 27

2．预防变质虫蛀的措施 28

（八）煎服法 28

1．煎法 28

2．服法 29

（九）常用制药方法简介 30

1．制成粉剂 30

2．制成这蜜丸（即炼蜜为丸） 30

3．酒浸 31

4．煎膏 32

二、补药 34

（一）补气药 34

1．五爪龙 35

2．甘草 36

3．白术 39

4．山药 41

5．五味子 44

6．黄芪 47

7．太子参 50

8．党参 51

9．西洋参 55

10．人参 57

（二）补血药 62

1．鸡血藤 62

2．枸杞子 64

3．白芍 66

4．何首乌 68

5．阿胶 71

6．当归 73

7．熟地黄 76

（三）补阴药 78

1．糯稻根 78

2．蛤什蟆油 79

3．鳖甲 80

4．龟板 83

5．柏子仁 85

6．灵芝 86

7．黄精 88

8．百合 90

9．沙参 92

10．冬虫夏草 95

11．山萸肉 97

12．旱莲草 99

13．女贞子 100

14．石斛 102

15．玉竹 104

16．天门冬 106

17．麦门冬 108

（四）补阳药 110

1．胡芦巴 110

2．狗脊 112

3．韭菜子 113

4．骨碎寂 115

5．沙苑子 117

6．菟丝子 118

7．淫羊藿 120

8．仙茅 122

9．巴戟天 124

1O．肉苁蓉 126

11．锁阳 128

12．续断 129

13．杜仲 131

14．补骨脂 133

15．九香虫 135

16．紫河车 136

17．蛤蚧 138

18．海马 141

19．狗鞭 142

20．鹿鞭 143

21．鹿角胶 144

22．鹿茸 146

三、补品 149

（一）补气食品 149

1．海参 149

2．鲢鱼 150

3．章鱼 151

4．泥鳅 152

5．黄鳝 153

6．鲫鱼 154

7．鹌鹑 155

8．鸽卵 156

9．鸽肉 157

10．鸡肠 158

11．鸡肉 158

12．牛肚 160

13．牛肉 161

14．羊肉 162

15．羊肚 163

16．猪肾 164

17．猪肚 164

18．大枣 165

19．荔枝 168

20．榛子仁 169

21．莲子 170

22．花生 173

23．粟米 175

24．糯米 176

25．白扁豆 178

26．栗子 181

（二）补血食品 183

1．鸡肝 183

2．牛筋 184

3．牛肝 184

4．羊胫骨和脊骨 185

5．羊肝 187

6．猪肝 188

7．猪心 189

8．葡萄 190

9．龙眼肉 191

10．胡萝卜 193

（三）补阴食品 195

1．燕窝 195

2．鳖肉 197

3．龟肉 198

4．蛤蜊肉 199

5．鱼螵 201

6．蜂乳 202

7．蜂蜜 203

8．鹅肉 206

9．鸡蛋 207

10．乌骨鸡 210

11．鸭蛋 211

12．白鸭肉 212

13．牛奶 213

14．羊奶 214

15．猪蹄 215

16．猪脑 217

17．猪胰 218

18．猪肺 219

19．猪肉 220

20．松子 221

21．菠菜 222

22．白木耳 224

23．小麦 225

24．豆腐浆 227

25．豆腐 228

26．黑豆 230

27．芝麻 231

28．白沙糖 233

29．甘蔗 235

30．饴糖 237

31．椰子瓤 238

32．椰子浆 239

33．桑椹 240

34．梨 242

（四）补阳食品 244

1．虾 244

2．雀卵 245

3．麻雀 246

4．鹿肉 247

5．狗肉 248

6．羊肾 249

7．羊肉 250

8．胡桃肉 252

四、补肾壮阳健身药粥 255

1．枸杞羊肾粥 255

2．菟丝子粥 256

3．麻雀粥 257

4．腽肭脐粥 258

5．鹿角胶粥 259

6．雀儿药粥 259

7．苁蓉羊肉粥 260

8．羊骨粥 261

9．萸肉粥 262

11．龙骨粥 263

10．韭子粥 263

12．芡实粥 264

13．肉苁蓉粥 265

14．莲实粥 266

15．高粱粥 267

16．人参粥 267

17．金樱子粥 268

18．山药桂圆粥 269

19．红薯粥 269

20．海参粥 270

21．羊肾粥 271

22．山药粥 271

23．莲子粉粥 272

五、补肾壮阳药膳 273

1．淮药芝麻酥 273

2．冰糖蒸莲子 274

3．桃托欢鸡卷 274

4．首乌鸡蛋 275

5．将军蛋 276

6．南烛鸡蛋 276

7．白果蛋 277

8．龙骨荷包蛋 277

9．生脉蛋 278

10．乌发汤 279

11．双鞭壮阳汤 280

12．鹿鞭壮阳汤 281

13．杞鞭壮阳汤 282

14．壮阳狗肉汤 283

15．复元汤 284

16．白羊肾羹 284

17．雀肉汤 285

18．炖猪腰 286

19．鹿头汤 286

21．麻雀肉饼 287

20．韭菜炒羊肝 287

22．龙眼纸包鸡 288

23．虫草金龟 289

24．肉苁蓉炖羊肾 289

25．巴戟炖猪大肠 290

26．羊肾鹌鹑蛋 290

27．虫草蛋 291

28．鹿茸蛋 291

29．雀卵丸 292

30．山谂子煲塘虱鱼 293

31．金樱子煲鲫鱼 293

32．莲子芡实猪瘦肉汤 294

33．沙苑蔟藜鱼胶汤 294

34．补骨脂煲羊小肚 295

35．沙参冬虫草炖龟肉 296

36．刀豆煲猪腰 297

37．米酒炒鸡肠 297

39．金樱根炖鸡 298

38．核桃仁五味子蜜糊 298

40．芡实煲老鸭 299

41．何首鸟煲鸡蛋 300

42．糖水五味子 300

43．天然维生素丸粥 301

44．清蒸甲鱼 302

45．莲子锅蒸 303

46．香酥山药 304

47．百仁全鸭 305

48．棉花子煲鸡蛋 306

49．大蒜煴羊肉 307

50．巴戟煲鸡肠 307

51．当归牛尾巴汤 308

52．人参炖马鬃蛇 308

53．米酒炒海虾 309

54．核桃炖蚕肾 310

55．杞子炖牛鞭 310

56．冬虫草炖胎盘 311

57．川断杜仲煲猪尾 312

58．熟附煨姜煴狗肉 313

59．山楂核桃茶 314

60．鲜奶玉液 315

61．桂花核桃冻 315

62．虾仁韭菜 316

63．核桃仁炒韭菜 317

64．枸杞桃仁鸡丁 318

65．杜仲腰花 319

66．枸杞肉丝 320

67．红杞乌参鸽蛋 320

68．人参鹿尾汤 321

69．龙马童子鸡 323

70．虫草全鸭 323

71．人参全鹿汤 324

72．雪花鸡汤 325