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目录 1

绪言 1

第一部分　生物体的基本结构 9

第一章　细胞 11

概述 11

一　细胞的发现和细胞学说 11

二　细胞的大小和形状 12

二　构成细胞的化合物 15

一　组成细胞的化学元素 15

第一节　细胞的化学成分 15

第二节　细胞的结构和功能 21

一　原核细胞和真核细胞 21

二　真核细胞的结构和功能 22

第三节　细胞的分裂、生长和分化 34

一　细胞的分裂 34

二　细胞的生长和分化 39

一　植物组织 40

第二章　组织、器官和系统 40

第一节　植物的组织和器官 40

二　植物器官和植物体的整体性 43

第二节　动物的组织、器官和系统 44

一　动物组织 44

二　动物器官和系统 46

第二部　分植物学知识 47

第一章　绿色开花植物的结构 49

第一节　营养器官 49

一　根 49

二　叶 55

三　茎 64

第二节　繁殖器官 70

一　花 70

二　果实和种子 77

第二章　植物的类群 87

一　藻类植物 87

二　菌类植物 92

三　地衣植物 98

四　苔藓植物 101

五　蕨类植物 103

六　种子植物 106

第三章　植物群落 111

一　什么是植物群落 111

二　植物群落的组成和结构 111

三　我国植物群落的地理分布 112

第四章　植物标本的采集与制作 113

一　植物标本的采集 113

二　植物标本的制作 115

第三部分　微生物知识 121

第一章　微生物及其类群 123

一　病毒 124

二　立克次体 126

三　支原体 127

四　衣原体 128

第二章　微生物的代谢和繁殖 129

一　微生物所需的营养物质 129

二　微生物的呼吸作用 131

三　微生物的繁殖 132

第三章　微生物的培养和菌种保存 134

一　培养基 134

二　灭菌和消毒 136

三　菌种的保存 137

第四部分　动物学知识 141

第一章　动物的主要类群 143

第一节　原生动物门 144

第二节　腔肠动物门 148

第三节　扁形动物门 152

第四节　线形动物门 157

第五节　环节动物门 161

第六节　软体动物门 166

一　昆虫纲 170

第七节　节肢动物门 170

二　甲壳纲 183

三　蛛形纲 184

四　节肢动物门的特征 185

第八节　棘皮动物门 185

第九节　脊索动物门 186

一　脊索动物门的主要特征 186

二　脊索动物与无脊椎动物的比较 187

三　头索动物的代表——文昌鱼 188

四　脊椎动物亚门 188

（一）脊椎动物的分纲 188

（二）鱼纲 192

（三）两栖纲 196

（四）爬行纲 202

（五）鸟纲 205

（六）哺乳纲 215

第二章　动物的基本特征 229

第五部分　生理卫生知识 231

第一章　人体概述 233

一　人体的基本形态 233

二　人体的基本结构 233

三　人体生命活动的基本特征 236

第二章　皮肤 237

第一节　皮肤的结构和功能 238

一　皮肤的结构 238

二　皮肤的功能 239

三　皮肤的再生 240

第二节　皮肤的卫生保健 241

第三章　运动系统 241

第一节　骨胳 242

一　全身骨胳概述 242

二　骨的种类、结构和骨的生长 244

三　骨的化学成分、物理性质及其与保持正确姿势的关系 246

四　骨的连结 246

一　全身主要骨胳肌概述 248

第二节　骨胳肌 248

二　骨胳肌的形态、结构 251

三　肌肉的特性 252

四　肌肉的工作效率 253

五　骨胳肌的协作与神经控制 253

第三节　运动系统的锻炼和保健 254

一　体育锻炼对运动系统的影响 254

二　运动系统的保健 255

第四章　循环系统 255

第一节　血液循环系统 256

一　血液 256

二　心脏 262

三　血管 265

四　血液循环 266

第二节　体育锻炼对心脏的影响 269

一　提高心脏的收缩力量 269

一　淋巴系统的组成及其功能 270

第三节　淋巴系统 270

二　提高心脏的适应能力 270

二　淋巴的形成和内环境 271

三　淋巴循环 272

第五章　呼吸系统 272

第一节　呼吸系统的结构和功能 273

一　呼吸道的结构和功能 274

二　肺的结构和功能 274

第二节　气体交换和呼吸运动 275

一　吸入和呼出空气的成分 275

二　气体交换和呼吸运动 276

第三节　呼吸系统的卫生保健 279

一　养成有关呼吸方面良好的卫生习惯 279

二　体育锻炼对呼吸系统的影响 279

第六章 消化系统 280

第一节　食物的营养成分和作用 280

一　蛋白质、糖类、脂肪、水、无机盐的作用 280

二　几种主要维生素的功能、缺乏症及来源 281

第二节 消化系统的结构和功能 282

一　消化和吸收 282

二　消化系统的组成和功能 283

第三节　消化系统的卫生保健 288

第七章　新陈代谢 289

第一节　新陈代谢概述 289

一　新陈代谢的概念 289

二　酶 289

第二节　物质代谢 290

第三节　能量代谢 290

一　食物的热量价 290

二　基础代谢 291

三　人体内物质和能量的消耗与补充 291

四　体温 292

第八章　泌尿系统 295

二　肾脏和膀胱 296

一　泌尿系统的组成和功能 296

第一节　泌尿系统的结构和功能 296

三　输尿管和尿道 298

第二节　尿的形成和排出 298

一　尿的形成 298

二　尿的排出 299

三　泌尿系统的卫生 300

第九章　内分泌系统 300

一　甲状腺、胰岛、垂体的位置、结构、分泌的激素和功能 301

二　甲状旁腺、肾上腺、胸腺、性腺、松果体的位置和生理功能 302

第十章　神经系统 303

第一节　神经系统概述 303

一　神经系统的组成 303

二　神经元在神经系统中的分布概况 303

三　反射和反射弧 305

四　神经元的分类 305

二　脊神经 306

一　脊髓 306

第二节　脊髓和脊神经 306

第三节　脑和脑神经 307

一　脑 307

二　脑神经 309

三　植物性神经 309

第四节　高级神经活动 310

一　非条件反射和条件反射 310

二　条件反射的建立 311

三　人类高级神经活动的特征 311

第五节　神经系统的卫生 312

第六节　感觉器官 313

一　感受器和感觉器官的概念 313

二　眼——视觉器官 313

三　耳——听觉器官 316

四　皮肤、鼻腔和舌等处的感受器 317

第一节　生殖 319

第十一章　生殖和发育 319

一　生殖系统的组成及其功能 320

二　受精 321

三　胚胎的发育和营养 321

四　计划生育 321

第二节　发育 322

一　人体发育的分期 322

二　青春期发育的特点 322

三　青春期卫生 323

第十二章　传染病 324

第一节　传染病概述 324

一　传染病的概念和特点 324

二　传染病流行的三个基本环节和预防的一般措施 325

三　免疫和预防接种 325

第二节　传染病的预防 327

第六部分　生命的基本特征 329

概述 331

一　新陈代谢的概念 331

第一章　新陈代谢 331

二　生物的能源 332

三　生物催化剂——酶 333

第一节 绿色植物的新陈代谢 336

一　水分代谢 336

二　矿质代谢 341

三　有机物和能量代谢 345

一　体内细胞的物质交换 355

第二节　动物的新陈代谢 355

二　物质代谢 356

三　能量代谢 360

第三节　新陈代谢的基本类型 363

一　同化作用的两种不同的类型 363

二　异化作用的两种不同的类型 363

第二章　生物的生殖和发育 364

第一节　生物的生殖 364

一　生殖的种类 364

二　减数分裂与生殖细胞的成熟 369

三　世代交替 373

第二节　生物的发育 377

一　植物的个体发育 377

二　动物的个体发育 379

第三章 生命活动的调节 382

第一节　植物生命活动的调节 382

一　生长素 382

第二节　动物生命活动的调节 387

二　其它的植物激素 387

一　激素调节 388

二　神经调节 392

第四章　遗传和变异 392

概述 392

一　遗传、变异和遗传学 392

二　几位著名的遗传学家 393

三　研究性状遗传的基本实验方法 394

一　遗传的物质基础 396

第一节　生物的遗传 396

二　遗传的基本规律 409

三　性别的决定和伴性遗传 432

四　细胞质遗传 437

第二节　生物的变异 441

一　基因突变 442

二　染色体变异 445

第七部分　生命的起源和生物的进化 453

第一章　生命的起源 455

第二章 生物的进化 456

第一节　生物进化的证据 457

一　古生物学上的证据——生物进化最可靠的证据之一 457

二　胚胎学上的证据 460

三　比较解剖学上的证据 461

第二节　生物进化的历程 463

一　植物进化的历程 463

二　动物界的进化和人类起源 463

一　用进废退学说 467

第三节　生物进化学说 467

二　自然选择学说 468

第八部分　生态学 473

第一章　生物与环境的关系 475

一　生物与环境的密切关系 475

二　生态因素 475

三　生物对环境的适应 477

第二章　生态系统 478

一　生态系统及其结构 478

二　生态系统的能量流动 480

三　生态系统的物质循环 483

四　生态平衡 485

第三章　自然保护 487

一　森林在环境保护中的作用——保持自然生态平衡 487

二　草原的利用和保护 488

三　保护野生动植物资源 488

四　自然保护区 489