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目录 1

1 人类审美意识的发展历程与旅游美学 1

1.1 人类审美意识的发展历程 1

1.1.1 人类原始审美意识的产生 1

1.1.2 人类审美意识的发展 2

1.1.3 旅游与审美 2

1.2 美学的产生与旅游美学的研究对象 3

1.2.1 美学和旅游美学的产生 3

1.2.2 旅游美学的定义和研究对象 6

1.3 旅游美学的研究范围及研究方法 8

2 中国传统的美学思想与旅游审美思想 12

2.1 中国古代审美思想的产生与发展 12

2.2 儒家美学思想 13

2.2.1 仁德之美 13

2.2.2 “中和”之美 14

2.2.3 乐道之美 15

2.3 道家美学思想 15

2.3.1 大象无形 16

2.3.2 道法自然 16

2.3.4 物与神游 17

2.3.3 涤除玄鉴 17

2.4.1 涅槃与净土之美 18

2.4 佛家美学思想 18

2.4.2 禅悟之美 19

2.4.3 圆融之美 20

2.5 中国传统的旅游审美思想 20

2.5.1 君子比德 21

2.5.2 澄怀味象 22

2.5.3 以形媚道 22

3.1.1 审美感知 24

3 旅游审美的心理过程 24

3.1 旅游审美的认识过程 24

3.1.2 审美想像和审美联想 26

3.1.3 审美理解 28

3.2 旅游审美的情感过程 29

3.2.1 旅游审美需求和动机 30

3.2.2 审美意识和审美个性 33

3.2.3 审美情感 35

3.3.2 审美意志行动的主要特征 37

3.3 旅游审美的意志过程 37

3.3.1 审美意志与其他审美心理活动的关系 37

3.3.3 审美意志行动的过程 38

3.4 心理学美学的主要学说 38

3.4.1 移情说 39

3.4.2 内模仿说 39

3.4.3 审美距离说 40

3.4.4 异质同构说 40

3.4.5 集体无意识说 41

4.1.1 动态观赏 44

4 旅游观赏技法 44

4.1 旅游观赏方法 44

4.1.2 静态观赏 46

4.1.3 动静结合 47

4.2 观赏距离 47

4.2.1 远距离观赏 48

4.2.2 近距离观赏 49

4.3 观赏角度 50

4.3.1 平视 50

4.2.3 近距离与远距离观赏的结合 50

4.3.2 侧视 51

4.3.3 仰视 51

4.3.4 俯视 51

4.3.5 多角度欣赏 52

4.4 观赏时机 53

5.1.1 旅游景观的产生 59

5.1.2 旅游景观的定义 59

5.1 旅游景观概述 59

5 旅游景观类型及其审美特征 59

5.1.3 旅游景观的分类 60

5.2 旅游景观的基本美学特征 60

5.2.1 自然景观的美学特征 61

5.2.2 人文景观的美学意蕴 65

6 自然景观的旅游审美 71

6.1 山的旅游审美 71

6.1.1 山的旅游审美功能 72

6.1.2 名山的旅游审美 72

6.1.3 名山的成名条件 73

6.2.1 水的旅游审美功能 74

6.2 水的旅游审美 74

6.2.2 水的旅游审美特征 75

6.2.3 不同类型水域的旅游审美 76

6.3 生物景观的旅游审美 78

6.3.1 植物景观的旅游审美 78

6.3.2 动物景观的旅游审美 79

6.4 天象景观的旅游审美 80

6.4.1 一般天象景观的旅游审美 81

6.4.2 不同天象景观的旅游审美 82

7.1.1 中国古建筑的旅游审美 85

7 人文景观的旅游审美 85

7.1 古建筑的旅游审美 85

7.1.2 外国古建筑的旅游审美 89

7.2 雕塑艺术的旅游审美 95

7.2.1 雕塑艺术的旅游审美特征 95

7.2.2 中国雕塑艺术的旅游审美 96

7.2.3 西方雕塑艺术的旅游审美 100

7.2.4 中西雕塑艺术的旅游审美比较 101

7.3 绘画艺术的旅游审美 102

7.3.1 中国绘画艺术的旅游审美 103

7.3.2 西方绘画艺术的旅游审美 105

7.3.3 中西绘画艺术的旅游审美比较 107

7.4 中国古典园林的旅游审美 111

7.4.1 各时期中国古典园林 111

7.4.2 中国古典园林的旅游审美特征 113

7.4.3 皇家园林和私家园林的旅游审美 121

7.5 中国书法的旅游审美 127

7.5.1 中国各时期书法 127

7.5.2 中国书法的旅游审美标准 128

7.6 中国民俗风情的旅游审美 130

7.6.1 风俗民情的旅游审美 131

7.6.2 神话传说的旅游审美 133

8 旅游审美消费 141

8.1 旅游居住环境的品评 141

8.1.1 旅游居住外部环境的品评 142

8.1.2 旅游居住内部环境的品评 147

8.1.3 建造绿色生态型的居住环境 150

8.2 旅游饮食宴乐的享受 151

8.2.1 饮食的审美特性 152

8.2.2 对美食的享受 155

8.2.3 宴乐的欣赏 159

8.3 旅游纪念品及其审美特征 160

8.3.1 旅游纪念品的分类 161

8.3.2 旅游纪念品的审美特性 163

8.3.3 旅游纪念品购买的心理意义 165

8.4 旅游民俗文化娱乐活动的欣赏 167

8.4.1 旅游民俗文化娱乐活动的类别 167

8.4.2 旅游民俗文化娱乐活动的特色 171

8.4.3 旅游民俗文化娱乐活动的审美特征 173

9.1 旅游者的审美期待 177

9 旅游服务艺术 177

9.1.1 仪表美 178

9.1.2 风度美 179

9.1.3 心灵美 180

9.2 旅游服务艺术的塑造 181

9.2.1 微笑服务艺术 182

9.2.2 审美信息的传递艺术 184

9.2.3 审美行为的协调艺术 189

10.1 旅游者的审美修养 193

10 旅游审美修养 193

10.1.1 培养审美感受力 194

10.1.2 丰富审美想像力 194

10.1.3 提高审美理解力 195

10.2 旅游工作者的审美修养 196

10.2.1 精通业务，培养自我审美意识 196

10.2.2 研究旅游者的审美心理和审美需求 197

10.2.3 尊重旅游者的审美习惯 198

10.2.4 掌握和运用旅游观赏技法与导游艺术 199

10.2.5 提高再创造的能力 200

10.3 提高旅游工作者审美修养的主要途径 202

10.3.1 举办美学讲座 202

10.3.2 开展艺术教育与实践 202

10.3.3 遵守服务语言规范，讲究语言艺术 203

10.3.4 进行姿态与形体训练 204

10.3.5 掌握简易的美容知识 204

附录1 中国节庆介绍 208

附录2 国外主要节庆简介 218

参考文献 220