饲料资源及利用大全PDF电子书下载

目录 1

前言 1

引论 1

第一章　饲料类型 6

第一节　国际饲料分类 6

第二节　美国的饲料分类 7

第三节　我国现行的饲料分类 9

第二章　能量饲料 16

第一节　谷实类饲料 16

第二节　糠麸类饲料 23

第三节　块根块茎类 29

第四节　油脂类饲料 30

第五节　能量饲料资源的开发利用 46

第六节　能量饲料的加工 48

第三章　蛋白质饲料 50

第一节　植物性蛋白质饲料 50

第二节　动物性蛋白质饲料 69

第三节　单细胞蛋白质饲料 90

第四节　缓解我国蛋白质饲料资源短缺的 92

对策措施 92

第四章　粗饲料 98

第一节　青干草和树叶 98

第二节　作物秸秆 101

第五章　高水分饲料 108

第一节　青绿饲料 108

第二节　青贮饲料 115

第六章　常量矿物质饲料 122

第一节　食盐 122

第二节　含钙饲料 123

第三节　含磷饲料 125

第四节　含硫、镁饲料 132

第七章　饲料添加剂 134

第一节　营养性饲料添加剂 135

第二节　非营养性饲料添加剂 178

第三节　绿色饲料添加剂 181

第八章　饲料营养与动物生产 229

第一节　饲料中营养物质对猪肉品质的影响 229

第二节　饲料营养物质对基因表达的调控 233

第九章　特种动物饲料及加工 240

第一节　实验动物饲料 240

第二节　水产动物营养与饲料 245

第三节　宠物饲料 261

第一节　配合饲料原理 273

第十章　配合饲料及其加工技术 273

第二节　猪的饲粮配合方法和配方实例 280

第三节　使用浓缩饲料的正确方法 287

第四节　配合饲料加工技术研究 290

第十一章 饲料卫生 314

第一节　饲料中潜在的主要有毒有害成分 314

第二节　提高配合饲料卫生安全性的途径 317

附录 335

附录一 中国饲料成分及营养价值表2000年（第十一版） 335

附录二　部分禽类营养物质需要 372

附录三　美国NRC猪的饲养标准（1998年，第十次修订）及饲料成分表 382

附录四　饲料行业相关站点 387

附录五　进口饲料和饲料添加剂注册目录2001-02 397

附录六　饲料工业通用术语 404

主要参考文献 411