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职业技能鉴定国家题库考试复习指导丛书  中式面点师  高级
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职业技能鉴定国家题库考试复习指导丛书 中式面点师 高级PDF电子书下载

经济

  • 电子书积分:7 积分如何计算积分?
  • 作 者:王美主编;劳动和社会保障部培训就业司,劳动和社会保障部职业技能鉴定中心编
  • 出 版 社:东营:石油大学出版社
  • 出版年份:2002
  • ISBN:7563611193
  • 页数:94 页
图书介绍:本书主要内容包括:命题思路及复习要求;鉴定考核重点;知识鉴定复习指导;技能鉴定复习指导;试题精选;模拟试卷。
《职业技能鉴定国家题库考试复习指导丛书 中式面点师 高级》目录

目录 1

第一章 命题思路及复习要求 1

第二章 鉴定考核重点 7

第三章 知识鉴定复习指导 13

第四章 技能鉴定复习指导 26

第五章 试题精选 47

第六章 模拟试卷 75

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