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怎样获得香的享受
怎样获得香的享受

怎样获得香的享受PDF电子书下载

自然科学

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  • 作 者:刘铸晋著
  • 出 版 社:上海:上海教育出版社
  • 出版年份:1989
  • ISBN:7532010872
  • 页数:114 页
图书介绍:
《怎样获得香的享受》目录
标签:获得 享受

目录 1

一、大自然是香的王国 1

1.奇花异草,四季飘香 1

2.香树脂的故事 10

3.麝和麝香 14

4.龙涎香是抹香鲸的礼物 17

5.神奇的食品香料 20

二、人类是香的征服者 26

1.探索香的秘密 26

2.香的嗅觉原理 30

3.香的捕捉 35

4.以假乱真:天然香气的再现 42

5.化学结构与香气的关系 45

6.巧夺天工:新型香料的分子设计 48

7.调香师的鼻子+脑子=香精 60

三、谈谈香的概念问题 66

1.香和臭的界限 66

2.调香是科学还是艺术 72

3.香的概念也在不断发展 78

四、怎样获得香的享受 85

1.香的享受是双重享受 85

2.鸟语花香,普天同享 89

3.人是用鼻子来进食的吗 92

4.茶余酒后话咖啡 95

5.香烟的问题 96

6.香肥皂遇到了新的挑战 98

7.家庭和公共场所都需要香化 100

8.公民的卫生和美化也是文明的象征 101

结束语 113

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