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第一章 交际礼仪概论 1

第一节 礼仪与交际礼仪 1

一、礼仪概说 1

二、交际礼仪概说 3

三、交际礼仪学概念 4

第二节 交际礼仪的构成和特点 5

一、交际礼仪的形式构成 5

二、礼貌与交际礼仪 5

三、交际礼仪的特点 6

第三节 交际礼仪的发展趋势 8

一、中西交际礼仪的特点 8

二、中西交际礼仪的比较 11

三、交际礼仪的发展趋势 14

第二章 交际礼仪的功能、基本原则和评价标准 17

第一节 交际礼仪的功能 17

一、交际生活的钥匙 17

二、人际关系的润滑剂 17

三、事业成功的手段 18

四、社会秩序的基础 18

五、社会风尚的良药 18

六、完美人格的途径 19

第二节 交际礼仪的基本原则 19

一、自尊和尊人的统一 19

二、内在美与外在美的统一 20

三、入乡随俗与自信大方的统一 21

四、扮好角色 21

五、确定目标 22

六、言行适度 22

第三节 交际礼仪的评价方式和标准 23

一、交际礼仪的评价方式 23

二、交际礼仪的评价标准 23

第三章 船员的人际关系和礼仪修养 25

第一节 人际关系概述 25

一、社会交往的功能 25

二、人际关系与社会交往 26

三、人际关系的基本心理要素 27

四、人际关系的分类 28

五、影响人际关系的因素 30

第二节 船员的人际关系 31

一、船员人际关系的基本特点 31

二、船员的良好人际关系的意义 32

三、创建良好的船员人际关系 33

四、克服交际的心理障碍 35

第三节 船员的交际礼仪修养 39

一、船员交际礼仪修养的意义 39

二、船员交际礼仪修养的内容 42

三、船员交际礼仪修养的方法 43

第四章 交际礼仪的实际应用 44

第一节 交际活动中的仪表 44

一、仪表与气质、风度和魅力 44

二、仪容 46

三、仪态 57

第二节 交际活动中的礼节 63

一、礼节的一般要求 64

二、日常往来的礼节 64

第三节 交际活动中的仪式 79

一、仪式的作用 79

二、仪式的组织工作 80

三、常见的仪式 81

第四节 日常交往礼仪举要 83

一、家庭的礼仪 83

二、学校的礼仪 84

三、求职面试的礼仪 87

四、餐饮礼仪 90

第五章 船员职业交际礼仪 102

第一节 航海礼仪 102

一、航海礼节 102

二、船舶下水命名典礼 105

三、船舶间的“交谈” 106

四、海员服的穿着 112

五、船东的“名片” 113

六、船上的禁忌 114

第二节 涉外交际礼仪 114

一、国际交往的基本原则 114

二、外派船员行为规范 115

三、礼宾次序 117

四、悬挂旗帜的规则 117

五、日常交际礼节 118

第三节 客船服务礼仪 127

一、端正对客船服务工作的认识 127

二、客船服务的礼仪要求 129

三、客船各部门的服务礼仪规范 132

第六章 中外民俗礼仪举要 137

第一节 中国民俗礼仪举要 137

一、我国少数民族的民俗礼仪 137

二、港澳台同胞和华侨的民俗礼仪 140

第二节 国外民俗礼仪举要 140

一、亚洲部分 141

二、欧洲部分 150

三、美洲部分 157

四、非洲部分 160

五、大洋洲部分 164

第三节 宗教礼仪 165

一、基督教 166

二、伊斯兰教 168

三、佛教 171

四、道教 172

第四节 节庆礼俗 173

一、我国的主要节日及礼俗 173

二、外国的主要节日及礼俗 175

附录一 部分海运国国旗图案及寓意 180

附录二 国外各种禁忌 188

附录三 世界标准时间表 190

附录四 北京与世界主要城市时差表 194

附录五 世界主要城市气温表 195

附录六 世界各国国花一览表 196

参考文献 200