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目录 2

一、富士苹果的特征特性 2

（一）形态特征 2

（二）生长与结果习性 4

（三）对外界条件的要求 6

二、育苗与建园 7

（一）育苗 7

（二）建园 12

三、高接换头 16

（一）高接换头的好处 17

（二）高接换头技术 18

（一）修剪的反应规律 26

四、整形修剪技术 26

（二）丰产树形的结构 27

（三）整形修剪技术 32

五、授粉及稀花稀果 42

（一）授粉 42

（二）稀花稀果 45

六、施肥与灌水 48

（一）施肥 48

（二）灌水 50

七、苹果粗皮病和霉心病的防治 53

（一）苹果粗皮病 53

（二）苹果霉心病 55

附 富士苹果的年作业历 57