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第一章　绪论 1

第一节 概述 1

一、观赏园艺学 1

目录 1

二、丰富的观赏植物资源 2

第二节 花卉鉴赏的特点 2

一、花卉鉴赏的标准 2

二、花卉鉴赏的特点 4

第三节 中国的花文化 5

一、中国花文化的内容及表现形式 5

二、花卉与饮食文化 6

一、花语的特点 7

二、花语的运用 7

第一节 花语的内涵与应用 7

第二章　花与生活 7

第二节 生活离不开花 12

一、花卉对环境的影响 12

二、种花与健康 13

第三节　居室绿化 14

一、居室花卉装饰的布置与配置 14

二、花卉室内装饰应用 16

第四节 花卉的药用 18

一、常见的药用花卉 18

二、治疗常见病的花卉处方 20

第三章　花卉栽培的基础知识 23

第一节 花卉的分类 23

一、按生长习性及形态特性分 23

二、按欣赏部位分 24

四、按栽培方式分 25

三、按开花季节分 25

五、按园林用途分 26

第二节 花卉的栽培与生长条件 27

一、土壤与肥料 27

二、水分 31

三、空气 33

四、温度 33

五、光照 34

六、花盆的类型 35

第三节 花卉繁殖 36

一、有性繁殖 36

二、无性繁殖 37

第四节 花卉常见病虫害的防治 41

一、花卉生病的原因 41

二、花卉常见虫害的防治 42

三、花卉常见病害的防治 43

四、家庭简易配方 44

第五节 花卉的修剪 44

一、花卉修剪的目的 44

二、花卉修剪的方法 44

第四章　一二年生草本花卉 46

第一节 一二年生草本花卉的特点 46

一、一年生草本花卉 46

二、二年生草本花卉 46

三、一二年生草本花卉的一般栽培方法 46

第二节 一二年生草本花卉分述 49

一、千日红 49

二、鸡冠花 49

三、向日葵 51

五、吉庆果 52

四、牵牛 52

六、观赏葫芦 53

七、凤仙花 53

八、小星辰花 54

九、万寿菊 55

十、麦秆菊 55

十一、一串红 56

十二、蒲包花 57

十三、观赏南瓜 58

十四、紫叶酢浆草 58

十五、羽衣甘蓝 59

一、基本特点 60

二、一般栽培方法 60

第一节 多年生草本花卉的特点 60

第五章　多年生草本花卉 60

第二节 宿根花卉与球根花卉的分述 61

一、菊花 61

二、天竺葵 64

三、袋鼠花 65

四、五色椒 66

五、地涌金莲 67

六、红花蕉 67

七、大丽花 68

八、百合 71

九、唐菖蒲 72

十、郁金香 74

十一、君子兰 76

十二、朱顶兰 78

十三、艳红蝎尾蕉 79

十四、花烛 80

十五、六出花 81

十六、风信子 82

十七、文殊兰 83

十八、一叶兰 83

十九、南美水仙 84

二十、仙客来 85

二十一、大岩桐 86

第六章　水仙及其雕刻造型 87

第一节　概述 87

第二节 漳州水仙 87

一、我国的水仙 87

三、水仙的分级标准 89

二、水仙的生物学特性 89

四、水仙花头的选择 90

第三节 水仙的观赏栽培要点 91

一、常规观赏栽培要点 91

二、水养要点 91

第四节 水仙雕刻艺术 93

一、水仙的雕刻 93

二、造型举例 94

第七章　木本花卉 98

第一节 木本花卉的特点 98

一、生物学特性 98

二、一般栽培管理方法 98

第二节 木本花卉的分述 99

一、金桔 99

二、月季 102

三、茶花 104

四、一品红 105

五、簕杜鹃 106

六、五指茄 108

七、朱砂根 109

八、虎舌红 110

九、代代 110

十、佛手 111

十一、石榴 112

十二、茉莉 113

十三、白兰 114

十五、紫薇 115

十四、含笑 115

十六、倒挂金钟 116

十七、瑞香 117

十八、沙漠玫瑰 118

十九、人参榕 118

二十、西洋杜鹃 119

二十一、紫藤 120

二十二、炮仗花 120

第八章　水生花卉 122

第一节 水生花卉的特点 122

第二节 水生花卉的分述 122

一、荷花 122

二、睡莲 124

第二节 多浆花卉的分述 126

一、观赏凤梨类 126

第一节 多浆花卉的特点 126

第九章　多浆花卉 126

二、芦荟类 129

三、仙人球 130

四、蟹爪兰 131

五、十二卷 132

六、金琥 133

七、绯牡丹 133

八、红毛掌 134

九、玉吊钟 135

十、趣蝶莲 135

十一、玉荷包 136

十二、假昙花 137

十四、火龙果类 138

十三、生石花 138

第十章　观叶花卉 140

第一节 观叶类花卉的特点 140

第二节 常见观叶花卉的分述 140

一、龟背竹 140

二、花叶芋 141

三、绿萝 142

四、观音莲 143

五、马拉巴栗 143

六、球兰 144

七、喜林芋属 145

八、棕榈类植物 146

九、万年青类 147

十、观叶秋海棠类 148

十一、竹芋类 149

十二、栗豆树 150

十三、蕨类 151

第一节 兰花的特点 153

第二节 国兰 153

一、国兰的特点 153

第十一章　兰花的特点及鉴赏 153

二、栽培管理要点 154

三、国兰的鉴赏 155

四、国兰的常见栽培种 156

第三节 洋兰 157

一、洋兰的特点 157

二、洋兰的种类及栽培管理要点 158

一、插花是造型艺术 160

二、插花艺术的特点 160

第一节 插花艺术的概述 160

第十二章　插花艺术 160

三、插花艺术的种类与内容 161

第二节　插花简史 161

一、东方式插花 161

二、西方式插花 162

第三节 东、西方插花特点比较 163

一、西方式插花特点 163

二、东方式插花特点 163

三、现代自由式插花 164

第四节 艺术插花的造型 164

一、插花造型的基本原理 164

二、插花的原则、构图规律 165

三、插花作品常用的造型 166

第五节 插花色彩设计 169

一、色彩性质和特点 169

二、插花的色彩搭配 170

第六节 艺术插花的意境创造 171

一、确定主题 171

二、表现主题 171

三、给作品命名 172

四、插花作品与环境的关系 172

第七节 插花技巧 173

一、选择花材 173

二、固定花材 173

三、修整花材 174

四、切花保鲜 175

五、制作插花作品的要求 175

第八节 插花作品的品评 176

一、插花作品的欣赏品评的标准 176

二、插花作品的点评 177

第十三章　岭南盆景欣赏 179

第一节 盆景的概述 179

一、盆景的特点 179

二、盆景艺术的流派 180

第二节 盆景鉴赏的特点 181

一、姿态美 181

二、画境美 182

三、意境美 182

第三节 岭南盆景简介 182

一、岭南盆景与我国其它盆景流派的区别 182

二、岭南盆景的制作方法 184

三、盆景欣赏的立脚点 185

四、岭南盆景的前辈介绍 186

参考文献 188