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阿胶基础研究与应用
阿胶基础研究与应用

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医药卫生

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  • 作 者:田景振主编;付英杰,侯林,许金珂副主编
  • 出 版 社:北京:中国中医药出版社
  • 出版年份:2015
  • ISBN:9787513219785
  • 页数:198 页
图书介绍:阿胶是一味传统的中药,《神农本草经》称阿胶为上品,具有补血、滋阴润燥、止血的功效,自古以来就被人们称作补血圣药,受到世人的青睐。然而,面对琳琅满目的阿胶产品,我们应该如何选择?对于市面上的假冒伪劣产品,我们应该如何分辨?如果您想应用阿胶进行保健养生,有哪些药膳可供选择?此外,诸如夏天服用阿胶会不会上火之类的服用误区,均可在本书中找到答案。本书内容包括:阿胶的发展史;阿胶的生产过程:从原料及辅料的选择、到阿胶的制备工艺、再到阿胶的炮制方法;阿胶的鉴定、含量测定、质量标准制定,阿胶药理药效研究;阿胶服用方法及临床常用方剂;阿胶的临床应用、民间验方;阿胶膏方、美容及治未病等,对阿胶进行了较详尽的论述。本书适合于阿胶消费者及广大医药工作者参阅,编写中难免存在疏漏或错误,敬请读者批评指正。
《阿胶基础研究与应用》目录

第一章 阿胶概述 1

第二章 阿胶发展简史 3

第一节 阿胶的名称及来历 3

第二节 阿胶用皮的演变史 4

第三节 古今典籍论阿胶 5

第四节 阿胶发源地及发展史 7

第五节 阿胶文化与传承 11

第三章 阿胶的原料及辅料 14

第一节 驴皮的选择 14

第二节 水的选择 18

第三节 辅料的选择 19

第四章 阿胶的生产过程 21

第一节 阿胶传统制备工艺 21

附:阿胶传统生产术语 22

第二节 阿胶现代制备工艺 24

第三节 阿胶的制备机理 45

第四节 阿胶的质量问题 48

第五节 阿胶的贮藏保管 51

第六节 阿胶制备工艺现代研究 56

第五章 阿胶的炮制 59

第一节 阿胶炮制的历史沿革 59

第二节 阿胶炮制的辅料选择 59

第三节 阿胶炮制工艺的进展 61

第四节 阿胶炮制原理的研究 64

第六章 阿胶鉴定与质量标准研究 67

第一节 阿胶的鉴别 67

第二节 阿胶原料皮的DNA鉴别 71

第三节 阿胶电泳法鉴别 73

第四节 阿胶圆二色谱法(CD)鉴别 75

第五节 阿胶水溶液的指纹图谱 77

第六节 阿胶UPLC-QTOF-MS法鉴别 78

第七节 阿胶其他定性鉴别方法 81

第八节 阿胶含量测定 82

第九节 阿胶蛋白质组的成分分析 94

第七章 阿胶功效研究 98

第一节 阿胶的药效研究 98

第二节 阿胶的药理学研究 101

第八章 阿胶药效物质研究与应用 127

第一节 阿胶化学成分与药效作用的关系 127

第二节 阿胶药理研究 127

第三节 阿胶的药效物质 129

第九章 阿胶的服法与常见问题 138

第一节 阿胶的服用方法 138

第二节 阿胶服用中的常见问题 139

第十章 阿胶药膳与方剂 145

第一节 阿胶药膳 145

第二节 阿胶常用方剂 154

第十一章 阿胶的临床应用 161

第一节 《本草纲目》中的主治病证 161

第二节 现代临床报道 162

一、治贫血及出血 162

二、治妇产科疾病 165

三、治外科疾病 166

四、治其他疾病 167

第十二章 阿胶与膏方 170

第一节 膏方 170

第二节 阿胶膏方 173

第十三章 阿胶抗衰及美容 175

第一节 阿胶抗衰老 175

第二节 阿胶美容 176

第十四章 阿胶与治未病 179

第一节 中医治未病 179

第二节 阿胶治未病 181

参考文献 184

附:彩图 191

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