化工原理 上 第2版PDF电子书下载

目录 1

绪论 1

一、化工原理的研究对象 1

二、本课程的内容、性质与任务 2

三、基本概念 2

四、工程观点 3

五、单位及单位换算 4

习题 7

第一章 流体流动 8

第一节 流体静力学基本方程 8

一、流体的密度 8

二、作用在流体上的力 9

三、流体静压强 10

四、流体静力学基本方程 11

五、流体静力学基本方程的应用举例 13

二、稳定流动和不稳定流动 18

一、流量与流速 18

第二节 流体在管内的流动 18

三、流体稳定流动时的物料衡算——连续性方程 19

四、流体稳定流动时的能量衡算——伯努利方程 20

五、伯努利方程的应用 25

第三节 流体在管内的流动阻力 29

一、流体的黏性和牛顿黏性定律 29

二、流体的流动形态 32

三、流体在圆管内流动时的速度分布 34

六、流体在直管中的流动阻力 35

四、湍流时滞流内层和缓冲层 35

五、流动阻力的计算 35

七、管路上的局部阻力 42

八、管路总能量损失的计算 46

第四节 流体输送管路的计算 50

一、简单管路的计算 50

二、复杂管路计算的原则 52

三、管道直径的选择和计算 54

一、测速管 55

第五节 流速和流量的测定 55

二、孔板流量计 56

三、文丘里流量计 60

四、转子流量计 61

本章主要符号说明 63

习题 64

第一节 化工管路 69

一、管子、管件与阀门 69

第二章 流体输送 69

二、管路的连接 74

三、管路的热补偿 76

四、管路布置的基本原则 76

第二节 液体输送机械 77

一、离心泵 77

二、其他类型泵 94

第三节 气体输送与压缩机械 98

一、离心通风机、鼓风机与压缩机 99

二、往复压缩机 102

三、回转式鼓风机与压缩机 108

四、真空泵 109

本章主要符号说明 111

习题 112

第三章 非均相物系的分离 115

第一节 沉降 116

一、重力沉降 116

二、离心沉降 123

一、过滤操作的原理 128

第二节 过滤 128

二、过滤基本方程式 130

三、恒压过滤方程式 132

四、滤饼的洗涤 133

五、过滤设备 135

第三节 离心分离 140

一、影响离心分离的主要因素 140

二、离心机 141

第四节 气体的其他净制设备 143

二、文丘里除尘器 144

三、泡沫除尘器 144

一、袋滤器 144

四、电除尘器 145

本章主要符号说明 146

习题 146

第四章 传热 148

第一节 概述 148

一、传热的基本方式 148

二、工业换热方式 149

三、载热体及其选用 150

四、稳定传热和不稳定传热 151

第二节 热传导 151

一、傅里叶定律和热导率 151

二、平壁的稳定热传导 153

三、圆筒壁的稳定热传导 155

第三节 对流传热 158

一、对流传热分析 159

二、壁面和流体间的对流传热速率 159

三、影响对流传热系数的因素及其一般关联式 160

四、对流传热系数的经验关联式 163

第四节 传热过程计算 169

一、传热基本方程 169

二、热负荷的计算 170

三、传热温度差的计算 173

四、传热系数的计算和测定 180

五、传热计算举例 184

六、壁温的估算 186

二、热绝缘 187

第五节 管路和设备的热损失与热绝缘 187

一、管路和设备的热损失 187

第六节 换热器 189

一、间壁式换热器 189

二、间壁式换热器的比较 196

三、换热器传热过程的强化 197

本章主要符号说明 198

习题 198

第五章 蒸发 202

一、蒸发器 203

第一节 蒸发设备 203

二、蒸发器的性能比较 207

三、蒸发器的辅助装置 208

第二节 单效蒸发 208

一、单效蒸发的计算 208

二、蒸发器中传热温度差的计算 213

三、蒸发器的生产能力和生产强度 218

第三节 多效蒸发 219

一、多效蒸发装置的流程 220

二、多效蒸发中效数的限制 221

本章主要符号说明 221

习题 222

习题参考答案 223

附录 226

一、常用单位的换算 226

二、某些气体的重要物理性质 229

三、某些液体的重要物理性质 229

五、干空气的物理性质（101.33kPa） 231

四、某些固体的重要物理性质 231

六、水的物理性质 232

七、水在不同温度下的饱和蒸汽压与黏度（-20～100℃） 233

八、饱和水蒸气表（按温度顺序排） 234

九、饱和水蒸气表（按压强顺序排） 236

十、某些液体的热导率 237

十一、某些气体和蒸气的热导率 239

十二、某些固体材料的热导率 240

十三、液体的黏度和密度 241

十四、101.33kPa压强下气体的黏度 244

十五、液体的比热容 246

十六、101.33kPa压强下气体的比热容 248

十七、汽化热（蒸发潜热） 250

十八、液体的表面张力 252

十九、壁面污垢热阻（污垢系数）（m2·K/W） 254

二十、无机盐水溶液的沸点 255

二十一、管子规格（摘录） 256

二十二、离心泵规格（摘录） 257

二十三、离心通风机规格 262

参考文献 264