果蔬保鲜贮藏PDF电子书下载
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- 作 者:中国科学技术普及创作协会农业委员会·辽宁省科普创作协会主编;苏长君编写
- 出 版 社:北京:农业出版社
- 出版年份:1983
- ISBN:16144·2760
- 页数:28 页
图书介绍:
《果蔬保鲜贮藏》目录
几种主要果品的贮存方法 1
1.怎样贮存苹果和梨 1
目录 1
2.山楂埋藏效果好不好 2
3.葡萄也能贮到春节吗 3
4.为啥冬天也能吃到桃、李和樱桃 5
5.柿子怎样冻藏与脱涩 6
6.贮藏柑桔有哪些方法 7
7.香蕉贮运很难吗 8
8.荔枝好吃不好贮吗 9
9.如何延长草莓的鲜销上市时间 10
10.石榴怎样简易贮藏 11
11.怎样贮存大白菜和甘蓝 12
几种主要蔬菜的鲜藏技术 12
12.菠菜、香菜究竟怎样贮藏好 13
13.芹菜怎样假植与冻藏 15
14.西红柿真的难贮吗 17
15.青椒怎样贮藏保鲜 18
16.元葱贮存要注意哪些环节 20
17.蒜薹冷藏是怎么回事 21
18.瓜类贮藏二、三事 23
19.怎样贮藏花椰菜 24
20.生姜保鲜方法有哪些 25
21.慈姑鲜藏不用讲究方法吗 26
22.莲藕泥土埋藏好 27
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