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插花员 高级 技师PDF电子书下载
- 电子书积分:9 积分如何计算积分?
- 作 者:王莲英,秦魁杰主编
- 出 版 社:北京:中国劳动社会保障出版社
- 出版年份:2005
- ISBN:7504551759
- 页数:197 页
图书介绍:本书为高级技能、技师技能部分,介绍了高级插花员、插花员技师应掌握的工作技能及相关知识,涉及接待服务、选材、花材的整理与加工、设计、艺术插花作品的构图制作、现代花艺作品的制作、养护与陈设、技术管理、培训指导等内容。
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《插花员 高级 技师》目录
第一部分 高级插花员工作技能 3
第一章 接待 3
第一节 服务 3
目录 3
第二节 解答咨询 17
第二章 准备 21
第一节 选材 21
第二节 花材的整理与加工 68
第三章 设计 75
第一节 构思 75
第二节 构图 94
第四章 制作 113
第一节 艺术插花作品的制作 113
第二节 现代花艺作品的制作 131
第一节 养护 141
第五章 管理 141
第二节 陈设 144
第二部分 插花技师工作技能 149
第六章 设计 149
第一节 构思 149
第二节 造型设计 166
第三节 作品插制 174
第七章 技术管理 181
第一节 花店技术管理 181
第二节 插花、花艺作品质量管理 186
第八章 培训指导 191
第一节 理论知识传授 191
第二节 操作示范 193
第三节 植物拉丁学名简介 194
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