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出版说明 1

前言 1

一、百合的概述 1

（一）概念 1

（二）栽培历史 1

目录 1

（三）百合切花生产现状及市场前景 5

1．国外百合切花生产现状 5

2．国内百合切花生产现状 7

3．市场前景 9

（四）百合切花生产与经营 13

1．鳞茎 16

二、百合形态特征及生态习性 16

（一）形态特征 16

2．根 17

3．叶 17

4．子球和珠芽 17

5．花 18

6．蒴果 18

（二）生长发育特性 18

1．鳞茎特性 18

2．茎的特性 19

3．花芽分化及开花 20

（三）生态习性 22

1．中国野生百合的生境 22

4．鳞茎休眠及打破休眠的方法 22

2．栽培品种生态习性 24

三、百合品种分类及优良品种 30

（一）百合品种分类 30

1．根据产地、亲缘关系划分 30

2．按花期分类 34

3．按花色分类 34

（二）切花百合优良品种 34

1．亚洲百合杂种系 34

2．东方百合杂种系 37

3．麝香百合杂种系 38

4．其它类型 38

1．玻璃温室 40

四、生产百合切花的设施 40

（一）温室 40

2．日光温室 41

（二）塑料大棚 46

（三）遮荫防雨棚 48

（四）冷库 49

（五）其它设施 49

五、百合的繁殖技术 52

（一）扦插繁殖 52

1．鳞片扦插 52

2．室内控温埋片繁殖 53

（二）分球繁殖 54

1．组织培养快繁 56

（三）组织培养繁殖 56

2．组织培养脱毒 60

（四）其它繁殖方法 61

1．种子繁殖 61

2．珠芽繁殖 61

3．小鳞茎的培养 61

六、切花百合的栽培管理 63

（一）百合鳞茎的贮藏 63

1．鳞茎的分类包装 63

2．鳞茎低温处理 63

3．鳞茎冷冻处理 65

4．运输 65

1．促成栽培 66

（二）栽培类型 66

2．抑制栽培 67

3．露地栽培 68

（三）栽培技术 69

1．温室栽培技术 69

2．箱栽技术 77

3．露地栽培技术 81

（四）百合周年生产栽培日程 84

七、百合切花保鲜 85

（一）切花采收、分级和包装 85

（二）贮藏与保鲜 87

（三）包装运输 89

1．真菌病害 91

八、百合病虫害及防治 91

（一）百合病害 91

2．线虫病害 93

3．细菌病害 94

4．百合病毒病 94

（二）百合虫害 95

九、百合遗传育种 98

（一）百合育种状况 98

（二）借鉴国外的育种经验，开展中国百合育种工作 99

1．育种目标 99

2．性状的遗传 102

1．杂交技术 103

（三）育种技术 103

2．多倍体育种 105

3．辐射育种 106

十、百合切花的应用 107

（一）百合与文化艺术 107

1．有关百合的传说 107

2．百合与国花、国徽等 108

3．百合花语 108

（二）百合切花的应用 108

1．切花应用范围 108

2．百合造型艺术 108

3．制作方法 111

主要参考文献 113