欧美名酒漫谈PDF电子书下载
- 电子书积分:7 积分如何计算积分?
- 作 者:顾惠钦编著
- 出 版 社:北京:中国财政经济出版社
- 出版年份:1987
- ISBN:15166·159
- 页数:88 页
图书介绍:
上一篇:企业职工非岗才能的开发与管理下一篇:中国电子工业年鉴 1999
《欧美名酒漫谈》目录
一、欧美名酒的种类和特点 1
(一)果汁酿酒 1
(二)麦芽酿酒 3
(三)蒸馏烈酒 4
(四)酒度标准、简易鉴别和保管方法 12
二、欧美人饮酒的习惯 18
(一)上酒的先后 20
(二)饮酒的先后 20
(三)饮酒的温度 21
(四)酒与菜的搭配 22
三、鸡尾酒漫谈 23
(一)鸡尾酒的由来 24
(二)如何调配鸡尾酒 24
(三)鸡尾酒的装饰 28
四、鸡尾酒配方100例 32
(一)世界流行鸡尾酒、混合酒配方40例 32
(二)澳洲配方15例 44
(三)古巴配方15例 48
(四)法国配方10例 52
(五)美国配方20例 55
五、酒吧常识 62
(一)什么是“酒吧” 62
(二)酒吧的设备和用品 65
(三)酒吧的服务工作 67
相关图书
- 《17-19世纪欧美汉语官话语法著作研究》叶锋著 2018
- 《欧美艺术歌曲鉴赏》程慧 2019
- 《欧美文学》肖锦龙,唐建清编 2019
- 《一位戍边者的学术足迹 丁则民欧美史论》梁茂信,欧阳贞诚主编 2019
- 《欧美波普享乐主义思潮研究》程立涛,曾繁敏著 2019
- 《班级管理艺术漫谈》顾明丽著 2019
- 《彩莲九月菊教学漫谈》王彩莲著 2018
- 《海岸带经济与管理》朱坚真,王锋主编;徐小怡,刘汉威,何时都副主编;朱坚真,王锋,徐小怡,刘汉斌,何时都,毛小敏,秦运巧等编著;张登义,鹿守本顾问 2013
- 《茄果类蔬菜科学施肥》张菊平,赵要尊,熊法亭编著 2013
- 《民族文化交流漫谈》云公保太著;青海省地方志编纂委员会办公室编 2004
作者其它书籍
- 《市政工程基础》杨岚编著 2009
- 《家畜百宝 猪、牛、羊、鸡的综合利用》山西省商业厅组织技术处编著 1959
- 《《道德经》200句》崇贤书院编著 2018
- 《高级英语阅读与听说教程》刘秀梅编著 2019
- 《计算机网络与通信基础》谢雨飞,田启川编著 2019
- 《看图自学吉他弹唱教程》陈飞编著 2019
- 《法语词汇认知联想记忆法》刘莲编著 2020
- 《培智学校义务教育实验教科书教师教学用书 生活适应 二年级 上》人民教育出版社,课程教材研究所,特殊教育课程教材研究中心编著 2019
- 《国家社科基金项目申报规范 技巧与案例 第3版 2020》文传浩,夏宇编著 2019
- 《流体力学》张扬军,彭杰,诸葛伟林编著 2019
出版社其它书籍
- 《中国当代乡土小说文库 本乡本土》(中国)刘玉堂 2019
- 《异质性条件下技术创新最优市场结构研究 以中国高技术产业为例》千慧雄 2019
- 《中国铁路人 第三届现实主义网络文学征文大赛一等奖》恒传录著 2019
- 《莼江曲谱 2 中国昆曲博物馆藏稀见昆剧手抄曲谱汇编之一》郭腊梅主编;孙伊婷副主编;孙文明,孙伊婷编委;中国昆曲博物馆编 2018
- 《中国制造业绿色供应链发展研究报告》中国电子信息产业发展研究院 2019
- 《中央财政支持提升专业服务产业发展能力项目水利工程专业课程建设成果 设施农业工程技术》赵英编 2018
- 《中国陈设艺术史》赵囡囡著 2019
- 《指向核心素养 北京十一学校名师教学设计 英语 七年级 上 配人教版》周志英总主编 2019
- 《信息系统安全技术管理策略 信息安全经济学视角》赵柳榕著 2020
- 《《走近科学》精选丛书 中国UFO悬案调查》郭之文 2019