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粮食类 1

有“净肠草”之称的荞麦 1

消积止泻的谷物--高粱 2

清热利水的谷物--大麦 3

益肾和中之谷--粟米 4

谷中甘淡平和之精品--粳米 6

温补脾胃的糯米 7

利尿排石、降脂降压的玉蜀黍 8

养心除热的小麦 10

利水渗湿美容颜的薏苡仁 11

豆类 13

食药皆优的大豆制品 13

清暑、利水、解毒的绿豆 16

清热解毒的绿豆芽 17

健脾、宽中、补气的黄大豆 18

利湿祛疣的黄豆芽 19

温中、益肾、补气的刀豆 21

健脾利湿的蚕豆 21

和中生津的豌豆 22

健脾、清暑、化湿的扁豆 23

补肾、健胃、止带的豇豆 24

活血、利水、解毒的黑大豆 25

利水、除湿、解毒的赤小豆 26

蔬菜类 28

润肺止咳、清心安神的百合 28

消食化痰、降气宽中的萝卜 29

润燥明目、健脾化滞的胡萝卜 30

活血通淋、润肺止咳的慈姑 32

化痰和胃、软坚散结的芋艿 32

凉血行瘀、益脾生肌的莲藕 33

益精固肾、健脾补肺的山药 35

补中益气、消炎解毒的土豆 36

利水生津、清热除烦的冬瓜 37

清热化痰、止咳通络的丝瓜 38

清胃热、利小便、减肥胖的黄瓜 39

温中益气的南瓜 40

清暑、涤热、明目的苦瓜 42

平肝热、消积食、生津液的番茄 43

活血消肿、健脾宽中的茄子 44

温中散寒、开胃除湿的辣椒 45

清热利水的芹菜 46

活血补血、利尿透疹的苋菜 47

通利肠胃、清热除烦的白菜 48

厚肠胃、散热结、通经络的包心菜 49

清热祛湿、凉血解毒的蕹菜 50

清热止渴、润燥通便的菠菜 51

化痰消食、降压补脑的茼蒿 53

祛痰开胃、降脂降糖的洋葱 53

养血止血的金针菜 56

清热化湿、解毒消炎的椿叶 57

宣肺豁痰、温胃散寒的芥菜 57

清热、利尿、通乳的莴苣 59

清热、泻火、除烦的茭白 60

宽胸散结、行气止痛的薤白 60

温肾、行气、止痛的茴香菜 61

活血祛瘀、消肿解毒的油菜 62

散风寒、通血脉的葱 62

清热化痰、利尿消肿的竹笋 64

抗癌、抗痨的芦笋 65

清热凉血的野菜--马兰头 66

利湿排石的野菜--苜蓿 67

止血利尿的荠菜 68

平肝热、止血痢的刺儿菜 69

清肝明目、补虚损的枸杞菜 70

清热败毒的苦菜 71

清湿热、止泻痢、消瘀肿的马齿苋 72

凉血止血、活血养荣的黑木耳 73

滋阴润肺的白木耳 74

益胃气、托痘疹、抗癌的香菇 76

益胃气、补虚损的蘑菇 77

水果类(包括干果) 79

清热、化痰、消积的荸荠 79

清热生津、和胃降逆的甘蔗 80

润肠解毒的香蕉 81

润肺止咳的金果--柿子 82

养肝涤热、生津利水的李子 83

生津止咳的梅子 84

润肺生津的杏子 85

生津止渴、消食和胃的杨梅 87

消食积、散瘀血的山楂 88

理气润肺、生津和胃的橘 90

宽胸利气、开胃化痰的橙子 91

理气平喘、消食化痰的柚 92

生津润燥、清肺化痰的梨 93

活血养肝、生津润肠的桃子 94

补肝益肾、滋阴养血的桑椹 96

生津止咳、降脂安胎的柠檬 97

生津开胃的苹果 98

清肺利咽、生津解毒的橄榄 99

益气生津之果--菠萝蜜 100

祛风化湿、益气透疹的樱桃 101

补气血、强筋骨的葡萄 102

生津止咳、润肺化痰的枇杷 103

益心脾、补气血、安心神的龙眼肉 105

温中理气、益血生津的荔枝 106

涩肠止泻的石榴 107

健胃清肠的无花果 108

消食防癌的刺梨 110

和胃降逆、清热止泻的猕猴桃 111

清肺止渴、润肠通便的罗汉果 112

强心利尿、和胃止呕的椰子 113

温肺益气、收敛定喘的白果 114

杀虫消积、止血润燥的榧子 115

补肾固精、温肺润肠的胡桃仁 116

补脾和胃、益气生津的大枣 117

补肾强筋的栗子 118

清暑解热、益气健脾的菱 120

补脾润肠的向日葵子 121

养心益肾、补脾涩肠的莲子 121

固肾涩精、补脾止带的芡实 122

杀虫破积、降气行滞的槟榔 123

益肺润肠的松子 125

润肺止咳、和胃下乳的落花生 126

驱虫下乳的南瓜子 127

润肺平喘的甜杏仁 128

清心除烦、利尿止渴的西瓜 129

涤暑热、利小便的甜瓜 130

水产类 132

软坚化痰、平肝解毒的海蜇 132

补肾壮阳的虾 133

补肾益精、养血润燥的海参 134

益阴补髓、清热散血的蟹 135

养血柔肝、滋阴明目的鲍鱼 136

清热、利水、止淋的螺蛳 137

补血、温中、壮阳的蚶 138

清热除烦、利湿通乳的蛏 139

补肝肾、益精血的淡菜 140

滋阴、利水、退黄的蛤蜊 141

清热养肝的田螺 141

滋阴养血的乌贼鱼 142

养肝补血、和中开胃的带鱼 143

健胃消积、益气补虚的银鱼 144

益气养血、填精壮阳的鲳鱼 145

利尿消肿、下气通乳的鲤鱼 146

温中益气的鲢鱼 147

暖胃补虚的鳙鱼 147

益气补虚的鲥鱼 148

祛风暖胃的草鱼 149

补虚羸、祛风湿的鳗鲡鱼 149

强筋骨、祛虚损、除风湿的鳝鱼 150

滋阴降火、补益肝肾的鳖和龟 151

祛湿热、壮阳气的泥鳅 153

补气活血、泻火解毒的鲚鱼 153

利尿镇惊的鳢鱼 154

益气化湿的青鱼 155

补气血、益脾胃的鳜鱼 156

补气壮阳、健脾开胃的黄鱼 157

健脾胃、止消渴的鲫鱼 158

软坚散结、清热利尿的紫菜 159

软坚消瘿、行气化湿的海带 160

禽肉蛋类 162

益气温中、补精填髓的鸡肉 162

滋阴养胃、利水消肿的鸭肉 163

益气补虚、暖胃生津的鹅肉 164

滋补肝肾、益气健脾的鹌鹑肉 165

滋肾益气、祛风解毒的鸽肉 166

壮阳益精的雀肉 167

润燥补虚的牛羊奶 168

滋阴润燥、养心安神的鸡蛋 169

养阴清肺的鸭蛋 170

补肾阳、益精血的雀蛋 170

补中益气、强筋骨的鹌鹑蛋 171

补肾益气的鸽蛋 172

畜肉类 173

滋阴润燥的猪肉 173

补血通乳的猪蹄 174

健脾胃、补虚损的猪肚 175

补血、养肝、明目的猪肝 175

养心安神、补虚定惊的猪心 176

补肾强腰的猪肾 177

益气血、强筋骨、补脾胃的牛肉 178

温中益气的羊肉 179

温肾助阳、补中益气的狗肉 180

清热止渴、益气补中的兔肉 181

调味品类 184

润肺生津的白糖 184

活血化瘀、补中暖肝的红糖 185

和胃润肺、止咳化痰的冰糖 186

清热、凉血、解毒的食盐 187

清热、除烦、解毒的调味品--酱油 188

活血散瘀、消食化积的醋 189

通血脉、行药势的酒 191

理气止痛、温阳散寒的八角茴香 192

温中散寒、除温止痛的花椒 194

温中下气、消痰解毒的胡椒 195

生津止渴、清心提神、祛湿利尿的茶叶 196

补中润燥、缓急解毒的蜂蜜 197

滋养肝肾、润燥滑肠的芝麻 199

润肠通便、解毒生肌的植物油 200

散寒解表、温中止呕的生姜 202

解毒杀虫、宣窍通闭的大蒜 203