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食疗本草卷上 1

盐 1

石?(燕) 1

黄精 2

甘菊 3

天门冬 3

地黄 3

薯蓣(山药) 3

白蒿 3

决明子 4

生姜 4

苍耳 6

葛根 6

栝楼(瓜蒌) 6

?覆子(通草) 7

百合 8

艾叶 8

蓟菜(上蓟) 9

恶食(牛蒡) 9

海藻 10

昆布 11

紫菜 11

船底苔 11

乾苔 11

？香(小茴香) 12

荠苨 12

蒟酱 13

青蒿(草蒿) 13

菌子 13

牵牛子 14

羊蹄 14

菰菜、茭首 14

萹竹(萹蓄) 14

甘蕉 15

蛇莓 16

苦芺 16

槐实 16

枸杞 16

榆荚 17

酸枣 18

木耳 18

桑 18

竹 19

吴茱萸 20

(食茱萸) 21

槟榔 23

栀子 23

芜荑 24

茗(茶) 25

蜀椒·秦椒 25

蔓椒 26

椿 26

樗 27

郁李人(仁) 27

胡椒 28

橡实 28

鼠李 28

枳椇 28

棐(榧)子 29

藕 29

莲子 30

橘 32

柚 32

橙 33

乾枣 33

软枣 34

蒲桃(葡萄) 34

栗子 35

覆盆子 36

芰实(菱实) 36

鸡头子(芡实) 37

梅实(乌梅) 38

木瓜 38

樝子 39

柿 40

芋 41

？茨(乌芋、荸荠) 42

茨菰(慈姑) 42

枇杷 43

荔枝 43

柑子(乳柑子) 44

甘蔗 44

石蜜(乳糖) 44

沙糖 45

桃人(仁) 46

樱桃 47

杏 47

石榴 48

梨 49

林檎 51

李 51

羊(杨)梅 52

胡桃 53

藤梨(猕猴桃) 54

奈 55

橄棪(橄榄) 55

食疗本草卷中 56

麝香 56

熊 56

牛 57

牛乳 58

羊 59

羊乳 61

酥 62

酪 62

醍醐 62

乳腐 62

马 63

鹿 65

黄明胶 67

犀角 68

犬(狗) 69

？(羚)羊 70

虎 70

兔 71

狸 72

？(獐) 73

豹 74

猪(豚) 74

麋 75

驴 76

狐 77

獭 77

猯 78

野猪 78

豺 79

鸡 80

鹅 83

野鸭(鹜)、鸭 83

鹧鸪 84

雁 84

雀 85

山鸡、野鸡(雉) 85

鹑 86

鸱 86

鹌鹆肉(八哥) 86

慈鸦 87

鸳鸯 87

蜜 87

牡蛎 88

龟甲 89

魁蛤 89

鳢鱼(蠡鱼) 90

鲇鱼(鮧鱼)、鳠(鮠鱼) 90

鲫鱼 90

鱓鱼(黄鳝) 92

鲤鱼 92

鲟鱼 93

蝟 94

鳖 95

蟹 95

乌贼鱼 96

？鲡鱼 97

鳖(鱼) 98

鳖 98

鲛鱼 98

白鱼 99

鳜鱼 100

青鱼 100

石首鱼(黄花鱼) 100

嘉鱼 100

鲈鱼 100

鲎 101

时鱼(鲥鱼) 102

黄赖鱼(黄颡鱼) 102

比目鱼 102

鲚鱼 102

鯸鮧鱼(河豚) 102

鯮鱼 102

黄鱼(鳣鱼) 103

鲂鱼 103

牡鼠(鼠) 103

蜯(蚌蛤) 103

车螯 104

蚶 104

蛭 105

淡菜 105

虾 106

蚺蛇 107

蛇蜕皮 107

蝮蛇 108

田螺 108

海月 108

食疗本草卷下 109

胡麻 109

白油麻 109

麻蕡(麻子) 110

饴糖 111

大豆 111

薏苡仁 113

赤小豆 113

青小豆 113

酒 114

粟米 115

秫米 116

?麦 116

粳米 116

青梁米 118

白梁米 118

黍米 119

稷 120

小麦 120

大麦 121

麹 121

荞麦 122

藊豆(扁豆) 123

豉 124

菉豆(绿豆) 124

白豆 124

醋(酢酒) 125

糯米 126

酱 126

葵(冬葵) 127

苋(苋菜) 128

胡荽 129

邪蒿 130

同蒿 131

罗勒 131

石胡荽 131

蔓菁(芜菁) 132

冬瓜 132

濮瓜 134

甜瓜 134

胡瓜 137

越瓜 138

芥 139

萝卜(莱菔) 139

菘菜 139

荏子 140

龙葵 141

苜蓿 141

荠 141

蕨 142

翘摇(小巢菜) 142

蓼子(蓼实) 142

葱 143

韭 143

薤 144

荆芥(假苏) 145

菾菜 146

紫苏 146

鸡苏(水苏) 146

薄荷 147

秦荻梨 147

瓠子 147

大蒜(胡) 148

小蒜(蒜) 148

胡葱 149

?菜 149

水芹 150

马齿苋 150

落苏(茄子) 151

蘩蒌 151

(鸡肠草) 151

白苣 152

落葵 153

堇菜 153

蕺菜(鱼腥草) 154

马芹子 154

芸台(油菜) 154

雍菜 155

菠薐(菠菜) 155

苦荬 156

鹿角菜 156

莙荙(甜菜) 156

附馀(四则) 157