国际酒店管理制度典范-WTO下中国酒店管理指南 第3卷PDF电子书下载

第八编 财务部管理制度典范 889

财务部经理职业素质标准 889

收银部主管职业素质标准 890

前厅收银领班职业素质标准 891

前厅收银员职业素质标准 892

餐厅收银领班职业素质标准 893

餐厅收银员职业素质标准 894

夜间核数员职业素质标准 895

会计部主管（总帐会计）职业素质标准 896

应收会计核算员职业素质标准 897

应付会计核算员职业素质标准 898

总出纳职业素质标准 899

采购部主管职业素质标准 900

采购员职业素质标准 901

仓库保管员职业素质标准 902

财务部经理岗位责任制 903

前厅收银主管岗位责任制 907

前厅收银领班岗位责任制 909

前台收银员岗位责任制 910

餐厅、娱乐部收银主管岗位责任制 911

餐厅、娱乐部收银领班岗位责任制 912

餐厅、娱乐部收银员岗位责任制 913

商场部收银员岗位责任制 914

核数主管岗位责任制 915

日间稽核员岗位责任制 917

夜间稽核员岗位责任制 919

营业收入核查员岗位责任制 920

物业收入核查员岗位责任制 922

总会计师岗位责任制 924

会计主管岗位责任制 925

制单会计岗位责任制 928

明细帐会计岗位责任制 930

综合会计主管岗位责任制 931

应付款及帐册主管岗位责任制 933

总出纳岗位责任制 935

出纳员岗位责任制 937

银行出纳员岗位责任制 939

银行送款员岗位责任制 941

收银出纳员岗位责任制 942

工资核算员岗位责任制 945

费用核算员岗位责任制 947

支出核算员岗位责任制 948

餐饮成本核算员岗位责任制 950

物料成本核算员岗位责任制 952

结算员岗位责任制 954

成本主管岗位责任制 956

资金主管岗位责任制 958

资金管理员岗位责任制 960

信贷员岗位责任制 961

资产主管岗位责任制 962

资产核算员岗位责任制 963

采购部经理岗位责任制 965

采购部副经理岗位责任制 967

采购部主管岗位责任制 968

采购部文员岗位责任制 969

采购部采购员岗位责任制 970

采购部报关员岗位责任制 972

仓库主管岗位责任制 973

仓库收货员岗位责任制 975

仓库记帐员岗位责任制 976

仓库保管员岗位责任制 977

电脑部主管岗位责任制 979

电脑维护员岗位责任制 981

电脑操作员岗位责任制 982

资金筹集和管理制度 984

固定资金管理制度 985

专用基金管理制度 986

外汇管理制度 988

使用流动资金管理制度 990

费用报销审批权限管理制度 991

费用核算管理制度 992

待摊费用及存货管理制度 993

对外投资管理制度 994

货款及收费出现长余短缺处理制度 995

固定资产核算管理制度 996

固定资产价值计算管理制度 999

固定资产调拨、折旧处理制度 1000

固定资产财务管理制度 1001

固定资产、递延资产计划管理制度 1002

速动资产管理制度 1005

计划管理制度 1008

会计核算管理制度 1011

低值易耗品财务管理制度 1015

使用家具、用具财务管理制度 1016

家具、用具购置、领用及报废、审批管理制度 1017

物料用品财务处理制度 1018

办公用品财务处理制度 1019

财务报销操作管理制度 1021

酒店废品处理制度 1024

奖售品、赠品、样品处理制度 1025

公务用车管理制度 1026

财务报告与会计档案管理制度 1027

财务部内部传票管理制度 1030

成本损耗、控制管理制度 1031

外币结算业务管理制度 1032

前台稽查管理制度 1033

餐厅稽核管理制度 1035

商场部稽核管理制度 1036

利润管理制度 1037

营业成本管理制度 1038

营业收入、利润及其分配管理制度 1039

收银处早班操作管理制度 1041

收银处中班操作管理制度 1042

收银处夜班操作管理制度 1043

收银处结帐方式处理制度 1044

收银处安全操作管理制度 1045

收银处员工管理制度 1046

前厅收银操作管理制度 1047

团体、长包房结帐管理制度 1051

餐厅收银管理制度 1053

核数操作管理制度 1057

合同管理制度 1058

商品、原材料采购管理制度 1063

商品、原材料盘查管理制度 1065

商品、原材料损耗处理制度 1066

食品采购管理制度 1067

采购食品操作管理制度 1068

物资管理制度 1072

物资采购管理制度 1073

第九编 车务部管理制度典范 1077

车务部经理职业素质标准 1077

车务部副经理职业素质标准 1078

车务部文员职业素质标准 1079

车务部调度主管职业素质标准 1080

车务部车管主管职业素质标准 1081

车务部会计主管职业素质标准 1082

司机职业素质标准 1083

修理工职业素质标准 1084

仓库管理员职业素质标准 1085

核帐员职业素质标准 1086

车务部经理岗位责任制 1087

车务部副经理岗位责任制 1089

车务部经理助理岗位责任制 1090

车务部文员岗位责任制 1091

车务部调度主管岗位责任制 1092

车务部安全主管岗位责任制 1094

车务部车辆技术主管岗位责任制 1095

车务部汽车调度员岗位责任制 1096

车务部车队长岗位责任制 1097

车务部司机岗位责任制 1098

车务部修理工岗位责任制 1100

车务部仓库管理员岗位责任制 1101

车务部材料采购员岗位责任制 1102

车务部油料员岗位责任制 1103

车务部核帐员岗位责任制 1104

营运前车辆检查操作管理制度 1105

车辆服务操作管理制度 1107

车辆营运后交款、保养制度 1109

驾驶员服务操作管理制度 1110

驾驶员日常工作管理制度 1111

调度服务工作管理制度 1113

车容（清洁卫生）管理制度 1115

车务部优质服务管理制度 1116

安全行车和车辆保管制度 1117

设置车辆保管制度 1118

车队激励管理制度 1119

车辆检查保养制度 1121

车辆维修保养制度 1122

交通事故处理制度 1123

机场、车站免费接送操作管理制度 1124

免费专线巴士服务操作管理制度 1126

司机管理制度 1128

司机纪律及违反纪律处理制度 1129

车务部安全奖罚管理制度 1131

第十编 人事培训部管理制度典范 1135

人事培训部经理职业素质标准 1135

人事主管职业素质标准 1136

人事调配档案员职业素质标准 1137

人事工资福利主管职业素质标准 1138

劳动保险保健员职业素质标准 1139

更衣室管理员职业素质标准 1140

培训部经理职业素质标准 1141

培训员职业素质标准 1142

人事部经理岗位责任制 1143

人事主管岗位责任制 1145

人事干事（业务主办）岗位责任制 1146

劳资干事（业务主办）岗位责任制 1148

人事文员岗位责任制 1150

培训中心经理岗位责任制 1151

培训中心培训主管岗位责任制 1153

培训中心教师岗位责任制 1155

培训中心文员岗位责任制 1156

人力资源管理制度 1157

员工牌、工作证管理制度 1159

员工工资福利管理制度 1160

员工劳动保护管理制度 1164

人员调动管理制度 1166

员工辞职管理制度 1167

员工解雇、辞退处理制度 1168

员工退休管理制度 1169

员工考评操作管理制度 1171

员工培训管理制度 1173

员工工作业绩档案管理制度 1176

员工培训档案管理制度 1178

员工人事档案管理制度 1179

调职与晋升管理制度 1181

第十一编 事务部管理制度典范 1185

事务部经理职业素质标准 1185

事务部副经理职业素质标准 1186

会计员职业素质标准 1187

出纳员职业素质标准 1188

事务部文员职业素质标准 1189

仓管员职业素质标准 1190

司机兼采购员职业素质标准 1191

医务室主管（兼医生）职业素质标准 1192

护士职业素质标准 1193

宿舍主管职业素质标准 1194

宿舍管理员职业素质标准 1195

水电工职业素质标准 1196

宿舍门卫职业素质标准 1197

清洁工职业素质标准 1198

食堂主管职业素质标准 1199

镬岗领班职业素质标准 1200

厨师职业素质标准 1201

蒸饭员职业素质标准 1202

水台领班职业素质标准 1203

水台服务员职业素质标准 1204

洗碗员职业素质标准 1205

幼儿园园长（主管级）职业素质标准 1206

教师职业素质标准 1207

保育员职业素质标准 1208

厨师职业素质标准 1209

花圃主管职业素质标准 1210

花圃领班职业素质标准 1211

环卫领班职业素质标准 1212

园丁职业素质标准 1213

清洁工职业素质标准 1214

事务部经理岗位责任制 1215

事务部文员岗位责任制 1216

会计员岗位责任制 1217

出纳员岗位责任制 1218

员工宿舍主管岗位责任制 1219

员工后勤领班岗位责任制 1220

员工宿舍管理员岗位责任制 1221

员工宿舍服务员岗位责任制 1222

员工宿舍理发员岗位责任制 1223

事务部水电工岗位责任制 1224

事务部清洁工岗位责任制 1225

食堂主管岗位责任制 1226

食堂领班岗位责任制 1228

食堂厨师岗位责任制 1230

杂工岗位责任制 1231

职工食堂服务员岗位责任制 1232

医务室主管岗位责任制 1233

医师岗位责任制 1234

按摩师岗位责任制 1236

护士岗位责任制 1237

化验员岗位责任制 1238

幼儿园园长岗位责任制 1239

幼儿园教师岗位责任制 1240

幼儿园保育员岗位责任制 1241

幼儿园厨师岗位责任制 1242

花圃主管岗位责任制 1243

花圃领班岗位责任制 1244

环卫领班岗位责任制 1245

物业部主管岗位责任制 1246

办事员岗位责任制 1248

第十二编 工程部管理制度典范 1253

工程部经理职业素质标准 1253

当值经理（总管）职业素质标准 1254

文员职业素质标准 1255

主管职业素质标准 1256

领班职业素质标准 1257

技术工人职业素质标准 1258

仓管员职业素质标准 1259

工程部经理岗位责任制 1260

工程部副经理岗位责任制 1262

工程部文员岗位责任制 1263

工程部工程师（主管）岗位责任制 1265

工程部各班组领班（技术员）岗位责任制 1268

弱电维修工岗位责任制 1270

强电维修工岗位责任制 1272

工程部锅炉工岗位责任制 1274

工程部配电室电工岗位责任制 1276

工程部配电房值班员岗位责任制 1277

工程部空调维修工岗位责任制 1279

工程部仓管员岗位责任制 1282

工程部电梯维修工岗位责任制 1283

工程部土建维修工岗位责任制 1285

工程部管道维修工岗位责任制 1287

工程部油木工岗位责任制 1288

工程部电视音响播放维修工岗位责任制 1289

工程部驻客房部维修工岗位责任制 1291

工程部技术工人岗位责任制 1293

工程部值班工程师岗位责任制 1294

工程部主管岗位责任制 1295

技术组岗位责任制 1296

监测调度室岗位责任制 1297

监测调度员岗位责任制 1298

工程部驻液化气站岗位责任制 1300

工程部驻油库、加油站岗位责任制 1302

工程部值班制度 1303

工程部交接班制度 1304

工程部工具管理制度 1305

工程部材料管理制度 1306

新增设备管理制度 1307

使用设备管理制度 1308

改装、移装设备管理制度 1309

转让和报废设备管理制度 1310

设备事故分析处理制度 1311

设备检修保养制度 1312

设备日常巡检管理制度 1313

设备日常维修管理制度 1314

工程部报告管理制度 1315

工程部安全、防火管理制度 1317

灯光检查管理制度 1320

设备安全检查制度 1321

酒店用电安全检测管理制度 1322

配电部份维修保养制度 1325

变压器维修保养制度 1326

电工维修管理制度 1327

电器设备维修保养制度 1328

供电系统机械设备检查测与保养制度 1329

供电系统操作管理制度 1331

液化气站运作管理制度 1333

液化气站设备保养制度 1336

酒店油站加油管理制度 1339

锅炉设备维修保养制度 1340

锅炉房日常例行设备维修保养制度 1341

锅炉操作管理制度 1343

空调设备维修保养制度 1347

冷机班设备维修保养制度 1353

空调主机操作管理制度 1355