中国药膳大辞典PDF电子书下载
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- 作 者:王者悦主编;春湖养生研究所编纂
- 出 版 社:大连:大连出版社
- 出版年份:1992
- ISBN:780555529X
- 页数:633 页
图书介绍:本辞典专门解释中国药膳范畴内各类词语
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《中国药膳大辞典》目录
文献 1
人物 16
名词术语 23
一般术语 25
炮炙术语 26
烹调术语 30
药膳原料 41
药膳方 143
益气健脾类 145
补血养营类 197
气血双补类 217
滋阴生津类 258
助阳健身类 305
安神益智类 342
开胃消食类 365
温里散寒类 378
理气止痛类 397
活血化瘀类 408
平肝熄风类 423
解表散邪类 433
祛痰止咳尖 445
清热解毒类 467
祛风除湿类 535
利水退种类 579
润肠通便类 593
其他类 600
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