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第一章 总 论 1

一、化学实验教学概论 1

（一）实验教学在培养化学专业人材中的作用和地位 1

（二）化学基础课实验教学的目的和任务 1

目 录 1

（三）精选和科学地组织实验教学内容 2

（四）重视和加强实验教学队伍的建设 2

二、实验教学法概述 3

（一）遵循实验教学规律发挥教师的主导作用 3

（五）重视实验室的建设，加强实验室的管理 3

（二）重视课前预习，废止“注入式”的教学方法 4

（三）浅谈严格要求 5

（四）认真备课和不断总结教学经验 5

（五）分清各项操作的要求层次，处理好课程间的衔接和配合 6

（六）略述“开放实验室” 7

三、实验教学组织管理工作的若干简则 8

（一）实验课教师的职责和教学工作要求 8

（二）实验教学组长的职责 8

（五）实验成绩考核办法 9

（四）实验课学生守则 9

（三）基础课实验技术人员的职责 9

（六）学生损坏实验仪器的赔偿制度 10

第二章无机化学实验 12

一、实验教学目的和要求 12

1．仪器的一般洗涤 13

（二）仪器的一般洗涤与干燥 13

（一）一般无机化学实验仪器（或器具）的使用 13

二、实验技能及其操作规范 13

1．试管（包括硬质试管和离心试管） 14

2．烧杯 14

3．量筒 15

4．试剂瓶 15

5．滴瓶 16

6．集气瓶 16

7．研钵 17

8．蒸发皿 17

9．试管夹 18

10．试管架 18

11．石棉网 19

12．燃烧匙 19

14．坩埚钳 20

13．三角架 20

16．自由夹和螺旋夹 21

15．铁架台（包括铁夹和铁圈） 21

2．仪器的干燥 24

（三）酒精灯和煤气灯的使用 26

1．酒精灯的使用 26

2．煤气灯的使用 28

（四）玻璃管的切割与熔光 31

（五）塞子的选择和钻孔 33

（六）一般仪器的连接和安装 36

（七）洗瓶的装配与使用 39

（八）托盘天平的使用 41

（九）固体、液体试剂的取用和估量 44

（十）试管实验的操作 51

（十一）固体的溶解，常压过滤和沉淀的倾泻分离与洗涤 55

1．固体的溶解 55

2．溶液的常压过滤 57

3．沉淀的倾泻分离与洗涤 60

1．气体的制备 61

（十二）气体的制备与收集 61

2．气体的收集 75

（十三）气体的净化与干燥 79

（十四）低压电源的使用 83

三、实验室工作知识 88

（一）了解化学实验室各项规则，逐步掌握实验工作的基本程序 88

（二）了解实验室的布局情况 88

（三）初步掌握一些管理试剂的知识 91

（四）了解实验室一般事故的处理方法 93

（一）独立进行一些化学性质实验和简单无机化合物的制备 94

（二）配制一般的溶液 94

（五）会对实验室的废液进行一般处理 94

四、实验工作能力 94

（三）绘画仪器和装置的简图 96

（四）查阅参考书的初步能力 97

（五）书写实验报告的能力 97

五、实验室工作的良好习惯 97

（一）初步养成认真、仔细、紧张、有序地进行实验的习惯 97

（三）保持整洁的实验工作环境 98

（二）树立励行节约、爱护国家财产的思想 98

第三章化学分析实验 99

一、实验教学目的和要求 99

二、实验技能及其操作规范 99

（一）化学分析仪器的洗涤及洗液的配制和使用 99

1．分析仪器的洗涤 99

2．洗液的配制和使用 100

（二）定性分析实验技术 101

1．定性分析试剂、试液的存放和取用 101

2．定性分析主要仪器的规格和使用 101

3．定性分析实验技术 102

（三）分析天平和称量 106

1．天平的构造 106

2．天平的计量性能 109

3．称量方法 111

4．称样方法 111

5．天平的使用规则 112

（四）重量分析技术 112

1．沉淀操作 112

2．沉淀的过滤和洗涤 113

3．坩埚的恒重 116

4．沉淀的包裹、烘干、炭化和灼烧 117

5．高温电炉的使用 118

6．保干器的使用 119

（五）滴定分析技术 120

1．滴定管的组装、校正和使用 120

2．容量瓶的相对校正和使用 125

3．移液管、吸量管的使用 126

4．溶液的配制和标定 126

2．常用基准试剂的干燥处理 128

3．电热干燥箱的使用 128

1．固体样品湿存水的干燥处理 128

（六）固体样品或基准试剂的干燥处理 128

三、实验室的工作知识 129

（一）了解离子交换法制备实验室用纯水的原理 129

（二）了解化学分析实验室的一般工作知识 133

四、实验工作能力 134

五、实验室工作的良好习惯 134

1．WPG-100型平面光栅摄谱仪的结构及其操作方法 135

（一）原子发射光谱分析法 135

一、实验教学目的和要求 135

二、实验技能及其操作规范 135

第四章基础仪器分析实验 135

2．光谱感光板的选择和处理 143

3.8 W WTY型光谱投影仪的结构及其操作方法 144

4.9 W型（WCD型）测微光度计的结构及其操作方法 152

（二）可见－紫外吸收光谱分析法 157

1．仪器的基本结构原理 157

2．72型分光光度计的结构及其操作方法 161

3．751型紫外可见分光光度计的结构及其操作方法 163

（三）原子吸收光谱分析法 167

1．仪器的基本结构原理 168

2．原子吸收分光光度计的结构及其操作方法 171

（四）电导分析法 174

1．电极的种类及其选择 175

2．DDS-11型电导率仪的操作方法 176

（五）电位分析法 177

1．电极的种类及其选择 177

2．pHs- 2型酸度计的基本原理及其操作方法 180

（六）电解分析法和库仑分析法 183

1．电解分析的操作方法 184

2．库仑分析的操作方法 185

（七）极谱分析法 188

1．极谱分析实验的准备工作 188

2．883型笔录极谱仪的基本结构及其操作方法 191

（八）气相色谱分析法 194

1．气相色谱仪的结构原理 194

2．气路系统的连接和检测 196

3．SP-2305型气相色谱仪的操作 200

5．进样技术 203

4．填充气相色谱柱的制备 203

6．定性定量分析 204

三、实验室工作知识 206

（一）掌握用电的基本知识 206

1．电流的种类 206

2．安全用电 207

（二）掌握常用电器、仪表的使用规则 207

1．电炉及电热板 207

3．晶体管（直流）稳压电源 208

4．测电笔（验电笔） 208

2．电子交流稳压器 208

5．万用电表 209

（三）了解气体钢瓶的种类和使用注意事项 210

1．气体钢瓶的种类 210

2．一般高压气体钢瓶使用注意事项 210

3．特殊高压气体钢瓶使用注意事项 211

四、实验工作能力 211

1．安装、检验和使用较简单的常用仪器 211

3．实验数据的处理 212

2．检查和排除简单的常见故障 212

4．选择适宜的测定方法 213

5．选择适宜的实验条件进行某些物质的测定 214

五、实验室工作的良好习惯 214

1．保持实验室的整洁和注意安全 214

2．正确使用和爱护仪器 214

3．充分利用实验时间 214

1．普通蒸馏 216

二、实验技能及其操作规范 216

（一）蒸馏 216

一、实验教学目的和要求 216

第五章 有机化学实验 216

2．减压蒸馏 221

3．水蒸气蒸馏 229

4．分馏 232

（二）回流 235

1．带有气体吸收装置的回流 236

2．带有搅拌器（机械搅拌器或电磁搅拌器）及滴加液体反应物装置的回流 237

3．带有干燥管的回流 239

4．带有油水分离器（分水器）的回流 239

（三）分液漏斗的使用 240

1．向反应器中滴加液体反应物 241

2．洗涤与萃取 241

（四）干燥及干燥剂的选用 246

（五）重结晶 249

（六）熔点的测定 255

（七）色谱法分离和分析 259

1．柱上吸附色谱法 259

2．薄层色谱法 260

3．气相色谱法 263

1．红外光谱 264

（八）红外光谱及核磁共振谱的应用 264

2．核磁共振谱 269

（九）简单玻璃加工 272

三、实验室工作知识 272

1．掌握有机实验常用玻璃仪器的性能特点及其使用注意事项 272

2．了解小型机电仪器设备的性能、使用及维护 274

3．掌握基本的安全知识 275

四、实验工作能力 277

五、实验室工作的良好习惯 277

一、实验教学目的和要求 279

第六章物理化学实验 279

二、实验技能及其操作规范 280

（一）单盘天平的构造和使用 280

（二）气体压力的测量 282

1．福丁式气压计 282

2．U型管水银压力计 284

（三）温度计的使用和选择 286

1．水银温度计的校正和使用 286

2．贝克曼温度计的调节和使用 287

3．热电偶温度计的使用和校正 289

5．氧蒸气压温度计 291

4．金属电阻温度计 291

6．温度计的正确选用 292

（四）控温技术 292

1．相变点恒温介质浴 294

2．恒温槽的装配和使用 294

3．比例－积分－微分温度控制 296

（五）液体密度的测定 300

（六）氢气发生器的使用 303

1．电位差计测定电动势 304

（七）电学测量技术 304

2．数字电压表测定电压 310

3．自动平衡记录仪记录测试数据 311

4．电导率仪测定溶液电导 313

5．电桥法测定溶液电阻 313

6．小电容仪测定液体电容 317

（八）光学测量技术 320

1．阿贝折射计测定溶液折光率 320

2．旋光仪测定溶液旋光度 324

3．阿贝比长仪测量X射线粉末图各衍射线间距 327

4．72型分光光度计测定溶液浓度 329

（九）磁学测量技术——高斯计测定磁场强度 329

（十）真空技术 331

1．真空的获得和测量 332

2．真空系统的连接和检漏 334

3．真空系统的安全操作 336

（十一）量热技术——绝热式量热计测定燃烧热 336

（十二）简易的差热分析技术 340

（十三）X射线衍射技术——德拜－谢乐照相法单相物质鉴定 342

（十四）色谱法在物理化学实验中的应用——测定无限稀活度系数 349

（十五）综合性训练——流动法技术测定合成氨平衡常数 350

三、实验室工作知识 350

四、实验工作能力 351

1．观察、思维和创造能力 351

2．数据处理和表达方法 352

3．误差分析 353

4．设计实验 356

5．查阅有关专著和手册 357

五、实验室工作的良好习惯 358

6．写好实验报告 358

1．严谨的科学态度和求实作风 359

2．良好的工作习惯 359

3．尊重教师、尊重劳动 359

第七章 化学工程基础实验 360

一、实验教学目的和要求 360

二、实验技能及其操作规范 360

（一）流动体系中物料流量、流速的测量技术 360

1．液体流量计的标定 360

2．气体流量计的标定 363

（二）流动体系中物料温度的测量技术 369

1．DYJ-2A型数字电压表的性能与工作原理 369

2．DYJ-2A型数字电压表的使用方法 369

（三）流动体系中湿度的测定方法 370

1．LLS-1型露点湿度计的构造原理 370

2．氧化锂湿度计的性能及使用方法 371

（四）流动体系中稳定物料流动的设备及其适用范围 372

1．液体高位稳压槽 372

2．恒压高位瓶 372

3．气体稳压瓶 372

4．湿式（钟罩式）气柜 373

（五）稳压交流电源的使用方法 374

三、实验工作能力 375

四、实验室工作的良好习惯 375

第八章 中学化学实验研究 376

一、实验教学目的和要求 376

二、实验技能及其操作规范 376

（一）储气瓶的使用 376

1．用分液漏斗和下口瓶组装的储气瓶 376

2．用两个细口瓶组装的储气瓶 377

1．水电解器 378

3．储气瓶中液封介质的选用 378

（二）一些演示实验装置及其自制 378

2．启普发生器的简易装置 379

3．臭氧发生器 381

4．导电性实验装置 382

（三）酒精喷灯的使用 382

1．座式酒精喷灯 382

2．挂式酒精喷灯 384

2．鼓风煤油灯 385

1．多焰酒精灯 385

（四）自制化学实验用热源 385

（五）钼整流器的制做和使用 386

（六）感应圈的使用 388

（七）运用电教设备的初步训练 389

1．投影实验 389

2．幻灯片的制做 396

（八）化学实验仪器和装置图的画法 400

1．一般仪器的绘图法 400

2．复杂仪器的绘图法 401

3．实验装置图的画法 402

三、实验室工作知识 403

四、实验工作能力 405

五、实验室工作的良好习惯 406

附录1 1983年国际原子量表 408

附录2 我国和其他国家试剂规格等级对照表 410

附录3 部颁气瓶安全监察规程 411

附录4 美、苏标准筛规格 414

附录5 几种仪器玻璃的化学成分及性质 416

附录6 常用法定计量单位 417

附录7 国颁数字修约规则 419