妊产妇女营养配餐PDF电子书下载

一、妊产妇女的生理变化与保养 1

1．妊娠前后的生理营养特点 1

（1）妊娠前营养的重要性 2

（2）妊娠期营养对胎儿的影响 3

2．妇女妊娠常发生的反应和并发症 5

（1）妇女妊娠后的生活保养 5

（2）妊娠期常出现的病症 9

（3）做好孕期保健和分娩的准备 16

3．重视分娩前后的营养 22

（1）分娩前营养的重要性 22

（2）分娩后营养的重要性 23

二、妊产妇女不同时期的膳食安排 25

1．正常妊娠妇女的膳食 25

（1）妊娠初期的饮食调配 25

（2）妊娠中后期的饮食调配 26

（3）妊娠期的膳食安排 31

2．患病妊娠妇女的膳食 44

（1）妊娠期贫血的饮食调配 44

（2）妊娠中毒症的饮食调配 46

（3）妊娠期心脏病的饮食调配 47

（4）妊娠合并糖尿病的饮食调配 48

（5）妊娠合并手足抽搐的饮食调配 49

3．分娩后妇女的膳食 49

（1）正常分娩后妇女的饮食调配 49

（2）分娩后患病妇女的饮食调配 51

三、妊产妇女常见病的药食治疗 52

1．妊娠期常见病症 52

（！）妊娠呕吐 52

（2）妊娠水肿 54

（3）先兆流产 58

（4）习惯性流产 59

（1）胎盘滞留 61

2．分娩后常见病症 61

（2）产后恶露不尽 62

（3）产后腹痛 64

（4）缺乳 65

（5）乳汁不回 69

（6）产后发热 70

四、妊产妇女常用营养食谱 72

1．中国传统风味面点 72

2．家庭常备的美味菜肴 99

3．含有丰富蛋白质的食谱 106

4．含胆固醇较低的食谱 116

5．含碳水化合物较多或较少的食谱 125

6．含维生素A或维生素A原较多的食谱 135

7．含维生素B1较多的食谱 145

8．含维生素B2较多的食谱 151

9．含维生素B5较多的食谱 156

10．含维生素C较多的食谱 162

11．含钙量较多的食谱 167

12．含磷量较多的食谱 173

13．含铁量较多的食谱 179

14．含锌量较多的食谱 188

五、附录 195

1．防治妊娠呕吐的药物 195

（1）治疗方法的评价 195

（2）确定药物治疗的安全性 196

（3）妊娠呕吐的治疗 196

2．防治早产的药物 199

（1）苯氧丙酚胺 202

（2）羟苄麻黄碱 203

（3）间羟舒喘宁 205

（4）其它β2受体兴奋剂 205

3．附表 210