《探索热的本质》目录
目录 1
一、计温学的诞生和发展 3
(一)人类支配自然力的开端——火的利用 3
(二)古代人对冷热的认识 10
(三)温度和热力学第零定律 16
(四)迈向实验热学的第一步 19
(五)气体定律的建立 29
(六)理想气体温标和热力学温标 35
(一)热的传递 43
二、热的传播和量热学的发展 43
(二)混合量热的疑难 47
(三)布莱克的贡献 51
(四)捕捉到“潜热” 53
(五)冰筒量热的成就 56
三、热动说和热质说之争 61
(一)古代对热之本性的朴素认识 61
(二)近代热动说的发展 69
(三)热质说的鼎盛时代 74
(四)对热质说的挑战 81
四、热力学第一定律的确立 95
(一)蒸汽技术的诞生 95
(二)永动机梦想的破灭 100
(三)“活力守恒”思想的发展 104
(四)联系和转化的“网络” 110
(五)迈尔的思考 114
(六)焦耳测定热功当量 116
(七)伟大的运动基本规律 122
(一)卡诺关于热机效率的研究 135
五、自然界变化过程的方向性 135
(二)第二类永动机也是不可能的 144
(三)自然过程的不可逆性 154
(四)宇宙会“热寂”吗? 163
(五)通往绝对零度的征途 168
六、热现象的微观本质 183
(一)早期的分子运动论思想 183
(二)分子运动论的蓬勃发展 192
(三)概率性规律 207
(四)探索有序之源 226
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