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《应用化学实验》目录
实验一 食品增稠剂、保型剂乙酯淀粉的制备 1
实验二 果胶的提取和应用 5
实验三 抗氧化剂BHT的制备 10
实验四 从牛奶制取酪蛋白和乳糖 14
实验五 从番茄中提取番茄红素和β-胡萝卜素 18
实验六 酶法制饴糖及温度、pH值对酶活性的影响 22
实验七 神衰果素的精制和检测 26
实验八 相转移催化法合成扁桃酸 29
实验九 减压分馏精制对溴联苯 33
实验十 植物精油的小规模制取及鉴定 36
实验十一 由山苍籽柠檬醛制取紫罗兰酮 43
实验十二 茴香基丙酮的合成 46
实验十三 由松节油制备松油反应条件的筛选 51
实验十四 聚乙烯醇纺丝 55
实验十五 乙酸乙烯酯聚合制白乳胶 58
实验十六 水质稳定剂——低分子量聚丙烯酸(纳盐)的合成和分析 63
实验十七 油改性醇酸树脂——油漆的制备 66
实验十八 偶氮染料的合成 70
实验十九 铝的阳极氧化和着色 73
实验二十 塑料电镀 77
实验二十一 硫代乙醇酸铵冷烫液的制备和应用 81
实验二十二 彩色扩印 85
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