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目录 1

致广大煤气用户 1

一般知识 1

城市煤气的发展概况 1

城市煤气的主要气源之一——人工煤气 3

城市煤气的其它气源 5

对城市煤气质量有什么要求？ 6

煤气具有哪些特性？ 7

煤气灶具的种类 8

煤气是如何输送到用户的？ 10

用户远离调压站或居住在高层楼房内对用气有影响吗？ 12

人工煤气与液化石油气和天然气的区别 14

专用设备 16

城市煤气管道及附属设备 16

宾馆、饭店、食堂灶具 20

煤气表的结构与性能 22

煤气表的工作原理 24

煤气表的使用和保护 26

煤气快速热水器的种类 28

设备安装与操作 29

居民使用煤气对厨房有什么要求？ 29

公共建筑使用煤气的条件 31

煤气灶的正确安装 32

煤气灶的安全使用要求 33

煤气燃烧的机理是什么？ 37

如何防止煤气不稳定燃烧？ 39

如何调节火焰？ 41

如何防止回火？ 43

如何防止脱火？ 46

如何消除黄焰？ 48

煤气快速热水器的结构和原理 50

安装热水器应当注意什么问题？ 52

使用煤气快速热水器引起中毒的主要原因 54

热水器的安全保护装置和使用注意事项 56

煤气红外线取暖炉的使用 58

设备维修 60

保护煤气设施，人人有责 60

如何检查漏气？ 62

灶具的维护与检修 64

节气卫生 66

节约用气的窍门 66

怎样保持厨房卫生？ 68

如何保持厨房内空气新鲜？ 70

安全事故 72

缺乏必要的知识，引起事故 72

违章作业，酿成大祸 73

施工质重低劣，酿成重大灾害 75

设施年久失修，事故频繁发生 76

与案例 78

发生煤气爆炸着火后怎么办？ 78

对烧伤病人的急救措施 80

发生煤气中毒后如何急救？ 81

附录 84

不锈钢电点火民用煤气灶的常见故障和修理方法 84

安全口诀 85

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