汉族衣食住行风俗PDF电子书下载

目录 1

总序…………………………………………………………………徐杰舜服饰篇 1

举国崇尚“中山装” 3

汉族妇女爱“旗袍” 6

珍贵裘衣御风寒 9

奇异装束“惠安女” 13

青莲包头藕荷兜 16

明代古装“活化石” 19

蓝印花布古色香 23

四季头巾放异采 26

舟山渔民穿笼裤 29

裙饰风俗面面观 32

古风古俗话肚兜 35

儿童服饰多奇趣 38

三寸金莲“绣花鞋” 42

南方女儿爱木屐 45

帽子风俗礼仪多 47

首饰风俗富情趣 50

饮食篇 55

南人食米北人面 57

吃尽天下无敌手 62

“齐味万方”话烹饪 66

五味调和百味美 71

白帮青叶“菜中王” 80

“天下第一”话名菜 84

戏名佳肴结良缘 89

南国野味“龙虎凤” 92

北地风味“涮羊肉” 96

天津包子“狗不理” 99

宁波汤团“缸鸭狗” 102

杜康造酒醉刘伶 106

女儿酒和女子茶 111

盖碗茶和工夫茶 114

一包冰雪吊梨膏 118

葫芦一串蘸冰糖 121

居处篇 125

“太岁头上禁动土” 127

镇邪“泰山石敢当” 131

造屋先敬鲁班师 133

八仙高擎栋梁来 136

鱼鳞梁上披红布 141

上梁巧遇紫微星 143

酒浇金梁敬“树王” 145

筑墙禁忌何其多 150

汉族住宅守护神 153

造屋陋俗“魇镇术” 155

建筑装饰“八宝图” 158

北京胡同“四合院” 162

女娲遗风话“窑洞” 165

客家民居“围龙屋” 169

江南房屋多腰门 172

“新锅新灶鱼肉跳跳” 175

行旅篇 179

羊皮筏子征黄河 181

船舶俗祖独木舟 184

绍兴水乡脚划船 188

川江船夫风情曲 192

新船下海多奇俗 198

铁锚为啥挂船外 202

活跃川南的滑竿 205

驼铃声响北国情 211

代步当车小毛驴 214

山间铃响马帮来 217

“木牛流马”独轮车 221

辘辘而行人力车 225

马蹄声声大车行 228

千年魂消古栈道 233

飞悬峡谷吊索桥 236

东南西北桥相望 240

后记 242