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目录 3

序言 3

第一编化学成为一门科学 3

第一章古代和中世纪的化学知识 3

一、关于原始物质的自然哲学观 6

二、德谟克利特——伊壁鸠鲁的原子学说 8

三、亚里士多德的学说 12

四、炼金术——化学的原始形式 15

五、医药化学 24

六、原子概念的复活 28

第二章化学元素学说的诞生 32

一、科学化学产生的条件 32

二、波义耳和他的《怀疑派化学家》 38

第三章燃素说 50

一、对物质燃烧时质量变化原因的研究 51

二、燃素说的产生 58

三、施塔尔的学说 60

第四章分析化学和气体化学的发展 70

一、分析化学 70

二、气体化学 76

三、研究水的组成 92

第五章氧学说 97

一、拉瓦锡的生平 98

二、反对燃素说的社会背景 99

三、燃烧的实验研究——化学革命的序曲 102

四、反对燃素说 103

五、氧学说的诞生 107

六、氧学说的确立 117

第六章化学计量定律的发现 123

一、当量定律 123

二、定比定律 130

第二编原子—分子学说的创立与确认 139

第七章道尔顿的原子学说 139

一、波义耳—勒梅里的微粒学说 139

二、牛顿的原子论 141

三、罗蒙诺索夫关于原子和分子的学说 143

四、博什科维奇、B．息金斯和W．息金斯的原子概念 145

五、道尔顿的原子学说 149

六、贝采里乌斯对确立道尔顿原子学说的贡献 163

七、贝采里乌斯的电化学说 169

八、贝采里乌斯的化学符号系统 172

第八章阿佛加德罗的分子学说 176

一、盖·吕萨克及其在科学上的贡献 177

二、气体反应中的体积简比定律 182

三、分子假说的诞生 186

第九章有机化学的形成 195

一、李比希和武勒与基团理论 199

二、李比希等德国化学家的生平和工作 202

三、取代现象的发现与类型论 210

四、19世纪上半期的法国化学家 215

五、多价酸结构的学说 225

六、化合价学说的诞生 227

一、19世纪40年代在原子量方面的混乱 237

第十章原子—分子学说的确立 237

二、原子量改革的尝试 240

三、康尼查罗的原子量改革 243

四、1860年国际化学家代表大会 250

第三编结构化学 254

第十一章化学结构学说 254

一、化学结构学说 257

二、异构现象与化学结构学说 263

三、互变异构现象与化学结构学说 265

四、分子中原子相互影响的学说 268

五、不饱和化合物 270

六、芳香族化合物的结构学说 275

第十二章立体化学 282

一、立体化学的诞生 282

二、科学家对新学说的态度 290

三、立体化学的确立 296

四、瓦尔登翻转 304

五、氮的立体化学 305

第十三章有机合成 312

一、第一批有机合成物 313

二、19世纪40—50年代的有机合成 316

三、还原法、氧化法和烷化法 321

四、环状化合物的异构化 329

五、乙炔化学 331

六、利用金属有机物进行的合成 334

七、碳水化合物的合成 336

第四编化学元素周期系 342

第十四章化学元素周期系的发现 342

一、引言 342

二、元素周期分类的初步尝试 343

三、门捷列夫周期律和周期表 346

四、原子量的修订 353

五、门捷列夫所预言的新元素的发现 354

六、J.L.迈耶尔的元素周期表 360

七、元素周期表的进一步发展 364

第五编物理化学 372

第十五章溶液学说 372

一、门捷列夫的溶液学说 373

二、范特霍夫的渗透压学说 376

三、电离学说 381

四、离子水合学说 391

五、非水溶液 391

第十六章化学平衡 394

一、质量作用定律 395

二、化学平衡的分子运动学说 401

三、相律 403

四、化学热力学、动态平衡原理 406

第十七章化学动力学 409

一、对结构动力学规律的研究 412

二、范特霍夫的研究工作 414

三、反应速度与温度的关系 416

四、研究介质与中间产物对化学反应过程的影响 417

第十八章催化作用 421

第六编物理学革命促使化学面貌一新 439

第十九章放射性和原子结构 439

一、道尔顿原子论的缺陷 439

二、原子一分子学说的实验证实 441

三、光谱问题 442

四、电子的发现、电子的电荷和质量 445

五、x射线的发现 449

六、原子序数 451

七、放射性和元素新概念 452

八、同位素问题 455

九、结构原子 457

十、玻尔原子 460

十一、玻尔理论的发展 465

十二、玻尔理论的缺陷和原子数学模型的提出 466

第二十章放射化学 469

一、核蜕变 469

二、人工放射性 474

三、核裂变 476

四、原子能的开发 478

五、超铀元素的发现 479

第七编溶液学说的续篇 485

第二十一章非水溶液的研究 485

一、非水溶液研究的初期阶段 485

二、非水溶液导电性的最初研究 486

三、对非水溶液本质的系统研究 488

四、电解质在溶液中离解的原因 490

五、瓦尔登的研究工作 491

六、皮萨尔日夫斯基的研究工作 493

七、普洛特尼科夫的研究工作 494

八、非水溶液中出现异常电导率的原因 496

第二十二章 强电解质学说的产生与离子水合理论的发展 499

结束语——化学史分期的尝试 509

附录l化学大事记 516

附录2诺贝尔化学奖获得者简况表 525

人名索引 535