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批评的版本（代序） 1

中国大街流亡的侨民 1

洋乞丐 6

哈尔滨的历史与城市状态 9

教堂与人 14

哈尔滨的洋气 17

先祖的冬眠 20

当代人的土穴与火炕 22

中央大街与欧式建筑的命运 26

模仿与自卑 29

哈尔滨人的个性之ABC 33

艺术化的豪爽 37

古典式的豪爽·地域的温情 40

“藏锋”的心态 46

哈尔滨“大”的欲望 49

“神秘的咒语”与城市人的感情判断 51

“业余牧师” 58

“城市萨满” 64

老年妇女·江边的游魂 67

中青年妇女·时装欲·主力军 71

知识分子与金钱 75

官运·倒运 80

流人文化 83

走出城市的哈尔滨人 86

啤酒之城 91

白酒与客人 98

拼酒的话语 102

雪的城市·不怕冷的人们 105

雪与西餐的城市 108

冷水浴与冬泳 111

冰灯与冰雕 113

夜生活 117

多姿多彩的早餐式样 125

猪肉炖粉条子 133

酸菜炖肉与德墨利鱼 136

婚宴的过去和现在 139

出殡与祭祀 147

城里人的死亡仪式 151

读报与说话 155

城市的恋人——天气预报 158

时装与人 160