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- 电子书积分:15 积分如何计算积分?
- 作 者:李自元主编;李大石等编
- 出 版 社:天津:南开大学出版社
- 出版年份:1990
- ISBN:7310001877
- 页数:493 页
第1章 绪论 1
小结 10
习题 11
第2章 烷烃 12
2-1 烷烃的同系列和同分异构 12
2-2 烷烃的命名 15
2-3 烷烃的结构 18
2-4 烷烃的构象 21
2-5 烷烃的物理性质 23
2-6 烷烃的化学性质 25
2-7 烷烃的来源 29
习题 30
小结 30
第3章 烯烃 32
3-1 烯烃的定义、通式、构造异构和命名 32
3-2 烯烃的结构 33
3-3 烯烃的物理性质 38
3-4 烯烃的化学性质 39
3-5 烯烃的来源及制备 48
3-6 重要的烯烃 49
小结 49
习题 51
第4章 炔烃和二烯烃 53
4-1 炔烃 53
4-2 二烯烃 61
小结 68
习题 69
第5章 脂环烃 71
5-1 脂环烃的命名 71
5-2 环烷烃的物理性质 74
5-3 环烷烃的化学性质 74
5-4 环的大小及稳定性 76
5-5 环烷烃的立体化学 78
小结 81
习题 82
第6章 芳香烃 84
6-1 芳香烃的定义、分类、命名及单环芳烃的同分异构 84
6-2 苯的分子结构 87
6-3 芳香烃的来源和制法 89
6-4 单环芳香的物理性和化学性质 92
6-5 苯环上亲电取代的定位效应 101
6-6 重要的单环芳香烃 111
6-7 多环芳烃和稠环节烃 112
小结 117
习题 119
第7章 卤代烃 122
7-1 卤代烃的分类和命名 122
7-2 卤代烷 126
7-3 卤代烯烃 138
7-4 卤代芳烃 142
7-5 多卤代烃 144
小结 147
习题 149
8-1 醇 153
第8章 醇、醚、酚 153
8-2 醚 169
8-3 酚 176
小结 189
习题 191
第9章 醛、酮、醌 196
9-1 醛和酮 196
9-2 醌 228
小结 232
习题 234
第10章 羧酸及其衍物 237
10-1 羧酸 237
10-2 羧酸衍生物 258
小结 284
习题 287
第11章 羟基酸和羰基酸 291
11-1 羟基酸 291
11-2 羰基酸 299
小结 311
习题 312
第12章 有机含氮化合物 316
12-1 硝基化合物 316
12-2 胺 322
12-3 季铵盐和季铵碱 333
12-4 重氮化合物与偶氮化合物 337
12-5 腈和丙烯腈 343
小结 344
习题 346
13-1 物质的旋光性 349
第13章 对映异构 349
13-2 分子的手性与旋光性 352
13-3 含有一个手性碳原子的化合物的对映异构 355
13-4 含有两个手性碳原子的化合物的对映异构 363
小结 366
习题 367
第14章 杂环化合物 370
14-1 杂环化合物的分类和命名 370
14-2 五员杂环化合物 372
14-3 六员杂环化合物 381
小结 387
习题 388
15-1 单糖 390
第15章 碳水化合物 390
15-2 二糖 400
15-3 多糖 403
小结 407
习题 409
第16章 氨基酸、蛋白质及核酸 411
16-1 氨基酸 411
16-2 蛋白质 418
16-3 核酸简介 428
小结 429
习题 429
习题解答 431
参考书 493
- 《分析化学》陈怀侠主编 2019
- 《化学反应工程》许志美主编 2019
- 《危险化学品经营单位主要负责人和安全生产管理人员安全培训教材》李隆庭,徐一星主编 2012
- 《奶制品化学及生物化学》(爱尔兰)福克斯(FoxP.F.)等 2019
- 《有机化学实验》雷文 2015
- 《全国普通高等中医药院校药学类专业十三五规划教材 第二轮规划教材 分析化学实验 第2版》池玉梅 2018
- 《生物化学》田余祥主编 2020
- 《长江口物理、化学与生态环境调查图集》于非 2019
- 《化学工程与工艺专业实验指导》郭跃萍主编 2019
- 《天然药物化学》孔令义主编 2019
- 《高考快速作文指导》张吉武,鲍志伸主编 2002
- 《建筑施工企业统计》杨淑芝主编 2008
- 《钒产业技术及应用》高峰,彭清静,华骏主编 2019
- 《近代旅游指南汇刊二编 16》王强主编 2017
- 《汉语词汇知识与习得研究》邢红兵主编 2019
- 《黄遵宪集 4》陈铮主编 2019
- 《孙诒让集 1》丁进主编 2016
- 《联吡啶基钌光敏染料的结构与性能的理论研究》李明霞 2019
- 《近代世界史文献丛编 19》王强主编 2017
- 《激光加工实训技能指导理实一体化教程 下》王秀军,徐永红主编;刘波,刘克生副主编 2017
- 《大学计算机实验指导及习题解答》曹成志,宋长龙 2019
- 《大学生心理健康与人生发展》王琳责任编辑;(中国)肖宇 2019
- 《大学英语四级考试全真试题 标准模拟 四级》汪开虎主编 2012
- 《大学英语教学的跨文化交际视角研究与创新发展》许丽云,刘枫,尚利明著 2020
- 《复旦大学新闻学院教授学术丛书 新闻实务随想录》刘海贵 2019
- 《大学英语综合教程 1》王佃春,骆敏主编 2015
- 《大学物理简明教程 下 第2版》施卫主编 2020
- 《大学化学实验》李爱勤,侯学会主编 2016
- 《中国十大出版家》王震,贺越明著 1991
- 《近代民营出版机构的英语函授教育 以“商务、中华、开明”函授学校为个案 1915年-1946年版》丁伟 2017