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1978年以来的商业改革/肖振乾 凌大卫 3

专文 3

1987年中国市场评述/孙志芳 姜永涛 6

1987年的中国市场物价/赖后树 8

现阶段我国消费模式及对策/孙尚清 10

中国商业 17

1987年中国商业综述 17

国家商业部门组织机构名录 20

全民所有制商业的主体 21

社会商业的主导力量 21

按经济性质划分的中国商业 21

商业部系统的国营商业 21

国营商业的改革 22

在竞争中不断前进 22

国营商业的主要问题 22

供销合作社商业 22

企业管理的进步 23

经营责任制不断发展 23

把各级供销合作社办成经济联合体 23

做好由“官办”向“民办”的转化工作 23

经营方式不断创新，经营设施有了改善 24

把供销合作社真正办成农村综合服务中心 24

在横向联合中发展企业集团 25

供销合作社以外的集体商业 25

集体商业的管理体制及机构设置 25

集体商业的发展 26

集体商业的改革 26

集体商业存在的主要问题 26

个体商业 27

建国以来个体商业的发展过程 27

1987年个体商业的发展状况 27

个体商业在发展中存在的问题 28

个体劳动者协会 28

农垦商业的改革成果 29

农垦商业经营的新变化 29

农垦商业发展概况 29

农垦商业 29

农作物良种经营概况 30

牧工商一体化经营 31

牧工商流通渠道的现状 31

牧工商一体化经营的地位 31

牧工商一体化经营的优势 32

牧工商一体化经营存在的问题 32

乡镇商业 32

乡镇商业企业、人员、收入 32

乡镇商业在发展农村商品经济中的作用 33

转移农村剩余劳动力和农民致富的新门路 33

注重精神文明建设，不断提高服务质量 33

批发商业的建立 34

批发商业的发展 34

1987年批发商业概况及改革 34

按职能划分的中国商业 34

批发商业 34

附：全国著名农副产品批发市场简介 36

祈州药市 36

坝上街农副产品批发市场 36

南京市下关果品批发市场 36

徐州黄河农副产品批发市场 36

青岛莱州路农副产品批发市场 36

南京夫子庙小商品市场 37

上海市福民街小商品市场 37

全国著名的小商品批发市场简介 37

武汉市汉正街小商品市场 37

建国桥小食品批发市场 37

青岛市即墨路小商品市场 38

浙江省义乌县稠城小商品市场 38

石家庄市南三条小商品市场 38

温州永嘉县桥头纽扣市场 38

成都市染房街小商品市场 38

全国大型工业品批发企业名录 39

湖南省邵东县毛家栗山小商品市场 39

江苏省丹阳华阳眼镜市场 39

零售商业 42

发展概况 42

体制改革 43

存在问题 44

附；全国大型零售企业名录 44

概况 47

改革商业储运业体制 47

商业储运业 47

进一步开放储运设施 48

增强储运企业活力 48

储运教育与科技 48

商品包装展览评比会 49

电子计算机在商业储运业的应用 49

上海铁路储运部第一期改造工程竣工 49

附：大中型商业储运企业名录 50

认真做好粮食储运安全工作 51

全年粮食调运任务基本完成 51

粮食储运业 51

加强粮食储运设施的建设 52

加强粮食储运规章制度的建设 52

粮食储运工作改革取得了新进展 52

提高粮食储运职工素质 52

附：大型粮食储运企业名录 52

完善粮食合同定购制 54

在粮食工作中坚持实行“四放四管”的原则 54

粮食商品流通与管理 54

按行业划分的中国商业 54

实行粮食购销调拨和财务包干 55

国家粮食收支平衡有余 55

植物油商业 55

平价食用植物油经营 56

议价植物油经营 56

广西梧州地区食油购销全部放开 57

油脂散装运输效益显著 57

改革情况 57

存在的主要问题 57

半高价食油经营 57

肉禽蛋商业 58

购销政策的调整 58

生猪生产出现回升势头 58

猪肉市场供求矛盾突出 58

水产商业机构 59

水产商业 59

牛羊肉产量增加，市场供应比较充裕 59

家禽生产稳步发展，鲜蛋市场比较稳定 59

水产品购销政策放开后市场的新变化 60

存在的主要问题 61

蔬菜菜商业 62

蔬菜生产状况 62

解决“菜篮子”问题 62

几项主要工作 62

果品商业的改革 63

果品商业 63

果品经济的地位 63

经营情况 64

盐业运销 64

盐的分配和销售 64

盐的流通渠道 65

运销机构与体制沿革 65

运销企业改革 65

双增双节 66

开展碘盐加工供应工作 66

建立国家储备盐制度 66

开展以盐为主、多种经营的业务 66

食糖商业 67

基本情况 67

增加糖源、控制销售 67

几项主要工作 70

烟草商业经营情况 70

烟草商业 70

概况 70

酒商业 71

概况 71

酒类市场结构新变化 71

加强酒类市场管理 71

名酒调拨计划完成较好 71

主要工作进展 72

存在的主要问题 72

基本情况 72

茶叶商业 72

附：副食品行业横向经济联合组织概览 73

百货、文化用品商业 74

百货商业行业概况 74

主要商品购销存完成实绩及对比变化 74

百货市场特点 75

百货商品购销变化 75

文化用品购销变化 76

主要问题 77

附：百货行业横向经济联合组织概览 77

改革情况 77

旅游用品商业 80

概况 80

旅游用品的产供销 80

市场繁荣活跃，不够稳定 81

企业内部改革有较大进展 81

纺织品商业 81

附：纺织品行业横向经济联合组织概览 82

服装商业 83

国内服装市场繁荣活跃 83

主要服装品种发展趋势 84

行业工作有所发展 84

尚待解决的主要问题 84

化工商品 85

家电商品 85

交电商品 85

五金商品 85

五金交电化工商业 85

概况 85

棉麻商业 86

简单的回顾 86

1987年的几项工作 86

购销概况 87

1987年的主要工作 87

土产杂品商业 87

存在的主要问题 87

蜂产品经营单位开拓进取，积极竞争 88

加强对烟花爆竹生产、经营的管理 89

加强林政管理，制止乱砍滥伐 89

存在的主要问题 90

图书发行 90

图书发行体制的形成和改革 90

1987年图书市场购销两旺 91

新华书店总店简介 92

兴建现代化图书流通中心 92

纪念新华书店建店50周年 92

电子计算机在图书发行工作中的应用 92

报刊发行 93

报刊发行行业人员、机构 93

主要报刊发行情况 93

存在的主要问题 93

医药商业 93

组织机构 93

商品营销 93

改革现状 94

急救药品、药械快速供应网络 94

中药材的经营管理 95

经营和管理机构的设置 95

1987年的主要进展 95

存在的主要问题 96

石油商业新进展 97

产销合一的新体制 97

石油商业 97

煤炭商业 99

发挥主导作用，确保市场供应 99

实行定额补贴，增强企业活力 99

大力发展型煤，改变烧用习惯 99

加强网点建设，提高服务质量 100

开展业务培训，提高职工素质 100

农业生产资料商业 100

农业生产资料商业的作用与宗旨 100

农业生产资料经营机构和经营任务 100

经营改革情况 101

1987年主要农业生产资料供应情况 102

农业机械商业 104

农机商业经营机构 104

农机购销情况 104

1987年农机商品市场的特点 104

概况 107

畜产品商业 107

主要变化 108

存在的主要问题 108

废旧物资商业 108

概况 108

领导重视，推动了废旧物资回收利用工作 109

适应废钢铁计划体制改革，开放废钢铁市场 109

国家对再生资源事业实行优惠政策 109

改进经营方式，增强竞争能力 109

城乡集市贸易和农村专业市场 110

城乡集市贸易的变化 110

深化企业改革，调动职工积极性 110

存在的问题 110

农村专业市场的兴起 111

附：全国著名的集市贸易市场简介 112

河北一集市场 112

石家庄市广安市场 112

广州市清平农副产品市场 112

苏州市南门贸易市场 113

宁夏吴忠市场 113

哈尔滨市三棵树综合市场 113

马鞍山市富园市场 113

成都荷花池市场 113

芜湖市吉和街市场 113

中国公共饮食业、服务业 117

公共饮食业、服务业综述 117

市场情况和经营措施 117

饮食服务业体制改革继续深化 118

企业管理进入新的阶段 118

北京市实行全行业统一管理 118

企业更新改造和网点建设取得新成绩 119

加强技术培训和技术考核 119

加强饮食服务人员技术考评工作 119

存在的主要问题 119

饮食服务业各行业概况 120

饮食业 120

旅店业 120

理发业 121

洗染业 122

摄影业 122

中国人像摄影展览在香港举行 123

浴池业 123

国内旅游业 124

全国性重要饮食服务机构、杂志 124

中国烹饪协会 124

中国烹饪技术劳务出口公司 125

中国人像摄影学会 125

《中国烹饪》杂志 126

《人像摄影》杂志 126

商业管理 129

商业计划管理 129

商业计划管理新体制的形成 129

1987年的计划管理工作 129

大中型企业推行了各种形式的承包经营责任制 130

财务主要指标完成情况 130

当前存在的问题 130

国营商业的财务会计 130

商业财务管理 130

改革财务管理制度，下放财权 131

加强企业内部经营机制，在改革中求效益 131

会计制度的修改和补充 131

改善企业经营管理，提高经济效益 131

加强会计基础工作和财会理论队伍建设 131

粮食企业的财务会计 132

粮食财会人员、机构、财务主要指标 132

粮食财务管理 133

粮食会计管理 133

开展增产节约增收节支活动 133

改革粮食财务体制，增强企业活力 134

供销合作社的财务会计 134

理顺财务关系 134

财务工作的新发展 135

清商品、清资金、卸包袱 135

实行新的会计制度 135

商业内部审计 136

商业内部审计机构和人员的建设 136

商业内部审计工作的主要任务 136

加强内部审计制度的建设 136

加入中国内部审计学会 136

商业内部审计理论研究和宣传 136

商业劳动工资管理 137

劳动制度改革 137

存在的主要问题 137

开展多种形式审计，发挥监督和服务作用 137

工资制度改革 138

职称改革 139

商业物价管理 142

加强市场管理，制止物价大幅度上涨 142

几种部管商品价格的调整情况 142

价格管理体制改革的新进展 143

全国各地陆续调整不少地方管理的商品价格 143

商标制度不断发展和完善 147

商标管理工作受到各方面的重视 147

有效注册商标逐年大幅度增长 147

全国打击假冒行为，保护名优商品展览会 147

商标管理 147

广告管理 148

广告业概况 148

广告界的两件大事 148

四个单行广告管理法规的发布 149

中国广告协会 150

中国广告联合总公司集团 151

中国商业企业管理协会简介 151

商业基建投资体制 155

商业基本建设管理 155

商业基建改革 155

商业基本建设的管理机构 155

为商业服务的各项事业商业基本建设 155

商业基建投资完成情况 156

装配式轻钢结构仓库 156

“利浦”钢板筒仓粮库 156

商业部洛阳制冷机械厂 156

全国“三库”粮库建设 157

附表：1987年商业部系统基建投资完成表 157

1987年商业部直属直供项目基建投资完成表 159

1986年商业部系统基建投资完成表 160

1986年商业部直属直供项目基建投资完成表 162

商业科技 163

商业科技概况 163

商业科技体制改革座谈会 164

落实“七五”国家科技攻关项目 164

国际植物蛋白、油脂和淀粉加工新技术讨论会 165

87’多国肉类加工技术设备交流展览会 165

商业部科技研究机构名录 165

部分商业科技刊物名录 166

主要商业科技学术团体名录 166

1987年商业部科学技术进步奖获奖名单 168

商业经济研究 173

商业经济理论研究概况 173

重要的学术活动 176

国营商业企业租赁经营理论讨论会 176

多种所有制商业地位、作用问题理论讨论会 176

商业产业和组织政策研讨会 177

商业行政管理体制改革研讨会 178

全国商业体制改革理论讨论会 179

商业企业租赁理论与实践研讨会 179

“两权分离”讨论会 180

社会商业管理理论讨论会 180

部分省市服务经济理论研讨会 180

粮食运输理论讨论会 181

果品经济批发交易市场理论讨论会 181

中国商业运输研究会年会 181

商业、供销运输理论讨论会 181

西南民族贸易史和中国商业史专题研讨会 181

全国蔬菜商品流通理论研讨会 182

全国边境贸易论证会预备会 182

中国高等院校市场学会举行学术讨论会 183

国际粮食流通政策研讨会 183

全国粮食流通理论研讨会 183

主要商业经济学术团体名录 183

主要商业经济研究机构名录 186

附：商业部商业经济研究所简介 188

1987年发表的重要商业经济论文目录 188

商业经济刊物名录 198

商业史志刊物名录 202

商业教育 203

商业部部属高等院校的发展 203

商业部系统各级各类商业院校的发展 204

商业部召开部属高等院校思想政治工作会议 204

联合国粮农组织在南京举办粮食流通培训班 205

商业高等院校1987年开始请进外国文教专家 205

大中型企业经理、厂长国家统考工作结束 205

在国内培养留学生 205

加强职业技术教育和中专成人教育师资队伍建设 205

商业高等教育学会简介 206

黑龙江商学院校庆35周年 206

湖北省商业学校建校80周年 206

商业部系统高等院校和全国重点商业中专学校名录 206

商业部部属高等院校 206

地方商业部门所属普通高等院校 208

地方商业部门所属成人高等院校 209

全国重点商业中等专业学校 210

商业出版和宣传 217

中国商业出版社 217

中国财经出版社商业编辑室 217

商业部商业文艺基金会 217

中国商业报 218

附：我国商业报刊的历史概况 218

商业报纸名录 219

1987年出版的部分商业书目 222

商办工业 235

商办工业综述 235

商办工业概况 235

质量管理 236

附：质量监测中心名单 237

1987年“商业部质量管理奖”获奖企业名单 237

商办工业大中型企业名录 237

粮油工业 246

概况 246

经营结构和产品结构调整 247

企业改革进一步深化，管理工作进一步加强 247

粮油机械工业 248

肉类蛋品加工藏工业 248

企业发展状况 248

生产状况 249

供应出口情况 250

肉制品生产发展状况 250

企业经济效益 251

企业技术改造和技术引进 251

企业管理成效 251

科研与技术开发 252

糖果糕点工业 252

概况 252

新产品开发 252

优质产品 252

技术改造 252

概况 253

名优产品发展迅速 253

调味品工业发展政策的调整 253

调味品工业 253

展望 253

标准化工作 253

技术改造成果显著 254

颁布了一批国家专业标准 254

存在的主要问题 254

制茶工业 254

概况 254

骨干精制茶厂的技术改造 255

发展横向经济联合 255

提高质量，改善包装 255

困难和问题 255

乳制品工业 255

概况 255

加强卫生管理．提高产品质量 255

发展制鞋原料生产 256

技术改造和技术引进 256

棉花加工业 256

概况 256

鞋帽工业 256

乳制品工业的发展方向 256

概况 256

产品质量普遍提高 257

结合“双增双节”运动，加快技术改造 257

引进技术消化、吸收工作有较大进展 257

设备标准化工作的新进展 257

完成第二批出口棉打包机的基建安装任务 257

概况 258

概况 258

土产杂品加工业 258

加强企业管理，提高产品质量 258

开展企业升级试点工作 258

畜产品加工业 258

存在的主要问题 258

职工技术教育有新的发展 258

棉花机械设备生产好于往年 258

概况 259

废旧物资加工业 259

以科技研究为前导，大力开发新产品 259

主要产品生产情况 260

存在的问题 260

生化制药工业 260

概况 260

饲料工业现代化 261

概况 261

饲料工业 261

存在的问题 261

加强国际交流与合作 261

加快技术改造，推动技术进步 261

加强质量管理和科研工作 261

深化企业改革，进一步搞活企业 261

加强企业管理 262

降低成本，搞活经营 262

深化企业改革 262

存在的问题 262

商业机械工业 262

概况 262

商业机械工业的新进展 263

北京南商业 267

大中型企业全面实行承包经营责任制 267

小型企业租赁承包继续向深入发展 267

各地商业 267

横向经济联合有了新的发展 268

零售商业、饮食服务业管理体制改革 268

商品购销两旺，市场繁荣活跃 268

多种经济成份全面发展 269

商办工业初步形成门类较为齐全的加工生产体系 270

城乡集贸市场迅速发展 270

个体商业、饮食服务业发展概况 270

商业、饮食服务业自身建设取得新的进展 271

企业经营管理水平有所提高 271

新兴的城镇集体商业、饮食服务业 272

天津市商业 273

商业组织结构 273

商业的改革和发展 273

南市旅馆街 275

天津市服装展销中心 275

试行禽蛋产销一体化 276

河北省商业 277

商业机构、人员 277

社会商品零售 278

商业体制改革 278

横向经济联合 278

国合商业经济效益 279

市场物价 279

集市贸易和工商行政管理 279

旅游 280

山西省商业 280

城乡市场繁荣活跃 280

商业体制改革取得新的进展 282

商业组织机构得到进一步调整 282

商业、饮食服务业网点迅速发展 282

商业经济效益有较大提高 283

商业设施有所加强 283

商业教育得到新发展 284

商业科技的新成果 284

商办工业在改革中前进 284

太原市蔬菜产销体制改革取得显著成效 285

太原市千峰百货大楼开业 285

内蒙古自治区商业 286

商业体制改革进一步深化 286

城乡市场继续保持了繁荣、活跃和基本稳定 287

民族贸易不断发展 289

商业经济效益有较大提高 289

商办工业有新的发展 291

商业、饮食服务业机构、人员迅速发展 292

商业教育和科研 294

商业固定资产 294

畜产品经营日趋活跃 294

城乡市场更加繁荣活跃 295

辽宁省商业 295

商业改革取得新的进展 296

粮食合同定购任务超额完成 296

供销社系统“双增双节”运动成效显著 297

商业、饮食业、服务业网点建设有新发展 298

集市贸易发生了新的变化 299

商业概况 301

商业网点建设 301

沈阳市商业 301

工业品市场 302

副食品市场 302

粮油购销 302

饮食服务业 303

供销合作社商业 303

城乡集市贸易 304

吉林省商业 304

特稿：加快集贸市场建设，搞活商品流通 304

商业企业承包经营成果显著 307

粮食烘晒能力增强 307

综合治理基层“空壳社”初见成效 308

旅游资源开发建设步伐加快 308

为农村商品生产服务有了新的发展 308

规范服务试点工作取得明显效果 309

长春天池饭店实行劳动优化组合 309

集贸市场建设取得突破性进展 309

建立“站内银行”，调控资金运行 310

黑龙江省商业 311

社会商业发展概况 311

商业厅系统商业 312

饮食服务业 312

粮食商业 313

供销社商业 314

烟草产销 315

石油商业 315

哈尔滨市商业 316

林办商业 316

商业概况 316

农垦商业 316

商业委员会 317

粮油市场 318

工业品市场 319

副食品市场 319

饮食服务 320

供销合作社 320

城乡集市贸易 321

上海市商业 321

商业购销两旺，市场繁荣活跃 321

商业经济结构形成新格局 324

积极推行承包、租赁制 324

发展横向经济联合 325

扩大国际经济交流，发展外向型经济 325

商办工业调整产品结构和加快技术改造 326

广泛开展“双增双节”运动 326

建设和改善商业设施，提高服务质量 326

江苏省商业 327

城乡市场繁荣活跃，基本稳定 327

多种经济形式商业全面发展 328

水产品流通体制改革初见成效 329

供销社与农民联办专业合作社 329

商业体制改革进一步深化 329

商业横向经济联合有新发展 330

城乡专业市场和集市贸易蓬勃发展 330

商办工业发展形势好 331

南京市商业 332

商业概况 332

蔬菜供应偏紧 333

培育市场体系，加强市场管理 334

个体经济有新发展 335

溧水县供销联社依法治社 335

南京市果品市场放开后活跃稳定 335

供销社联合农民组建专业合作经济组织 335

健全完善地方性工商行政法规 335

南京市饮食业首届创新菜展评活动 336

南京大型商品储运中转仓库建成 336

“现代结婚人像艺术摄影”展评活动在宁举行 336

废钢铁回收加工成绩显著 336

新街口百货商店“内部小银行”出效益 337

人民商场在承包经营中走好三着棋 337

获奖优质酱菜调味品生产扩大 337

华东地区第二届商品交易会成交12亿多元 337

浙江省商业 338

各类商业在市场竞争中共同发展 338

国营商业改革继续深化 339

粮食工作一年创两项“首次突破”、四项最多 340

旅游业发展快 341

以贸促工、工贸结合的乡镇商业 341

供销社服务体系日趋完善，活力、实力不断增强 341

民政商业、服务业开始起步，发展较快 342

新华书店换新貌 342

专业市场在商品经济发展中崛起 342

卷烟销量稳定增长 343

嘉兴建设商品猪基地 343

内销绸缎品种多，增长快 343

温州商业改革的新尝试 344

商业发展概况 349

消费品市场和消费特点、结构 349

宁波市商业 349

商业网点、人员和市场建设 350

商业改革继续深化 350

安徽省商业 351

商业教育 351

基本情况 351

商办工业 351

商业经营 355

商业改革 355

商业科技 356

商办工业 356

商业教育 356

商业网点改造 356

城隍庙市场 357

龙图公司 357

集市贸易 357

福建省商业 358

商品市场 358

市场物价 359

流通渠道 359

商品基地建设 360

商业机构和人员 360

商办工业 361

商业设施 361

商业体制改革 362

横向经济联合 362

商业教育 362

个体商业和集市贸易 363

江西省商业 364

国营商业 364

供销合作社商业 365

粮食商业 366

集市贸易和个体工商业 367

商业发展概况 369

商业体制改革 369

山东省商业 369

棉花收购“三满意” 370

副食品经营 370

城市饮食服务业 370

粮油购销 370

城乡个体商业 371

城乡集市贸易 371

农村商品生产服务体系取得新进展 371

商办工业 372

消费者协会 372

青岛市商业 373

定陶县杜堂乡的柳编服务公司 373

商业机构、人员 373

招远县的系列化服务 373

商品购销 375

饮食服务业 376

商办工业 376

商业改革和商业经济效益 377

商业科技和商业教育 378

城乡集市贸易 379

市场物价 379

河南省商业 380

商业概况 380

卷烟产销基本平衡，进出口业务活跃 382

商业改革取得新进展 382

贸易中心巩固发展 382

商业科技教育 383

刘毅检查粮食定购“三挂钩”落实情况 383

“双增双节”运动取得较好效果 383

商业改革不断深入，措施逐项出台 384

城乡市场繁荣活跃，购销两旺 384

湖北省商业 384

社会商业结构得到改善 385

国营商业和供销合作社的活力增强 386

蓬勃发展的商办工业 386

深入开展优质服务活动 387

存在的问题 387

商业科技、教育和法制建设取得新的进展 387

社会商业管理 389

概况 389

商业改革 389

武汉市商业 389

武汉经济协作区粮食流通协作联络处 390

完善服务体系，促进商品生产发展 390

商业网点及其管理 390

商办工业 391

商业教育 391

旅游业取得新进展 391

蔬菜购销 392

生猪购销 392

农业生产资料供应 392

商业发展概况 392

湖南省商业 392

商业体制改革取得新进展 393

加速城乡集市贸易建设 394

积极鼓励个体商业的发展 394

横向经济联合进一步发展 394

大力发展集体商业 394

广东省商业 395

概况 395

邻省边界贸易不断发展扩大 395

商业改革 396

国营商业 396

国营饮食服务业 397

粮食商业 398

供销社商业 398

个体工商业 399

商办工业 399

城乡集市贸易 399

改革开放后的广州市场 400

1987年广州市场特点 400

广州市商业 400

商品购销大幅度增长 401

商业机构 401

农村商业 402

“双增双节”运动 402

城乡集市贸易 402

商业改革 402

商办工业 403

商业基本建设 403

饮食服务旅游业持续兴旺 403

海南行政区商业 404

广东省首届民间艺术欢乐节 404

购销两旺，市场繁荣 404

“全运”展销会 404

迎春花市 404

消费结构发生变化，商品供求缓中有紧 405

市场建设投资成倍增长，城乡集市贸易活跃 406

商业体制改革深入发展 407

物价上涨幅度较大 407

商业自身建设有所加强 407

个体商业持续发展 407

商业教育和商业经济研究 408

广西壮族自治区商业 408

商办工业 408

石油、医药、水产商业持续发展 409

商业厅系统商业的改革 409

粮食商业稳步发展 409

商业发展概况 409

供销社商业不断壮大 410

个体商业迅速发展 410

城乡集市贸易繁荣活跃 411

市场物价上涨幅度较大 411

四川省商业 412

基本情况 412

城市商业体制改革 413

供销合作社商业 413

商品市场特点 413

粮食商业 414

集体、个体商业 415

饮食服务业 415

集市贸易 415

其它国营商业 415

商办工业 416

重庆市商业 416

商业教育与科技 416

商业网点星罗棋布 417

城5市场繁荣活跃 417

基本情况 417

流通体制改革的新进展 418

工商联营在曲折中发展 419

工业品贸易中心在改革中完善 419

工业自销迅速发展 420

商业系统深入开展“四职”教育 420

成都市商业 421

商业概况 421

重庆火锅热 421

成都水产公司股份制试点情况 422

闻名中外的荷花池批发市场 422

贵州省商业 423

成都酿酒业 423

商业机构和网点 423

多渠道集资，有偿使用网点费 423

市场特点 424

国营商业体制改革深入发展 424

供销社进一步完善商品生产服务体系 425

粮食经营减亏成效明显 425

调整卷烟产品结构，开拓销售市场 426

商办工业 426

云南省商业 427

市场购销概况 427

油脂经营情况 428

超额完成粮食定购任务，销售减少、库存增加 428

农产品经营比重出现新变化 428

国合商业购、销、调、存协调发展 428

放宽政策发展个体商业和私营经济 429

烟草优势得到进一步发挥 429

集市贸易繁荣兴旺 429

改革商业行政性公司 430

商办工业进一步发展 430

商业企业改革取得了较好成果 430

南药生产基地初步形成 430

西藏自治区商业 431

商业发展概况 431

“双增双节”取得显著成效 431

稳定市场，繁荣城乡经济 432

商业体制改革 433

陕西省商业 434

存在的主要问题 434

商业体制改革向纵深发展 434

民族商业队伍日益壮大 434

城乡市场持续繁荣活跃 435

多种经济类型商业竞相发展，集贸市场建设加快 438

旅游事业继续保持增长势头 439

商办工业初具规模 439

粮食商业工作取得可喜进展 439

西安市商业 440

商业概况 440

存在的主要问题 440

市场形势 441

消费结构继续发生变化 441

商业体制改革成效显著 442

社会商业网点不断增加 442

猪肉、食糖供应政策作了调整 443

日用工业品市场购销活跃 443

国营商业和供销合作社企业利润上升 443

粮油熟制品、复制品经营继续扩大 444

西安小吃夜市丰富多彩 444

饺子宴、仿唐菜誉满中外 445

古都大厦建成开业 445

甘肃省商业 446

商品市场特点 446

国营商业和供销社经济效益有所提高 447

商业体制改革取得新进展 447

强化企业管理，完善经营机制 448

商业自身建设有所加强 448

青海省商业 449

特稿：大力发展民族贸易，繁荣民族经济 449

商办工业 449

商业发展概况 450

民族贸易的发展和改革 452

牧区个体商业发展迅速 452

改革供销社的经营管理体制 453

商业设施建设 453

粮食工作的发展和改革 453

商办工业 454

商业教育和科技 454

牧区冷库初具规模 454

集市贸易空前活跃 455

商业网点星罗棋布 455

社会商业结构的变化 455

国营商业概况 455

社会商业概况 455

宁夏回族自治区商业 455

国营商业改革 456

市场供应 456

宁夏市场的特点 456

饮食服务业与商办工业 457

商业科技教育 457

扩大工业品下乡 457

新疆维吾尔自治区商业 458

特稿：加强民族团结，发展民族贸易 458

社会商业继续发展 459

国合商业购销同步增长 459

商业改革带来了更大经济效益 460

兵团商业、饮食服务业 460

主要工业品市场供需情况又有新变化 460

市场物价 461

粮油流通服务工作取得新进展 461

中国少数民族地区商业 462

伽师瓜万里飘香 462

发展概况 462

供销合作社商业在改革中前进 462

主要下作 463

存在问题 464

各省、自治区、直辖市、计划单列市商业机构名录 464

国务院批转国家体改委、商业部、财政部关于深化国营商业体制和供销合作社体制改革意见的通知（1987年6月10日） 479

重要商业文献选载 479

国家体改委、商业部、财政部关于深化国营商业体制改革的意见（1987年4月23日） 479

商业文献 479

国家体改委、商业部、财政部关于深化供销合作社体制改革的意见（1987年4月23日） 481

国务院办公厅转发商业部等单位关于粮食合同定购与供应化肥、柴油挂钩实施办法的通知（1987年2月24日） 482

商业部、农牧渔业部、中国石油化工总公司关于粮食合同定购与供应化肥、柴油挂钩实施办法（1987年2月14日） 482

国务院关于坚决落实粮食合同定购“三挂钩”政策的紧急通知（1987年6月25日） 483

国务院办公厅转发商业部关于继续做好城市蔬菜产销工作报告的通知（1987年8月24日） 484

商业部关于继续做好城市蔬菜产销工作的报告（1987年7月18日） 484

国务院关于坚决制止抬价抢购农副产品的通知（1987年10月22日） 485

国务院关于做好当前粮食工作的通知（1987年11月28日） 485

商业部、国家工商行政管理局、国家物价局、中国人民银行关于加强粮食市场管理的通知（1987年12月23日） 486

国家工商行政管理局、商业部关于加强棉花市场管理的通知（1987年8月8日） 487

商业部、财政部、国家工商行政管理局关于加强城乡猪肉市场管理的通知（1987年7月25日） 487

国家经委、化工部、商业部、国家物价局、国家工商行政管理局、农牧渔业部印发《关于加强市场管理，坚决制止和取缔生产、经销假劣化肥的暂行规定》的通知（1987年11月1日） 488

关于加强市场管理坚决制止和取缔生产经销假劣化肥的暂行规定（1987年11月1日） 488

国务院关于整顿市场秩序加强物价管理的通知（1987年8月19日） 489

中华人民共和国价格管理条例（1987年9月11日国务院发布） 490

城乡个体工商户管理暂行条例（1987年8月5日国务院发布） 493

投机倒把行政处罚暂行条例（1987年9月17日国务院发布） 494

商业部门经济合同管理试行办法（1987年9月1日商业部发布） 495

国家优质产品评选条例（1987年3月28日国务院批准，1987年4月10日国家经济委员会发布） 497

中国工商银行关于进一步推进商业信贷改革的意见（1987年2月18日） 498

主要商业文献目录 501

社会商业统计资料 513

社会商业、饮食业、服务业机构和人员 513

商业统计资料 513

社会商业分经济类型机构数 514

社会商业分经济类型人员数 515

社会饮食业、服务业分经济类型机构数 516

社会饮食业、服务业分经济类型人员数 516

社会零售商业、饮食业、服务业的服务情况 517

社会零售商业、饮食业、服务业分经济类型机构和人员 518

社会零售商业、饮食业、服务业分城乡机构和人员 518

社会零售商业、服务业分行业机构数 519

社会零售商业、服务业分行业人员数 519

各地区社会商业机构数 520

各地区社会商业人员数 525

各地区社会饮食业机构数 530

各地区社会饮食业人员数 531

各地区社会服务业机构数（按经济性质划分） 532

各地区社会服务业机构数（按行业划分） 533

各地区社会服务业人员数（按经济性质划分） 534

各地区社会服务业人员数（按行业划分） 535

各地区社会零售商业、饮食业、服务业机构数 536

各地区社会零售商业、饮食业、服务业人员数 537

各地区社会零售商业机构数 538

各地区社会零售商业人员数 540

各地区工业和其他部门零售门市部机构和人员 542

重点年份社会商品购买力来源和分配 543

社会商品购买力来源和分配 544

重点年份社会商品零售总额（按商品用途分） 545

重点年份社会商品零售总额（按经济类型分） 545

社会商品零售总额 546

社会商品零售总额分月情况（按对象和用途分） 548

社会商品零售总额分月情况（按经济类型分） 549

各地区社会商品零售总额（按对象和用途分） 550

各地区社会商品零售总额（按经济类型分） 551

各地区社会商品零售总额（按行业和经济类型分） 552

各地区社会商品零售总额（按市县分） 556

重点年份社会消费品零售额 557

社会消费品零售数量和金额 558

社会商业商品购、销、存总额分月情况 562

各地区社会商业商品纯购进总额（按商品性质分） 563

各地区社会商业商品纯购进总额（按部门分） 564

各地区社会商业商品纯销售、库存总额 565

社会商业商品购、销数量（按季分） 566

社会商业商品购、销数量（按月分） 569

国营商业和供销合作社农业生产资料销售量 575

集体所有制商业商品购、销、存总额 575

农民对非农业居民零售数量和金额 576

城乡集市贸易情况 577

各地区社会商业商品购、销数量 578

重点年份社会农副产品收购总额（按部门分） 588

社会农副产品收购总额 588

各地区社会农副产品收购总额（按部门分） 589

社会农副产品收购数量和金额 590

社会农副产品收购量占产量的比重 592

消费品城乡居民生活消费总量 593

消费品城乡居民平均每人生活消费量 595

各地区粮食、食用植物油平均每人生活消费量 597

各地区猪肉、鲜蛋平均每人生活消费量 598

各地区食糖、食盐平均每人生活消费量 599

各地区棉花、棉布平均每人生活消费量 600

各地区棉花化纤混纺布、化纤布平均每人生活消费量 601

各地区肥皂平均每人、缝纫机平均每万人生活消费量 602

各地区手表、自行车平均每万人生活消费量 603

各地区电风扇、洗衣机平均每万人生活消费量 604

各地区电冰箱、电视机平均每万人生活消费量 605

各地区录音机平均每万人、煤炭平均每人生活消费量 606

耐用消费品社会拥有量 607

全民所有制和供销合作社商业企业主要财务指标（按管理系统分） 608

1987年零售物价总指数及居民生活费用价格总指数 609

1987年全国零售物价分类指数 610

1987年省、自治区、直辖市零售物价指数及居民生活费用价格指数 611

1987年29个大中城市零售物价指数及职工生活费用价格指数 612

1987年25个县农村零售物价指数及农民生活费用价格指数 613

1987年全国集市贸易价格指数 614

1987年全国60种主要消费品零售平均价格及其指数 615

1987年29个大中城市猪肉和鲜菜零售价格指数 617

商业部系统商业统计资料 618

商业部系统商品购、销、存总额 618

商业部系统农副产品收购额占社会农副产品收购额的比重 619

商业部系统商品零售额占社会商品零售总额的比重 619

商业部系统商品购、销、存总额占社会商业商品购、销、存总额的比重 619

商业部系统分地区商品购、销、存总额 620

商业部系统商品分月购、销、存总额 621

商业部系统分地区商品购、销、存总额（商业部分） 625

商业部系统分地区商品购、销、存总额（供销社部分） 626

商业部系统商品购、销、存类值 627

商业部主管主要商品购、销、存数量 628

商业部主管主要商品购、销、存数量（商业部分） 632

商业部主管主要商品购、销、存数量（供销社部分） 635

商业部主管主要商品分地区购、销、存数量 637

商业部主管主要农副产品1987年收购量同历史最高年收购量比较 653

商业部系统商品购、销、存数量占社会商业商品购、销、存数量的比重 655

商业部系统主要农副产品收购量占社会农副产品收购量的比重 658

1987年度粮食平价收购量 659

1987年度粮食议价收购量 660

1987年度粮食平价销售量 661

1987年度粮食议价销售量 662

30个大型百货商店商品购、销、存总值 663

30个大型百货商店商品购、销、存总值、类值 664

30个大型百货商店商品销售数量 665

重点百货商店主要经济指标变化情况 668

重点副食品商店主要经济指标变化情况 670

全国商业特级劳动模范 675

全国劳动模范 675

全国商业劳动模范 675

商业人物 675

1987年商业系统5．1劳动奖章获得者 684

改革名人 685

逝世人物 686

商业大事记 689

1986年商业大事记 689

1987年商业大事记 695

附录 705

1987年消费品工业概况 705

1987年农业概况 706

农牧渔业丰收计划 709

畜牧业商品生产基地建设 710

中国消费者协会简介 711

历年商业统计资料 713

社会商品购买力来源和分配 713

消费品生活消费量 716

粮食城乡居民生活消费量 716

食用植物油城乡居民生活消费量 717

猪肉城乡居民生活消费量 718

鲜蛋城乡居民生活消费量 719

食糖城乡居民生活消费量 720

卷烟城乡居民生活消费量 721

酒城乡居民生活消费量 722

食盐城乡居民生活消费量 723

各种布城乡居民生活消费量 724

棉布城乡居民生活消费量 725

化纤布城乡居民．生活消费量 726

针织内衣裤城乡居民生活消费量 727

鞋城乡居民生活消费量 728

火柴城乡居民生活消费量 729

肥皂城乡居民生活消费量 730

保温瓶城乡居民生活消费量 731

搪瓷口杯城乡居民生活消费量 732

搪瓷面盆城乡居民生活消费量 733

缝纫机城乡居民生活消费量 734

手表城乡居民生活消费量 735

自行车城乡居民生活消费量 736

收音机城乡居民生活消费量 737

煤炭城乡居民生活消费量 738

牛羊肉、家禽、茶叶居民生活消费量 739

手电筒、手电池、普通灯泡居民生活消费量 74

水产品、糖果、糕点居民生活消费量 740

呢绒、绸缎、毛巾居民生活消费量 741

床褥单、毛线、絮棉居民生活消费量 742

洗衣粉、香皂、铝锅居民生活消费量 743

铁锅、日用陶瓷器、钟居民生活消费量 744

机制纸、钢笔、铅笔居民生活消费量 746

耐用消费品社会拥有量 747

社会商品零售总额和零售量 749

社会商品零售总额（按用途和对象、城乡分） 749

社会商品零售总额（按经济类型分） 750

社会商品零售总额（按行业分） 751

社会商品零售总额指数 752

社会消费品零售额（按商品类别分） 754

社会消费品零售额（以社会消费品零售额为100） 755

粮食、食用植物油、肥猪 755

社会消费品零售额（按城乡分） 756

社会消费品零售数量和金额 758

菜牛、菜羊、家禽 759

鲜蛋、水产干鲜菜、干鲜果 760

食糖、糖果、糕点 761

卷烟、酒、食盐 762

茶叶、纯碱、各种布 763

棉布、化纤布，呢绒 764

绸缎、针织内衣、毛线 765

毛巾、袜子、床褥单 766

絮棉、皮鞋、胶鞋 767

布鞋、全塑料鞋、火柴 768

肥皂、洗衣粉、保温瓶 769

缝纫机、铝锅、搪瓷杯 770

搪瓷面盆、铁锅、日用陶瓷器 771

钟、手表、手电筒 772

手电池、自行车、普通灯泡 773

电风扇、洗衣机、电冰箱 774

收音机、电视机、录音机 774

机制纸、土纸、钢笔 775

铅笔、煤油、煤炭 776

社会农副产品收购总额和收购量 777

社会农副产品收购总额 777

社会农副产品收购数量和金额 778

粮食、食用植物油、肥猪 778

菜牛、菜羊、家禽 779

鲜蛋、水产品、干鲜菜、干鲜果 780

茶叶、蜂蜜、棉花 781

棉短绒、黄红麻、大麻 782

芝麻、甘蔗、甜菜 783

烤烟、中药材、桑蚕茧 784

柞蚕茧、毛竹、棕片 785

生漆、苇席、绵羊毛 786

山羊毛、羊绒、牛皮 787

绵羊皮、山羊皮、猪鬃 788

猪肠衣、桐油 789

粮食社会收购量占产量比重 790

食用植物油、棉花社会收购量占产量比重 791

肥猪、水产品社会收购量占产量的比重 792

甘蔗、甜菜社会收购量占产量的比重 793

黄红麻、烤烟社会收购量占产量的比重 794

国营和供销合作社商业商品购、销、存总额和数量 795

国营和供销合作社商业商品购、销、存总额 795

国营和供销合作社商业商品购进总额（按季分） 796

国营和供销合作社商业商品销售总额（按季分） 797

国营和供销合作社商业商品库存总额（按季分） 798

国营和供销合作社商业工业品购进额（按季分） 799

国营和供销合作社商业农副产品购进额（按季分） 800

国营和供销合作社商业废旧物资购进额（按季分） 801

国营和供销合作社商业商品购、销数量 802

粮食、食用植物油、肥猪 802

菜牛、菜羊、家禽 803

鲜蛋、水产品、食糖 804

卷烟、酒、盐 805

茶叶、纯碱、棉纱 806

各种布、棉布、化纤布 807

呢绒、绸缎、毛巾 808

汗衫背心、棉毛衫裤、卫生衫裤 809

毛线、皮鞋、胶鞋 810

布鞋、全塑料鞋、火柴 811

肥皂、洗衣粉、香皂 812

保温瓶、缝纫机、铝锅 813

搪瓷口杯、搪瓷面盆、铁锅 814

陶瓷饭碗、钟、表 815

手电筒、手电池、自行车 816

普通灯泡、电子管收音机、半导体收音机 817

电视机、彩色电视机、录音机 818

洗衣机、电风扇、电冰箱 818

机制纸、土纸、钢笔 819

铅笔、书报杂志、汽油 820

煤油、柴油、润滑油 821

市场用煤、元钉、镀锌铁丝 822

化学肥料、化学农药、农药械 823

手扶拖拉机、拖拉机、农用动力机械 824

中小农具、棉花、絮棉 825

烤烟、黄红麻、大麻 826

芝麻毛竹 827

社会商业、饮食业、服务业机构和人员 828

社会商业、饮食业、服务业机构和人员 828

社会零售商业、饮食业、服务业分经济类数型机构 830

社会零售商业、饮食业、服务业分经济类数型人员 832

社会零售商业分行业机构和人员数 834

社会服务业分行业机构和人员数 835

社会零售商业、饮食业、服务业的服务情况 836

市场物价 837

各种物价总指数 837

全社会零售物价总指数 838

全国零售牌价分类指数 839

集市贸易价格分类指数 841