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第一篇 粮食、肉、水产、蔬菜、水果、干果、调味品及食用油的保健与治病作用(附民间偏、秘方若干种) 1

大麦 1

荞麦 2

小麦 3

玉米 4

高粱 5

谷子 6

粳米 7

糯米 8

薏米 10

黍子 10

红薯 11

马铃薯 12

淮山药 12

芝麻 13

黄大豆 14

黑豆 16

绿豆 16

蚕豆 18

赤小豆 19

白扃豆 20

红豆 21

刀豆 21

白菜 21

葱 22

蒜 24

西红柿 27

茄子 27

辣椒 28

芹菜 30

菠菜 30

旱芹菜 31

韭菜 32

油菜 34

荠菜 34

紫菜 35

金针 35

香椿 36

芥子 36

萝卜 37

胡萝卜 38

青萝卜 38

西瓜 39

冬瓜 39

南瓜 41

香瓜 43

黄瓜 43

丝瓜 45

葫芦 47

桃 47

杏 48

大枣 49

梨 50

柿子 51

椰子 52

核桃 52

山楂 54

石榴 55

金橘 56

葡萄 56

向日葵 57

白果 58

栗子 58

柚子 59

榧子 60

桂圆 60

荔枝 61

乌梅 62

橄榄 63

无花果 63

落花生 64

荸荠 64

枇杷 66

佛手相 66

牛肉 67

羊肉 68

猪肉 69

狗肉 73

猫肉 74

兔鱼 75

鸡肉 75

鸭肉 80

鹅肉 81

麻雀 81

鲤鱼 82

泥鳅 83

鲫鱼 83

鲥鱼 84

乌贼鱼 84

青鱼 85

鳝鱼 85

螃蟹 86

虾 86

螯 87

龟 88

田鸡 88

疥蛤蟆 89

海蜇 90

田螺 91

食盐 92

醋 93

红糖 94

白糖 95

冰糖 95

藕 96

蜂蜜 97

碱 98

白矾 99

茶 100

生姜 100

茴香 101

花椒 102

胡椒 102

木耳 103

海带 105

红曲 105

酱 106

荠末 106

料酒 106

玫瑰花 106

黄花鱼 107

带鱼 107

鱼翅 107

鳗鱼 108

牡蛎鱼 108

鲍鱼 108

海参 108

第二篇 常见病茶、酒饮食疗法 109

茶的医疗保健作用 109

酒的医疗保健作用 111

药茶、药酒的医疗保健作用 113

家庭药茶制用法 115

家庭药酒制用法 116

第一章 补益类茶酒方 118

补气血 118

补阳 128

补阴 132

补肝肾 133

补脾胃 144

益寿养颜 148

第二章 内科疾病茶酒方 156

感冒 156

咳嗽、喘证 162

胃脘痛 176

消化不良 181

呃逆 189

呕恶 190

腹痛 192

泄泻 195

痢疾 200

噎膈 207

胁痛 210

病毒性肝炎 212

黄疸 213

臌胀 216

水肿 217

淋证 223

二便不利 225

糖尿病 230

遗精、阳痿、早泄 232

腰痛 240

血证 247

心悸、怔忡、失眠 248

冠心病 251

头痛 253

高血压病 258

中风 262

脏躁 274

癫狂、痫证 275

破伤风 279

痿证 280

痹证 282

腰脚疼痛 298

麻木 305

疟疾 316

虫证 319

温疫 321

疫疬 323

中暑 326

食物中毒 330

醉酒 330

第三章 妇科疾病茶酒方 331

月经过多 331

月经过少 334

经行先后不定期 335

痛经 336

崩漏 340

闭经 343

带下病 345

妊娠呕吐 348

胎动不安 349

羊水过少 351

难产 352

缺乳 353

产后腹痛 356

产后身痛 358

产后血晕 360

产后便秘 361

产后发热 362

不孕症 363

其它 364

第四章 儿科疾病茶方 365

百日咳 365

哮喘 367

麻疹 367

呕吐 368

腹泻 369

积滞 371

腹痛 373

小儿麻痹症 374

小儿急性肾炎 375

遗尿 375

夜啼 377

流涎 378

小儿惊厥 379

第五章 外科疾病茶酒方 379

疮疡 379

瘿瘤、瘰疠 388

痔痿 391

急性乳腺炎 393

跌打损伤 396

疝气 402

狂犬咬伤 403

烧伤 404

虫咬伤 405

第六章 皮肤科疾病茶酒方 406

牛皮癣 406

稻田皮炎 407

带状疱疹 408

荨麻疹 409

疥疮 413

酒皶鼻 415

斑秃 415

杨梅疮 416

第七章 五官科疾病茶酒方 419

视物模糊 419

鼻窦炎 421

鼻衄 423

咽喉疾病 424

口腔溃疡 434

牙痛 435

第三篇 食物药物的功用与主治简介(索引)(附录) 436