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1.1 多环芳烃的来源 1

第一章 多环芳烃 1

1.1.2 土壤和沉积物中的PAH 2

1.1.3 陨石中的PAH 4

1.1.4 炭黑中的PAH 4

1.1.5 煤氢化产物 4

1.1.6 PAHs的高温分解 6

1.1.7 有机物的热解和燃烧 8

1.1.8 矿物燃料中的PAH 9

1.2 多环芳烃的理化性质 11

1.2.1 多环芳烃的一般性状 11

1.2.2 多环芳烃的化学性质 14

1.2.3 多环芳烃的异构体数目 16

1.3.1 多环芳烃的致癌活性 17

1.3 PAH的结构与活性 17

1.4 多环芳烃的致癌机理 30

1.4.1 PAH与细胞、亚细胞的结合 30

1.4.2 PAH的代谢 31

1.4.3 多环芳烃的致癌理论 35

参考文献 41

第二章 致癌芳香胺化合物 48

2.1 一些芳香胺的作用机理 48

2.1.1 生成羟基衍生物 48

2.1.2 重要芳香胺的代谢及致活性 53

2.1.3 去毒作用机理 57

2.1.4 芳香胺与大分子的作用 58

2.2 结构与活性的关系 60

2.2.1 苯胺 61

2.2.2 伸长式苯胺 68

2.2.3 稠环胺 74

2.2.4 氨基偶氮化合物及有关的偶氮染料 92

2.2.5 杂环化合物 101

2.3 结论 111

参考文献 113

第三章 烟尘、焦油和矿物油引起的职业癌 114

3.1 早期史 114

3.3 石油 114

3.2 页岩油 115

3.4 烟尘 117

3.5 沥青和焦油 118

3.6 润滑油和切削油 118

3.7 预测和防护 120

参考文献 121

第四章 烷化剂的致癌作用 122

4.1 烷化剂的反应性与致癌效能 122

4.2 DNA的烷基化引入密码直接错编碱基 130

4.3 根据DNA烷基化确定活体内致癌物的剂量 145

4.4 烷基化致癌作用的剂量-响应关系 149

4.5 烷化剂与人体致癌 151

4.5.1暴露工业化学品和农药的后果 151

4.5.2 化疗剂 154

4.6 烷化剂诱发肿瘤生成的试验 155

4.7 肿瘤生成与烷化剂化学结构和反应性的关系 156

4.7.1 结构简单的卤代烷 156

4.7.3 卤代芳烃 160

4.7.4 单官能的硫酸烷基酯和磺酸烷基酯 160

4.7.2 β-羰基卤代烷 160

4.7.5 磷酸烷基酯、硫代膦酸酯和膦酸酯 167

4.7.6 杂酯 167

4.7.7 单官能环氧衍生物 167

4.7.8 单官能乙烯亚胺（氦丙啶）衍生物 172

4.7.9 内酯和有关的化合物（四元环） 172

4.7.10 内酯和有关的化合物（五元环） 172

4.7.11 内酯和有关的化合物（六元环） 181

4.7.12 环硫化合物和磺内酯 181

4.7.13 卤代烷基醚 181

4.7.14 氮芥衍生物（单官能衍生物和2-氯乙基磺酸衍生物） 185

4.7.15 双官能和多官能氮芥、硫芥衍生物及有关的细胞毒性剂 185

4.7.16 双官能磺酸酯 195

4.7.17 双官能环氧衍生物 197

4.7.18 双官能和多官能氮丙啶衍生物 198

参考文献 198

第五章 卤代烃的致癌性 203

5.1 作为合成原料、中间体及副产品 203

5.1.1 反式1，4-二氯-2-丁烯 203

5.1.2 氯丁二烯 203

5.1.3 四氟乙烯及其高聚物 204

5.1.4 氯乙烯及其高聚物 206

5.1.5 1，1-二氯乙烯和1，2-二氯乙烯 207

5.1.6 二氟乙烯（1，1-二氟乙烯） 207

5.1.7 氯甲苯及其同系物 207

5.1.8 氯甲醚类化合物 207

5.1.9 4，42-二胺-3，32二氯联苯 208

5.1.11 2，3，7，8-四氯二苯并-对-二？英（TCDD） 209

5.1.10 邻、对-二氯苯 209

5.2 阻烯剂 210

5.2.1 多溴联苯（PBBs） 211

5.2.2 三-（2，3-二溴丙基）磷酸酯（Tri-sBP） 211

5.2.3 溴乙烯及聚溴乙烯 212

5.3 溶剂 213

5.3.1 双-（2-氯乙基）醚 213

5.3.2 四氯化碳 213

5.3.3 氯仿 214

5.3.4 二卤代甲烷（二氯甲烷、二溴甲烷、二碘甲烷） 215

5.3.5 1，2-二氯乙烷 216

5.3.6 1，2-二溴乙烷 217

5.3.7 五氯乙烷（PCE） 217

5.3.9 四氯乙烯 218

5.3.8 1，1，2，2-四氯乙烷 218

5.3.10 1，1，1-三氯乙烷 219

5.3.11 1，1，2-三氯乙烷 219

5.3.12 三氯乙烯 220

5.3.13 4，4’-二胺-3，3’-二氯-二苯甲烷 222

5.3.15 4-氯甲基联苯（4-CMB） 222

5.3.16 多氯联苯（PCBs） 223

5.4 农药 225

5.4.1 对两种或两种以上动物有致癌性的农药 228

5.4.2 对小白鼠致癌的农药 232

5.4.3 非致癌的农药 234

5.4.4 农药对人体的毒性和致癌性 235

5.4.5 结论 235

参考文献 236

6.1 结构及命名 237

6.1.1 N-亚硝基化合物的结构 237

第六章 N-亚硝基化合物 237

6.2 环境中N-亚硝基化合物的来源 238

6.2.1 食品中的N-亚硝胺 238

6.2.2 烟草与烟雾 245

6.2.3 化妆品 248

6.2.4 药物 248

6.2.5 农药 249

6.2.6 橡胶化学品和制品 250

6.2.7 其它工业 257

6.3 N-亚硝基化合物的生物效应 258

6.3.1 N-亚硝基化合物的急性与非急性毒性 258

6.3.2 N-亚硝基化合物的致畸作用 259

6.3.3 N-亚硝基化合物的致癌性 260

6.3.4 N-亚硝基化合物的结构-活性关系 261

6.3.5 N-亚硝基化合物的诱变性 269

6.4 N-亚硝基化合物的致癌机理 282

6.5 亚硝基衍生物的烷基化近期鉴定 285

6.5.1 DNA、RNA烷基化产物的稳定性 287

6.5.2 O6-烷基鸟嘌呤的残留与致癌作用 288

6.6 N-亚硝基化合物致癌性小结 292

6.7 N-亚硝基化合物的分离分析 293

6.8 N-亚硝基化合物的暴露试验 293

6.8.1 剂量特性曲线研究 293

参考文献 304

7.1 烷芳基三氮烯的生物效应 306

7.1.1 急性及慢性毒理 306

第七章 三氮烯 306

7.1.2 致癌性 307

7.1.3 致畸 309

7.1.4 诱变性 309

7.2 作用及代谢激活机理 311

7.2.1 异种溶解及酶激活 311

7.2.2 泌尿代谢 312

7.2.3 微粒体代谢 313

7.2.4 与生物高聚物的作用 314

7.3结束语 314

参考文献 315

第八章 药物致癌性 317

8.1 抗癌剂 317

8.1.1 抗肿癌烷化剂 318

8.1.2 抗肿瘤、抗代谢物 323

8.1.3 天然存在的抗癌剂 326

8.2 在体外实验中有致癌性的药物 328

8.2.1 硝基的还原 328

8.2.2 氨基的氧化 329

8.2.3 甲氨基的代谢 331

8.2.4 芳香环及双键的氧化 332

8.2.5 脂肪族卤代化合物的代谢 333

8.3 其它药品 334

8.3.1 类固醇、雌激素、孕激素和雄激素 334

8.3.2 砷及其化合物 334

8.3.3 煤焦油 334

8.3.4 安妥明 334

8.3.8 其它药品 335

8.3.7 利血平 335

8.4 危险性评价 335

8.3.5 酰肼 335

参考文献 336

第九章 黄曲霉毒素 337

9.1 概况 337

9.1.1 引言 337

9.1.2 历史回顾 337

9.1.3 化学特征 338

9.1.4 真菌性质 339

9.2 在农产品中的发生及控制方法 342

9.2.1 食物 342

8.3.6 海甘醇 345

9.2.2 饲料 346

9.2.3 黄曲霉毒素的产生及控制方法 347

9.3.1 黄曲霉毒素与人类肝癌 356

9.3 黄曲霉毒素与人体疾病 356

9.3.2 黄曲霉毒素的急性毒害作用 357

9.4 生物活性 358

9.4.1 毒性 358

9.4.2 致癌性 362

9.4.3 致畸性 371

9.5 代谢、排泄和组织分布 371

9.5.1 黄曲霉毒素代谢物及代谢途径 372

9.5.2 大分子键合 379

9.5.3 解毒作用 386

9.5.4 影响代谢的因素 387

9.5.5 排泄和组织分布 393

9.6 生化效应 397

9.6.1 大分子合成的抑制 397

9.6.2 其它生化响应 403

9.7 结构与活性关系 406

参考文献 408

第十章 偶氮化合物和肼的衍生物 410

10.1 背景介绍 410

10.2 致癌研究 411

10.2.1 苏铁苷、MAM、DMH和AOM 411

10.2.2 肼、肼衍生物和氧化偶氮衍生物 413

10.2.3 结肠致癌 417

10.2.4 有关肿瘤诱发的遗传变异 419

10.2.5 肿瘤移植 419

10.3 生物化学和病理上的变化 419

10.3.1 生物化学方面的研究 419

10.3.2 病理研究 421

10.4 致突变性和细胞转化 422

参考文献 423

11.1.1 定义 424

11.1.2 类型 424

第十一章 环境中的有机金属化合物 424

11.1 关于有机金属化合物的几个概念 424

11.1.3 稳定性 426

11.2 环境中有机金属化合物的来源 426

11.2.1 环境中有机金属化合物的来源 426

11.2.2 有机汞的消耗量及应用 427

11.2.3 有机锡化合物的应用及进入环境中的途径 428

11.3 环境中有机金属化合物的毒性 432

11.3.1 有机汞化合物的毒性 432

11.3.2 有机锡化合物的毒性 434

11.3.3 有机铅化合物的毒性 437

11.3.4 有机砷化合物的毒性 438

参考文献 439