中医谈食物保健PDF电子书下载

粮油类 1

粳米 1

糯米 3

小麦 5

玉米 7

高粱 9

粟米 10

黄豆 10

绿豆 12

赤豆 14

黑大豆 15

蚕豆 18

扁豆 20

薏苡仁 22

番薯 24

芝麻 27

落花生 29

向日葵 31

肉类 32

猪 32

羊 37

牛 39

驴 41

鹿 42

狗 43

猫 44

兔 45

鸡 45

鸭 47

鹅 48

鹌鹑 48

燕 49

雀 49

蛋类 51

鸡蛋 52

鸭蛋 55

鹅蛋 56

麻雀蛋 56

白鹁鸽蛋 56

鹌鹑蛋 56

菜蔬类 58

白菜 58

菠菜 58

油菜 59

芹菜 60

韭菜 60

甘蓝 61

芫荽 62

香椿 62

苜蓿 63

芜菁 63

马铃薯 64

慈姑 65

芋头 65

藕 66

茭白 67

芡实 68

百合 69

葱 69

大蒜 70

生姜 71

山药 72

萝卜 73

胡萝卜 74

番茄 75

茄子 76

辣椒 76

黄瓜 77

苦瓜 78

南瓜 79

冬瓜 80

蘑菇 81

茴香 81

桂花 82

木耳(附白木耳) 82

果品类 85

柿子 85

荔枝 87

龙眼 88

枣 88

梨 89

山楂 90

苹果 91

石榴 92

葡萄 93

桃子 94

波罗密 94

橘、柑、橙、柚 95

猕猴桃 96

西瓜 97

甘蔗 98

乌梅 99

胡桃 100

栗子 101

忪子 101

榧子 102

榛子 102

椰子 102

白果 103

菱 104

荸荠 104

水产类 106

鱼 106

大鲵 115

乌贼 115

蟹 116

龟 117

鳖 118

虾 119

文蛤 121

蚌 122

田螺 122

蚶 123

海参 123

淡菜 124

石莼 125

紫菜 125

鹿角菜 126

海带 126

蜜糖类 128

蜂蜜 128

麦芽糖 129

食糖 129

茶 135

绿茶 135

红茶 136

乌龙茶 136

花茶 136

紧压茶 136

酒 140

白酒 141

黄酒 141

啤酒 142

果酒 142

药酒 143

调味品 157

食盐 157

醋 158

酱 159

油 159

味精 160

碱 160

花椒 161

胡椒 162

桂皮 163

中医饮食宜忌 164

疾病饮食宜忌 164

食物禁忌 188

服药禁忌 190

妊娠忌食 190

老年饮食宜忌 191

附 食物营养成份表 193