陪你食尽人间烟火PDF电子书下载

Part 1 唯食光与爱不可辜负 3

最好吃的菜 3

两个人的火锅 6

温暖的饺子 10

在漓江，吃鱼 14

炒肝与鹅肝 17

熏腊江湖 19

冬天的烧烤 22

猪头岁月 25

深夜一碗粥 28

Part 2 飘散在时光深处的烟尘 33

鱼云 33

回到唐朝吃脚鱼 36

最爱小炒肉 39

鱼肉湘里 42

前尘旧事红烧肉 45

大块吃肉 48

Part 3 陪你食尽人间烟火 53

热腾腾的白米饭 53

煲一锅好汤 56

“蒸”不容易 59

红烧一切 63

卤味人生 66

起死回生的蘸水 69

作为主角的辣椒 72

Part 4 一个人的餐桌也很美 77

无非一碗凉拌面 77

远去的珍珠翡翠白玉汤 80

生如豆芽 83

蛋炒饭往事 86

Part 5 把时间浪费在美味上 91

鲜美的骨头 91

霸气的猪腿 94

舌尖上的舌尖 96

肺而不费 99

过年吃点儿啥 102

Part 6 春夏秋冬里的食光 113

春天的椿 113

早春食荠须趁时 116

春初早韭正当时 119

“90后”的毛豆 122

空心菜，年年知为谁生 125

吃蚕豆不吐蚕豆皮 129

秋日菱角入菜来 132

冬天，吃羊肉 135

芹献之美——从水芹说开去 139

Part 7 记忆中的味道 145

20世纪90年代的茄子 145

油头粉面里的乡愁 148

大油 151

肉味 155

甲鱼引发的回忆 158

正考鲊辣椒 161

Part 8 在乡间找寻至味 167

食有驴 167

至味在乡野 170

尾大不掉 173

有个性的肥肠 175

“血淋淋”的吃货人生 178

龟虽寿 181

Part 9 美食背后的忧伤 187

关于韩国汤饭的N个猜想 187

就怕饭店有文化 190

大小问题 192

吮指之欢 195

给快餐食品点个赞 197

替味精正名 200

鱼翅＆鱼刺 203

Part 10 那些用爱温暖的美味 209

1分58秒，赵蛮强的麻辣子鸡 209

不会炒小龙虾的琴行老板不是个好主唱 221

黄焖羊肉，是生计，也是爱 226

无关天分的芥末花螺 230

清明螺，赛只鹅 235

砂锅粥，熬出来的人生 239

娭毑的鸡蛋炒肉 243

一碗肉丁面，母子情意长 249

鱼子鱼泡里的江湖往事 254

黄焖草鱼块里的乡愁 258

有传承的软酥鲫鱼 263